Частное производство подсолнечного масла и т. д

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Всем добрый вечер! Я прошу прощения за длительные паузы- из за основной работы почти не остается свободного времени. Я приведу сейчас копию своего сегодняшнего ответа из личной переписки-"Добрый вечер, Drako, ваше предложение, по поводу просмотра горелки в живую- скорее всего будет приемлемо тогда, когда установятся хорошие морозы, что бы увидеть её в действии. А сейчас она просто стоит под котлом- совершенно не на что смотреть- просто бункер, шнек и сама горелка в виде железного ящика, в который даже не заглянешь- в нем дырка под пиролизные газы всего~ 7см. в диаметре. Вот я включал её этой осенью раза три всего и то на пол дня- в обед включил, вечером выключил- жара в доме, смысла нет ею сейчас отапливать. Если у вас есть желание- я сброшу на ваш @ все видеосюжетики всех опытов и экспериментов над ней, сброшу все фотки, как делалась, её футеровка внутри и т. д.(но без подробного разъяснения)
У меня сейчас до самого Нового года не будет свободного времени из за работы на олийнице- все же получили на паи сонях, всем нужно олии и так до Новогодних праздников (17 лет одно и тоже). У меня сейчас нет свободного времени "залазить" на форум, что бы отвечать в теме. Это я рассчитывал чуть по позже- все в деталях, подробно расписать и показать по горелке... Но не сейчас. Встаю в 4-5 утра, а заканчиваю уже- ночь на дворе и от усталости-"'не рыба не мясо". Не до форума. "
Краткий ответ по фильтрах три вечера пытался изобразить в рисунках- схемках. А у самого руки "не поднимаются" - ну нет желания- "хоть тресни", да еще и усталость. А желание пропало, когда заглянул в свой предыдущий пост, а там удалены изображения. Да лучше бы что то другое убрали, но не там, где я показал как подвести подачу жидкого топлива в раскаленную камеру сгорания. Просто ко мне уже много-много лет обращались с проблемой подвода "отработки" в Булерьяны, в Буржуйки и т. д. Проблема у всех в том, что наконечник трубки, которыми люди подавали в топку масло- всегда загорался и была "бяка". А тут солидолонагнетатель, а он не просто подает топливо, а подает под сильным давлением (через плунжерный насос). И завтра у людей, которые воспользуются моим так называемым советом- использовать солидолонагнетатель может произойти не "бяка", а трагедия. СЛЫШАТЬ ТО СЛЫШАЛИ, ЧТО Я ТУТ НАПИСАЛ- НО ВИДЕТЬ НЕ ВИДЕЛИ. Воткнут они в топку шланг от того нагнетателя- ну загорится он- от силы не большой пожарчик. А если металлическую трубку- то наконечник трубки во время паузы загорится, естественно за коксуется- забьется, но в какой то момент давление плунжером выбьет ту пробку и в раскаленную камеру плюхнет с полстакана разогретого, кипящего масла- и это уже не пожарчик будет... Для наглядности- плесканите с полстакана бензина или раскаленной солярки в топку. А виноват кто будет- ну естественно я, ведь я не расписал как сделал, а просто показал, что подача гущи осуществляется через металлическую трубку (пол дюйма) пропущенную сквозь воздушный рукав (воздушный поток её все время охлаждает и сдувает капли топлива с наконечника) да и подведен тот рукав в верх топливной камеры- подальше от огня.
Просто "осадок" негативный на душе- за десять месяцев, что я здесь присутствую (на этом форуме)- четвертый раз на желание кому то помочь, подарить улыбку, радость- в ответ получаю... Первый раз в теме о сельском бизнесе мод. Полинка со своим куроведом- такое несли на меня (это сейчас ту тему "подчистили")- и попробуй слово против сказать, попробуй даже намекнуть, пусть даже фразами выдающихся людей прошлого, что бы перестали хамить. У них одно понятие- на селе только самогон гнать можно и больше ничего не остается. И для любого бизнеса на селе мол нуна мешок денег и взвод китайской дармовой силы... Я плюнул тогда- мне лично- "как шло- так и ехало". Пусть дальше сидят- одна в офисе, другой в навозе и зубами на село скрепят. Второй раз негатив получил, когда "черт" дернул в конкурсе "Фортуна у дачи" поучаствовать. Началось потом- чи мол не фраер, что от приза отказался. Ты к людям с улыбкой, с радушием- а в ответ- "зубы". Спасибо админу- пошли на встречу и передали мой приз другому человеку и у тех людей радость в тот вечер была, восторга - выше крыши. Но что бы не подумали, что я специально, с выгодой это сделал- вообще перестал заходить в темы того человека. Ну и что вы думаете- и в третий раз, все равно, какая то злость что ли у людей на бескорыстие других- "забанили" все мои изображения gif во всех темах, таже в тех, которые уже в архиве. Финиш, как у нас говорят-"в поперек стало". Ну просто понятно, что я их делал своими руками, а не брал готовое с инета. А главное- выставлял то я их в благодарность людям, но к сожалению безвозмездно и простым сирым работягам а не их величиствам- модераторам. И людям нравилось- благодарили с улыбкой. Ну и наверное под предлогом, что они "перегружают" странички их