Как содержать бройлеров в клетках?

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

То что мясо "своих" Бройлеров жестче это факт. Мы просто забыли вкус и консистенцию натурального мяса.

 

Хорошо, тогда такой вопрос, а Вы в первый месяц кормите комбикормом или на зерносмеси. И еще вопрос, а в ПК5 наличие антибиотиков есть или нет.
Это для собственного развития.

 

2 недели, не меньше. Анализ покажет наличие антибиотиков.
Сугубо моё мнение. Антибиотики и выращивание птицы для себя-вещи несовместимые.

 

Я почитал форум и понял, что щипать нужно при 70 градусах, проклял все на свете, потом попробовал как советуют в видео, вода начинает парить, тут мне карта и пошла, одно удовольствие.

 

Применяя меры дисциплинарного воздействия щипит их, правда ворчит, не нужны они больше. Температура на глаз, градусника большого нету, поэтому как начинает парить так и макаем.

 

Извиняюсь, но добавлю немного офтопа.
вот поели первых своих бройлеров, мясо показалось жестковатым, видимо привыкли мы к магазинному, как говорит мой отец, ничего не ели слаще морковки
Так вот вопрос, этих забили в 49 дней (если верить продавцу о возрасте, брали двух недельными), сейчас хочу забить пораньше, здесь кажется гдето проскакивала информация, что до 45 само то, если хочешь мясо помягче и хочу добавить за неделю до забоя кукурузы процентов 30, чтобы еще и посочнее мясо было, скажите правильно мыслю или есть другие проверенные варианты?
Первую партию кормил ПК5, от начала и до конца, эти пока на таком же рационе, на ПК6 не перехожу, так как объем маленький, чтобы комбикорм не остался, а по составу он почти одинаковый витаминов и микроэлементов чуть поменьше, а разница в цене 100 р за 40 кг не существенна.

 

при разных наружных температурах - разная температура парения воды.

 

На кухне она постоянная 20градусов.

 

Я не физик, но думал, что кипение происходит при 90 градусах, вне всяких наружных температур.

 

Температура

может не совпадать стемпературой

я, которая равна 100 гр.

 

Вода для облегчения ощипывания. Утром включаю нагревательный электро бачок на кухне, почти на полную катушку. Примерно в 13 часов, наливаю из бачка одну горячую воду, замеряю пирометром, это прибор замеряет температуру на расстоянии, вода 75 *. Макаю птицу три раза по 5 сек. Готово, можно и ощипывать. Воду подогреваю опуская по краю ведра нагреватель. Пока разделываю одного, вода опять готова. Замерял, вода после макания становится 68*, и этой температуры хватает, просто подольше подержать в воде. Обычно в день забой 3 шт. Одного ведра хватает Использую конус, удобно.

 

@boch2002, вот ни как не могу понять каким образом антибиотик влияет на вес птицы, я понимаю гормоны, протеины, витамины, жиры - но антибиотик, то каким образом?

 

Погугли " влияние антибиотика на вес птицы"
Вот выдержка из одной статьи:
"Роль антибиотиков в стимулировании роста животных. Помимо применения в ветеринарии, антибиотические вещества используются для стимуляции роста сельскохозяйственных животных. Принципиальная возможность стимулирующего действия микробных препаратов на рост животных была показана советским ученым А. Р. Миненковымв 1943 г. Он обнаружил, что ежедневные добавки в корм поросятам и цыплятам небольших порций азотобактера очень заметно ускоряют рост и увеличивают привесы животных (на 15—20 и 15—30% соответственно) по сравнению с контрольными. Ускорение прироста животных А. Р. Миненков объяснил наличием стимулирующих веществ в культуре азотобактера. Стимулирующее действие продуктов метаболизма азотобактера (витамины, ауксины) на растения и микроорганизмы было показано неоднократно. Вскоре была обнаружена возможность стимулирования роста животных не культурой микробов, а продуктами их метаболизма — антибиотическими веществами."

 

Вопрос думаю исчерпан?

 

Да уж, почитал. Про бактерии понятно, а про антибиотики не знал. На фиг такую птицу. Лучше пусть по жестче - да меньше, но без этого г.