Частное производство подсолнечного масла и т. д

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

А мне не видны.

 

Выход масла около 30- 35%. Выход остального меня мало интересовал. Раньше проводил замеры. Теперь не замеряю, теперь как и Вы ищу информацию о просушке, веялке, о шнеках.

 

А что скажите на счет гранулятора, как рекомендовал ранее Валера, который нужно вкручивать после прогрева зажимной шайбой.

 

Выбор скорей эстетический. На практике гранулы веселей падают с пресса в мешок. Но если давить второй раз, то веселей давятся пластинками.

 

Василийpva, Фильера или гранулятор - это конструкция постоянной формы (толщины), которую вы зададите (размер). Регулировка болтом позволит вам получить переменную форму (минимальную толщину) лепестков макухи, что значительно отражается на выходе масла из подсолнечника.
Но и это не главное.
При частичной выработке шнека и сепаратора пресс требует большего присмотра, так как может "забиться". Макуха идёт куда угодно, только не вперёд. Лёгким движением болта пресс возвращается в норму и нет нужды его останавливать, после менять фильеру на больший размер, а когда восстановлен процесс обратно менять фильеру на минимальный размер.
К данным проблемам, полноценный с влагой 6% подсолнечник одного сорта не приводит.
Неадекватное поведение пресса (изменение давления) вызывает подсолнечник:
- вялый (не обязательно влагой более 8%);
- влажный около 9...12%;
- мелкая дроблёнка размером 1.5...2мм;
- перемешанный по влаге и сорту;

 

Куда ещё может пойти макуха (на танцы?). На выход масла не влияет.

 

Дорого всем... Пересмотрел форум, но ответов на свои вопросы не нашол. У менявопрос такой- есть маслопресс типа пм-1 двошнековый, проблнма в основном в том что идет жирный макух. Пробывал несколько вариантов ришения етой проблемы - Увеличевал темпиратуру на копусе - помогало частично - сначала шло все как по маслу температура корпуса120гр. Но как толлько падает до 80гр жмых выходит жирный. Если останавливать пресс на 10-15 мин темпиратура подымается (за счет ТЭНов) и обратно идет нормально. Проблема в том что если чуть зазеваешся закоксовует зеерку так что привести в порядок нелегко. Думаю что я просто не совсем понимаю куда надо направить больше температуры. Ещо если подаю смечку не на полную то тоже идет нормально. Обороты на шнек приблизительно 60-об-мин. Могу снизить обороты до 40 об. ПОМОГИТЕ ПЖАЛУЙСТА если кто мжет!

 

Мне кажется, что с этим маслопресом его конструкторы перемудрили. Был у моего знакомого такой же пресс, купил он его у продавцов, которые заверили его что два шнека это лучше в двойне чем один и выдавит все из семечек, но причину его продажи никто не пояснил. Поработал он на нем около года, была такая же проблема, и продал он его дальше, начинающим тренироваться. Купил обычный, с одним шнеком, давит ним уже второй год.

 

Спасибо за разяснение - но как она выглядит фильера, я представляю себе гайка как гранулятор только с конусным отверствием и болт с заточенным конусом. Если можно покажите на форуме рисунком или фотографией устройство фильеры. Заранее благодарен.

 

Сашаукр, http://ukrekspo.com.ua/maslopressi_gorjachee_pressovanie.html
Вам ничего мудрить не нужно. Обратитесь к производителю.
Какого качества (например влагой 9%) семена засыпали, такую макуху по жирности и получили.
У вас хороший пресс. Сегодня, для того чтобы остаться на рынке, установите пресс дожима.

 

Oleg2193, Вам любой токарь подберёт для вашей конструкции. Болт М22 не конусный, а имеет резьбы только половину своего тела. Другая его половина имеет размер 20мм (овал на конце).
Фильера напоминает лейку. В нашем случае трубка диаметром 20мм по тело болта.

 

Рассматривая ваши фото, я не увидел термопары.
Термопара должна передавать температуру в прибор, который выключит тены при превышении например 120 град.
Такая технология используется в термопластах.

 

На выход масла влияет много факторов и даже сам маслобойщик.

 

Я тоже здесь покупал, только одношнековый (холодного прессоания).

 

Сашаукр чем можно вам помочь-разложить всё по полочкам. Ваша проблема -жирная макуха. Вы пробывали и нашли те варианты при которых макуха идёт нормальная. Постоянство-признак мастерства. Ваша задача как мастера добиться постоянства наиболее оптимальных режимов работы. Утрируя- представим, что у вас 100 оборотов и при этом 50 процентов загрузки шнека. Теоритически если вы сделаете 50 оборотов то загрузка будет 100 процентов. Проверить это вы можете практически снизив обороты своего пресса с 60 до 40. Далее добиться постоянного температурного режима 120гр.на конусе (ваши слова).Либо технически-тенами. Либо обеспечив загрузку разогретой до 80-90гр. семечки.