и забили в миниатюры, да так, что некоторые и не открыть. НО формат gif как раз и создан для Web, что бы в приоритете с начало загрузился текст, а уже потом сама картинка - ну ни как они не перегружали страницы, а вот красоты, со слов людей-добавляли, тем более я их создавал малыми объемами- до 400кб. Вот всем другим можно- хоть до мегабайта и больше, а мЕнЕ- низя! И тут я плюнул- значит не стоит на этом форуме зло дразнить. Но когда в четвертый раз- уже в этой теме, про железяки, убрали изображения с информацией, в последствии которой у людей может произойти трагедия- я решил плюнуть на это безнадежное дело и уйти на другой форум- там где на первом месте уважение к человеческому труду, а флуд вообще не приветствуется. Вчера прочитал переписку в теме " Давайте познакомимся...". А там простой парень- работяга, с доброй душой влез со своим советом- чем кормить собак на селе- там знатоки- модераторы рассуждали, что кормить нужно или бараниной, или телятиной- ну в общем- только и остается пахать на скотину и скармливать её собакам. А парень (Aleksey2000) взял и посоветовал- мол по дешевки же можно брать готовое мясное- ну ему тут же и указали "куда и зачем идти". Если уже и модератора за человека не считают- то куда нам сирым...
Да ладно- по поводу фильтров. Фильтрация происходит не через фильтр, а через слой осадка, который образуется на фильтре. И оптимальное давление- 0,3-0,7кг/см. Выше просто уплотниться осажденная масса, и через неё уже с трудом будет проходить масло А если поднять давление до 2-3 и выше атмосфер- продавится через материю фильтра сама осажденная фракция. И если масло плохо отстоялось- то фильтр быстро забьется. Его нужно чистить. Есть одна уловка производителей- мол деревянной лопаточкой соскребите наслоение с фильтра и будет вам удача. Да лопаточкой можно соскрести осадок, но сама структура материи фильтра останется забитой. Как говориться- такая очистка- до одного места. Другие просто меняют фильтра- чем оченно выручают производителя тех фильтров. Третьи- пытаются стирать- но это бесполезно и геморройно. Фильтр тонкой очистки все время должен находиться в масле- он синтетический, и если он окажется только вымазанным маслом и станет открыт доступ к нему нашей воздушной среды- то тут же масло на фильтре начнет синтезироваться в полимеры- которые не отстирать. Но есть случаи- когда вываривают эти загрязненные ткани в кипящем масле, но у меня такого обсурда не было. Я просто использовал другую систему самоочистки фильтра. Прошу не путать синтетический фильтр тонкой очистки масла с фильтром из катона, льна- для фильтрации гущи- только те фильтра можно лет десять стирать в теплой воде без всяких моющих средств, причем до "сухого скрипа", абы в остатках гущи оставался бы белок- вот он то как раз и дает такой эффект. Я повторяюсь- ведь это я уже писал в предыдущих постах- но ко мне стали звонить и писать- мол я выложил "флуд". Люди и стирали в теплой воде и в кипятке и с мылом и т. д. и ни чего у них не получилось (фильтр тонкой очистки из синтетики)... Прошу не путать пожалуйста фильтр из синтетики с фильтром из простой материи.
У меня на фильтре тонкой очистке стоит естественно синтетический фильтр, но он ВЕЧНЫЙ. Когда он забивался, я резким реверсом, при помощи сжатого компрессором воздухом, кратковременно прогонял масло через него в обратном направлении. И вся уплотненная фракция осадка тут же с него слетала, прочищая саму структуру материала фильтра.
Работа самого фильтра - включается подача масле через насос НШ, нагнетается выставленное давление на контактном манометре 0,5кг/см масло сжать не возможно- жидкость, а мослать все время, для поддержания давления насос или компрессор- расточительство. У меня давление держит воздушный ресивер (из обыкновенного старого сифона)- там маслом сжало воздух, даление поднялось, манометр отключил насос, клапан перекрыл маслопровод, а сжатый воздух постепенно вытесняет- прогоняет масло через фильтр. Упало давление- манометр включил насос и цикл повторился. Все очень просто- дешево и сердито...
Был задан еще один вопрос по поводу электротенов на сковороды. Если "дармовая" электроэнергия- я двумя руками за. НО! Один куб газа дает в эквиваленте 10квт. У меня четыре горелки инфракрасного издучения по 0,37м/ч от природного газа или же ставишь другие жиклеры (меньшего диаметра) и тогда, под баллоный газ потребление при сохраненной мощности горения уменьшается- 0,25м/ч. За час работы потребляю 0,9- 1,5 кубометра газа, все зависит от степени прожарки. Если бы поставил электро нагреатели- то расход в час составил бы от 9 до 15 квт- да я бы в трубу вылетелбы еще в первые дни работы. Да мне и РЭС бы не дал добро- я бы линию "посадил бы". Я когда то одной горелкой отапливал целый дом- вставил её в котел. Экономия газа тогда- 30% составила. А у нас цена промышленной электроэнергии в четыре раза больше чем бытовая. Всегда можно природный газ заменить балонным.
Всем удачи! Берегите себя.

