Спецы! Помогите фермеру советом

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

ну так то да тема о стройке, точнее о ремонте
но разговор зашел насущный, так сказать жизненный, и парадокс то в том что вроде бы как и правильно всё и верно и про перекупов и про цены, но есть все таки подводные камни в продаже крестьянином напрямую своей продукции потребителю, тобишь горожанину. haiku верно говорит про поиск

только вот поиск подобного оптимума не каждому крестьянину удобен,
во-первых, деревня, подчеркиваю деревня, а не пригород-спальный район в радиусе 50 км от крупного города, живет за счет хозяйства, одна коза и два поросенка не прокормят даже одного человека отсюда как следствие отсутствие времени на поездки и поиски клиентов
во-вторых, далеко не каждый в деревне имеет транспорт, расходы на наём, в случае наличия личного на ГСМ и содержание транспорта, напоминаю деревня от города в радиусе более 50 км, т. е. туда-обратно 100 верст минимум (в моём случае 240)
в-третьих, наличие сопроводительных документов при торговле продукцией животного происхождения, они как ни странно тоже стоят денег, времени и нервов
и четвертое, самое главное, в силу которого предыдущие причины становятся непреодолимым препятствием на пути натурального продукта в город по сходной цене это, простите, чванство, лень и безграмотность горожан, и сюда же можно добавить объективную причину "время", но это только в будние дни. А теперь по порядку
1. Чванство - модные и не очень горожане считают себя белой костью, и порой элементарно брезгуют покупать у крестьянина, в магазине же чисто и упаковано ...
2. Лень - до сельхоз ярмарки (рынка) надо дойти (доехать) а они как правило в выходные дни и начинаются с 7 утра к обеду люди уже уезжают потому как война войной а обед у животных по расписанию, а то потом не фиг везти будет...
3. Безграмотность. Горожане считают себя самыми умными, они все знают, они смотрят телевизор и всё такое, но при этом говядину от курятины отличают только на вилке в приготовленном виде. Доказывать городским что молоко в тетра-паке это бодяга, все равно что объяснять высшую математику собаке, но та хоть слушать внимательно будет. Пример Мы на спор на рынке продали фарш из несушек под видом говяжьего, правда совесть не позволила до конца врать, перед тем как покупатель вытащил кошелек сами сознались.
Отсюда вывод, пока люди в городе сами не потянуться на встречу к настоящему натуральному продукту, пока они не научаться думать о том кто и как их обманывает, пока не поймут что травят себя и своих детей из за того что им удобнее взять полуфабрикат в мини-маркете у дома, чем приготовить самим село будет загибаться и умирать, пополняя ряды безработных в городах создавая конкуренцию тем же городским потому как будут браться за любую работу и за любые деньги.

Сломать и уничтожить легко, создать и созидать сложно, с каждым уходящим поколением страна теряет последние шансы на выживание и независимость...

 

как говорил мой 2й начальник "- кто хочет, ищет возможность, кто не хочет ищет отговорки"
/без абид
Возможность расклеить рекламу, в ближайшем городе есть? ищите тех, кто готов платить за гарантированную органику: " - как для себя"
Кстати какой ближайший мегаполис

У меня в ближайшее время - схожая с вашей ситуация
Как уже говорил, ухожу на стиПенсию, в августе
В краине вялотекущий олигархо-трындец - ПАКРАЩЕННЯ... шота вроди ваших реформ
С весны начну подготовку к сельской жизни, на пониженной передаче - без погони за деньгами

Поселок в 220км от столицы Руси-Украины - Киева
Местному колхозу амба приснилась в середине 90х сейчас остатки коровников, силосных ям, поселок не газифицирован, до обласного центра 60км, до райцентра 25км

из 100 дворов, осталось меньше половины
но ничего - вдохнем в этот населенный пункт вторую жизнь

Из наследия маминых родителей - дом из бруса 250х250мм, пятистенок с печным отоплением, где-то 40м2/60м2
большая печь и грубка, холодный чердак, удобства во дворе
хлев, дровник, клуня/сенник, летняя кухня
земли ОСГ 60 соток, где-то еще есть пай 4,5га
пока все оформлено на матушкиного младшего брата - так было легче вступить в права наследства
без судебной волокиты и напрасных "инвестиций"... после 10 летней паузы
Дядька сказав, що "Його батькы для жизни городской на свит народылы" ну то его право

Указанный домик я слегка проапигрейджу, в принципе там окна МП уже поставили
вопрос за разумным утеплением, чердчное перекрытие, наружные стены по итогам зимы
Еще душевую кабинку поставлю, бойлер, поставим антенку СДМА-интернета

Из скотинки будут козы и куры
Лошадка - со временем
По первяни - крестный поможет, а я ему
/у него классика... 2 коровы, 2 свиней, теленок

Еще "агитую" крестную с мужем - Харьковчан, приобщится к пенсионной жизни на природе
2юродный выучился на юриста ... очень нужная и востребованная профессия
Они с отцом ремонтами промышляют, у местных прокуроров, и прочих слуг

 

Haiku, ну попробуй... Я уже прошла через все это и могу сказать, для ЛПХ самое рентабельное животное -корова, в колличестве 4 шт минимально. Тогда жить можно.