 

Valera2829 какая далжна бить температура масла при фильтрации

 

Valera2829, здравствуйте. Есть около тонны тыквенных семечек, подскажите какой пресс присмотреть для них, и вообще есть ли какие особенности жима?

 

А может, выгоднее продать как семечку? Ее же обожает молодежь. Думаю, куда выгоднее будет.

 

Я никогда не замерял температуру масла (на жаровнях- да, два прибора спалил). Масло =это основной продукт и я его, вернее не его а емкость в которой оно находиться- рукой пробую, должно быть слегка теплой. А контрольный замер температуры провожу фонариком (за год штук пять приходиться менять). Только на просвет, ярким лучом фонарика можно определить степень отстоя масла- посветил в емкость с олией под углом на стеку тары и по глубине просвета определил чистоту отстоя. Но здесь нюанс- если температура повышена, как у больного, который температурит, ну когда у него жар- и кажется что масло идеально чистое- то это обман. Воскообразная фракция осадка в очень теплом масле расплавляется и становиться прозрачной- её не видно, значит нужно убавить температуру в помещении. Фильтруется, на фильтре тонкой очистки- только хорошо отстоянное масло, у которого фуза осела в осадок (не менее двух- трех суток), а воскообразная фракция- ЛАПШОЙ "висит" в масле. Вот её то и фильтруют и чем масло прохладнее- тем концентрированнее сама "лапша" и тем качественнее будет фильтрация. В общем масло с повышенной температурой (37гр) не фильтруют- в ней воск остается растворенным.

Добрый вечер всем. По поводу переработки гарбузовой семочки. В первый год, когда у меня жаровни стояли в горизонтальном положении в виде жарочного стола и я производил прожарку в ручную (засыпал ведром сонях в жаровню, потом выбирал все, опять же в ведро) и у меня на экструдере стояла прижимная гайка- довольно часто приходилось давить масло из гарбузовой семочки. Вы знаете, сейчас как вспомнил- настроение поднялось. Вещь получалась ИЗУМИТЕЛЬНАЯ. Что макуха- сам бы грыз, что масло. Аромат и вкус- ну просто неописуемы. Сейчас- увы, такой возможности нет. Жаровни уже этажеркой под потолком, в них отдельно не то что ведром, а и ковшиком ничего не загрузишь. И главное- прижимная пробка уже не цилиндрическая, а с гранулятором- под гранулированную макуху, а через тот гранулятор гарбузовый жмых точно не пролезет- в нем много древесины. А вот через ваши прижимные пробки- легко и свободно...Зазор правда слегка нужно будет увеличить, ну в общем, начнете давить- сами увидете и поймете. Единственная просьба к вам- попробуйте все делать через жаровни, нет жаровень, то в крайнем случае- прожарьте в обчных сковородах семочку перед прессованием. Семочку подсолнуха и сырую можно лузгать, но жаренная конечно вкуснее. А вот гарбузовую семочку сырую много не полузгаешь, НО ЖАРЕННУЮ гарбузовую- лузгают все, пока вкусняшки не закончатся и пусть это будет шепотка, стакнчик, кулечек, сковородочка, мисочка- да хоть кастрюлю поставь, ну не возможно оторваться. Вот такое же получится и масло. И в кулинарии оно будет главнейшим ингридиентом вкусовых качеств тех изделий, которые вы на этом масле приготовите. Блинчики, оладьи, пироги, выпечка, а наши Украинские "вергуны"- та это "кулинарная бомба" какая то получается, но недостаток- рыбу на этом масле лучше не жарить- привкус не тот, да и картошку не стоит таким маслом заправлять, а вот десертные каши- это что то... В общем- Вы без труда, хорошее, ароматное гарбузовое масло по ресторанам за хорошую цену реализуете. И они еще долго и нудно, в последствии будут просить у вас такой же продукт.
Но еще раз прошу- попробуйте пожарить- иначе масло будет отдавать привкусом сырого гарбуза. Жарить нужно только в закрытых сковородах, что бы НЕ УЛЕТУЧИЛАСЬ ВЛАЖНОСТЬ. Экструдер сухую фркцию не давит- макуха лепится на будет и все пойдет мучкой. И не будь у меня жаровень- я бы для такого случая на простой газовой плите, на четырех комфорках сковородки бы поставил и еще бы, если мало оказалось бы- в духовку пару бы воткнул. Главное- закрытые сковороды, приоткрыл крышку- помешал, закрыл и пусть дальше жариться, только не пережарьте, не ждите, когда они начнут лузгаться- тогда уже ничего не выдавишь. Кожура слегка начала желтеть, семочка начала "трещать" на сковороде, само зерно стало сладковатым- все сраз же в пресс. Минут 10 в закрытой сковороде и два три раза помешать- вот и вся прожарка. Причем- процент выдавленного масла у тыквенных семочек-очень большой- больше 40%/ Блин, пишу и завидую вам- у вас будет ПРАЗДНИК (когда попробуете свое гарбузовое масло)! По поводу пресса- подойдет любой, на котором уже ХОРОШО давилась семочка подсолнуха- главное, что бы там поверхность шнека имаела хорошую геометрию для экструдирования, а не та поверхность (прямоугольная), которую выкладывали в предыдущих постах. Шелуха в тыквенных семочках уж больно толстенькая и при прямом профиле её просто прогонит через пресс и ничего не выдавит.
Ну если тема затронула прижимные гайки, то немного уделю и им время. Тем более обещал раньше рассказать о них. У них, в отличии от грануляторов есть свои плюсы и минусы. Минусы в том, что макуха выходит чешуйками и объем занимают сымашедший, а весу в них почти ни какого, поэтому их (чешуйки) все время приходиться вручную утрамбовывать. И второй минус- износ. Прблема в том, что прижимные гайки НЕРАВНОМЕРНО изнашиваются. Макуха всегда при выходе найдет себе более широкую "лазейку", щель по отношению ко всей площади прижиного диаметра тела самой прижимной гайки и начнет в том месте себе расширять ту лазеку и как бы вы уже не прижимали гайку к шнеку, макуха в основном полезет в тот ручекок, который она самое себе уже расширила. И в конической гайке прийдется или менять всю гайку, или отпускать её, ведь она каленная и по новому растачивать на станке, потом опять калить. В цилиндрической проще- видишь, появилась "лазейка- выроботка" выкрутил гайку- и на абразивном круге равномерно торцонул весь прижимной диаметр гайки- просто прижал к боковой поверхности точильного камня торец гайки и через пару минут проблема будет устранена. А плюс прижимной гайки- в её универсальности. Любую семочку можно давить- ведь легко можно регулировать зазор выхода макухи.
Удачи!