 

Огласите пжлст критерии -жизнизненности/рентабельности? обсудим
можем в отдельной ветке

В деревне, куда собираюсь - пасут коров, черга (очередь) 1корова - 1день пасти все стадо, итого 4 дня грубо говоря в месяц выпадают
заготовить даже сена, тем более нормального сухого и зеленого на 4коровы... это еще та простота

3 козы+козлик, топчут как одна буренка - в частности сена

Промышленные заготовщики молока... я уже грил, за 1,5грн/л, а то и дешевше - ну их...
козье вроди-бы не беруть, так и ладна - я для себя, перво наперво
а если продавать - брынзу там или еще чего, ценителям органичного
не задешево, но дешевле магазинных сыров, творога

В приоритете самому покушать, чтоб семья была сыта, будут излишки - будет сбыт, будем продавать

Новый дом будет каркасник с заполнением саманом, утепление соломоблок

 

Оглашаю. Коровье молоко имеет устойчивый сбыт. Спрос превышает предложение. Козье -сбыт очень неравномерный. Постоянных клиентов очень мало Его берут хуже чем коровье. У меня было 14 коз..Потом перешла на коров. 1 корова окупает все корма. Вторая-окупает все иные расходы на содержание. 2 оставшиеся дают чистую прибыль. Мы держали коров в словиях города. Корма все покупные. В колхозах пока еще воруют. Пастух был свой. навоз 7 машин в год -отрывали с руками.
Ни перепела ни куры, ни козы- овцы такойрентабеьности не давали. Рентабельней коров только лошади. но в условиях города -навоз и прокат.

 

Очень странно. Советы Вы даёте как заработать на жизнь и потом плавно сводите разговор на минимум для себя...
Зачем Вам перекупы? Делайте масло, творог и возите в город на рынок или в точку и продавайте там горожанам. Сыворотку свиньям и птице.

 

Сколько помню, у наших соседей-немцев было всего-то две приличные коровы с надоями никак не меньше 25 литров в сутки. Этих коров им хватало для приличной зажиточной жизни, так как они свою молочную продукцию продавали своим клиентам на рынке в Ташкенте, а у себя на земле даже ничего не сажали (25 соток), так как все покупали на этом же рынке в Ташкенте (Алайский базар). По советским временам эти породистые коровы обеспечивали им доход не меньше 1000 рублей в месяц.

 

У меня не было коров меньше 6000л в год. Это до 30 и больше в макс удой. Но корма слишком дороги, даже ворованные. В 2011, когда мы последний год держали коров молоко было по 30 р\л. Я продала своих по 40тыр. Сейчас корова у нас стоит до 60, а молоко -100 руб банка.

 

При отсутствии таких денег и взяли тёлочку. Будем растить сами.

 

На самом деле это неправильное решение. Из телочки неизвестно что вырастет. Крыть ее можно при достижении веса не менее 350кг.раньше не следует, иначе не получите хорошей коровы. за это время она сожрет немеряно. Брать нужно хорошую рабочую корову, стельную на второй половине., она еще будет доиться и сразу приносить доход, половину своей цены она отобьет до отела. Быстро принесет приплод. И корову лучше брать из колхоза.

 

У наших соседей-немцев с кормами все было отлично: в закромах зерна было тонн 10 никак не меньше. Это поселок Тоболино в 7 км от Ташкента, но у же на территории Чимкентской (Южно-Казахстанской области). 1990 год-в колхозе практически не выплачивали денег в виде зарплаты, да ее никто и не требовал, так как все комбайнеры брали себе зерном столько, сколько могли утащить. И все дела. Уехали немцы- и встали эти Нивы на прикол вечный. Как сейчас помню: летом вся улица была в белом, как в снегу: количество уток и гусей не поддавалось счету в немецких хозяйствах.

 

Колхозов нет. Последнее племхозяйство закрыли (новая Москва теперь) и перевели в Белгородскую область. Предлагать могут только плохих. Девочка наша в 10мес 285кг. Вес не плохой. Если так будет прибавлять то скоро можно крыть. Пока учимся на козах. Пошли в мою тему флудить о коровках. https://www.forumhouse.ru/posts/5315497/

 

В 90-е конечно хорошо, но сейчас ситуация везде другая и прыгаем от того, что есть. Мне вот то-же пытаются деревенские втирать как и, что, а потом оказывается, что халявы нет и даже хомячка не держат.
Мы коз брали простых за 2500 дойных, а в округе продавали козлят по 5000р- дворяне. Конечно хорошо купить породного козлика и полукровку девочку для молочка, но нужно время и хорошего заводчика. Брать маленькую только если свои козы выпаивать будут.

 

вобще-то я никому советы не даю, не собирался

я высказываю свое мнение! разницу надеюсь понимаете

что-то аукционов, среди перекупов - кто даст селянину большую цену, в УПОР не наблюдаецо
ваши слова Богу, да без посредников... трясся их маму...

Сходыты з розуму, в погоне за доходностью? ЗАЧЕМ?
Стать аграрным мультимиллиардером - так в постсоветских странах, крупный агробизнес
Уже все схвачено и по сути, это самый бессовестный обман - в частности крестьян

Моя цель - разумный и оптимальный минимализм
Долой потреблятство, по крайней мере в его крайних фрмах

 

Вам пытаемся сказать все, что перекупов для продажи излишков или продажи продукции рассматривать смысла нет. Только продавать самому.