 

Ой, Алексей- я то же так подумал (да лучше самим пожарить и по лузгать) когда первый мешок таких семок на переработку принесли, а когда присмотрелся- оказало- все уже пожарили и по лузгали до нас. Мне к сожалению привозили только не дозревшую тыквенную семочку, которую пожарить то можно, да лузгать "за бодаешься". Сам когда то держал свиней, и каждую осень, что бы в дальнейшем была прослойка на сале- кормил целый месяц своих хрюш одними гарбузами. А у свежего, только сорванного гарбуза, всего на половину хорошая, полноценная, крупная семочка, остальное- не дозревший "пшик". Вот если тыкву заложить на зимнее хранение- то тут да! В январе, феврале- "хлабысь" гарбузик под кулинарные изделия- а там все семочки аж просятся на сковородку.

 

Т. е. тыкву для "полузгать" надо закладывать для хранения, для дозрева семок?

 

Наконец то п онял, что такое макуха - жмых энто. Ну и терминология специфическая. Но это не важно.

Так может прокачивать через змеевик помещенный в бак с маслом родниковую воду, или поставить дешевенький охладитель воды? Будет почти настоящая выморозка или как ее иносранцы зовут -винтеризация? Вот и удалите воски по настоящему.

Valera2829 а как вы определяете качество масла полученного на вашем предприятии? Ну цвет это ладно, понятно, прозрачность это не очень понятно. Вот вкус как оцениваете? Т. е должен быть вкус характерного поджаренного масла (подсолнечник), А повторяемость получается?

 

Valera2829, здравствуйте ! Спасибо за советы, после обточки шнека, выход увеличился на 5 %, ну а веялка постепенно приобретает свою форму. Возник такой вопрос, при переработке жареной семечки вытекает черная жижа, в чем причина ? Если я правильно понял из выше прочитанного, жаровни нужно закрыть, семечку не пережарить и сразу подавать в маслопресс ? (Сам ответил на свой вопрос)

 

Valera, подскажите как эффективнее использовать зажимную шайбу на шнеку. Как на рис. 1, кромка шнека прижимается к внутренней стороне шайбы. Или как на рис. 2, кромка шнека выходит за отверстие шайбы.

 

Valera, дайте совет возможно ли будет очищать сжатым воздухом (реверсом) мой фильтр, который как у вас только больших размеров. Фильтровальная ткань (бельтинг) намотана на две трубы из дырками в виде решета. Если возможно, то какой нужен компрессор, ресивер к нему и прочее. Как нагнетать воздух из компрессора в фильтр чтобы был резкий хлопок или лучше постепенно нагнетать воздух.

 

Добрый день, Василий. Как эффективнее?... Вы капитан на своей олийне и вам решать, а я только дам информацию к размышлению. То, что у всех, без исключения шайб (как бы их не ставили, каким бы концом- торцом, поверхностью не прижимали к шнеку), есть один и тот же недостаток, от которого ну ни как не избавиться- это не равномерный износ рабочей, прижимной поверхности, когда макуха "разъест" в металле шайбы себе ручеёк- лазейку- то уже как не прижимай ту шайбу к шнеку (в плоть до металлического срипа), все равно макуха начнет "вылазить" из под шайбы по выработке и естественно будет недодавленной. Судя по вашим выставленным изображениям- у вас есть возможность изготовлять эти прижимные шайбы, то есть- токарка. Вот я вам и предлагаю раз и навсегда забыть о проблеме неравномерного износа и заодно избавиться от "лепестков" макухи- изготовить ГРАНУЛЯТОР. И всегда иметь одну, однородную макуху в виде гранул. Она и плотнее и тяжелее, и занимает в двое меньше объемного пространства, чем лепестки. А главное- принимает привлекательный товарный вид. Ну и еще один, не маловажный фактор, при использовании гранулятора- у вас появляется СТАБИЛЬНОСТЬ самого процесса выдавливания масла на экструдере. Не нужно постоянно следить за этим процессом и переживать- чи не пережал, а может не дожал?
Единственная проблема, из за которой не делают грануляторы- на нем практически не возможно запустить пресс. Он работает только с макухой, то есть- с хорошо экструзированным сырьем, но не с целым зерном. При запуске любого экструдера, сначала происходит перемещение зерна по всей длине шнека и как только зерно "упрется" в вашу прижимную шайбу, на последних витках шнека начнется процесс экструзии, а то, первое зерно, которое подошло к шайбе- просто перетрется конусом самого шнека. А если сразу поставить гранулятор- то там нечем перетираться, и естественно все забьется. Да и в самом грануляторе, какой бы он каленный не был- износ гарантирован- макуха, под высоким давлением протрет любую каленную сталь. А выточить шайбу- в разы проще, чем гранулятор. Но все эти проблемы легко решить...
По поводу износа- если изготовить грануляторную пробку из сменных частей- то при выработке металла, менять придется только "копеечные" железячки, а не сам гранулятор. А если использовать выточенные на абразиве колечки из твердосплавнных механических резцов- то гранулятор вообще станет ВЕЧНЫМ.
По поводу запуска- пока у вас новый шнек, запускайте через прижимную шайбу. А когда появиться стабильная экструзия (через 5- 10мин.) после запуска пресса- очень быстро поменяйте шайбу на гранулятор (пока макуха на выходе из шнека не остыла, пока она пластичная и распаренная). Если же применить шайбу уже не возможно, как у меня- шнеку уже лет пятнадцать и первоначального конического профиля под шайбу- давным давно нет, я просто первый объем семочек, которые должен поступить в пресс- сильно увлажняю, включаю подачу, и как только из под пресса начинает выходить не целое зерно, а слегка перемешанная сырая "кашеца"- тут же вкручиваю пробку- гранулятор. И все, буквально через 2-3мин. начинается стабильная экструзия- масло выходит с пресса в виде пены, пресс то получает жаренную разогретую семочку, плюс трение- экструзия, так что буквально через пару минут пресс разогревается до 120гр. И держит эту стабильность на протяжении всего рабочего времени.
Удачи!

 

Здравствуйте, Valera. Готовлюсь заказать токарю гранулятор и передомной стали вопросы: - какой должен быть диаметр отверстия втулки, если мой шнек диаметром 100мм (фото); - какая должна быть длина стакана, отверстия в стакане нужны для воротка или еще для чегото, нужна ли "губа" стакана или просто это была такая металлическая заготовка; -где взять механический резец (где он применяется). Заранее благодарен за ответы, Вы для меня как генератор идей.

 

Добрый вечер, Hasselblad. Простите- но какой у вас вообще выход? Я где то выше писал, как легко и просто определить выход масла, без контрольного замера веса самого зерна. Просто за определенное время отдельно надавить масло и жмых, а потом эту продукцию в отдельности взвесить, масло должно составлять не менее 80% от веса макухи. Но лучше всего сделать сушилку- дозреватель. Я пишу не ради рекламы или еще какой то коммерческой цели- просто делюсь чем то своим, пожалуйста... Даю информацию к размышлению все, кто читает эти строки. Урожай семочек 2012г. был очень "слабым"- засуха не дала созреть полноценно зерну, все оно мелкое, не дозревшее, не налитое. пусть и удельный вес тот же- но все равно, когда пробуешь-видишь, что оно "слабое". Вот у меня 8 бункеров для хранения, зерно там свободно "дышит", а в помещении печурка на гуще работает (всего10-12ч в сутки топиться)- она сушит воздух в помещении, влажность в помещении~ 25-30%. И этого достаточно, что бы СВЕЖЕЕ зерно, почувствовав "засуху" - кинулось "конденсировать" сок в масло. Тем более, что клетчатка свежая, ЖИВАЯ- только с поля, она продолжает ЖИТЬ, дозревать- так дайте ей возможность дозреть сейчас, через пол года, год- будет поздно. Так вот- всего 5-6 недель в таких условиях и я свободно стал надавливать 230л (больше отсек отстойника не позволяет) из 500кг зерна. Да- фузы после отстоя, почти три ведра, но после фильтрации, её остается всего 3/4 ведра (~3-4кг). Вот и подсчитайте- какой у вас бы был выход масла, чистого, отстоенного и отфильтрованного, применив такую простую вещь, со свежего зерна, когда на улице холод -20гр., а влажность все равно высокая-80-85%, зимы у нас все равно сырые, какой бы мороз "не давил".
Удачи!

 

Добрый вечер, Василий. По поводу диаметра- изготовьте и с диаметром 5мм и с диаметром 6мм. Пока шнек не притертый, не изношенный- ставьте гранулятор на 5мм, а когда начнется чрезмерное увеличение экструдерного стаканчика, в следствии износа витков шнека- поставьте втулочку на 6мм- тем самым уменьшите сопротивление гранулятора на выходе макухи и стаканчик сократиться.
А механический резец- токарь покажет, и "напайки" на них можно на любом базаре Б/У за копейки купить, пусть сточенные, изношенные- их все равно перетачивать на абразиве в колечки.
Я тут скинул рисунки своего. посмотрите- может. что- то и для себя полезное возьмете. К сожалению- это всего лишь рисунки, отскриненные с чертежа. А мне проще выслать файлом сам чертеж. Ведь чертеж (на компе) отображает все в микронах. И если что- то не доглядел и не проставил размер (устал как собака, честно -не до праздников), то всегда можно Компасом или Автокадом все прочесть,
В этом грануляторе снимается, вырывающимся давлением сухого пара, остаток масла, которое по любому остается в макухи. За смену литров 10-15 бонуса, а так оно просто улетает паровой эмульсией в атмосферу и часть остается на макухе. Но это только, когда температура пресса 120гр.
А проушины-пазы, они сделаны для того, что бы через них вкручивать и выкручивать сам гранулятор. Просто вставляю в них полосу металла толщиной 6мм и как воротком кручу...
Выше вы спрашивали о продувки вашего фильтра тонкой очистки. Я, на своем фильтре применял гидроудар- когда с малого ресивера (~10л) под давлением 10атм- резко подавал воздух в полость фильnра, а он у меня сделан своими руками. И я его специально, заранее- не натягивал на обрешетку. Общая площадь материи~ 0.8 м. кв. Когда масло фильтруется- он принимает форму обрешетки (пятиугольника), а когда резко воздухом, создаю обратное давление, да еще и под 10атм- материал резко раздувается маслом и с него все осыпается. Но если материал будет жёстко натянут- то ни какой гидроудар не поможет (масло себе "дырочку" найдет- какой то один из участков площади фильтра и через него и выйдет с воздухом). А продувать фильтр чисто воздухом- так тут нужны огромные ресиверы, не на один куб.
Удачи!