Как содержать бройлеров в клетках?

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Я своим домашним под этим названием печёнку гусиную подаю от своих гусиков.

 

Вы знаете, а меня не смущает, что так говорят.
Птица содержится в идеальных условиях, корм у них лучший из того, что есть в нашем регионе, вода артезианская
Продукт получается вкусный, красивый.
Труд я свой ценю, демпинговать, чтобы потом искать как мне их подешевле накормить - не стану.
Времена такие пошли, что качественных продуктов меньше чем дешевых.
Пока ничего не залежалось, порой приходится продавать свое из морозилок и самим сидеть без мяса, вот как сейчас, например, люди на Первомай зажарили себе бролей и фотки кажутЬ, а я только облизываюсь и смотрю - может хоть петуха какого молодого завалить

 

Видимо такого статья ни у кого нет. поэтому приходится самой кумекать, вроде получается, принцип то знаю. вот в процессе ...

 

А вот мои цветные бройлеры уже на свободе, им 35 дней. до месяца в клетках.

 

С такими ценами можно и на продажу выростить. У нас цена в магазине 120р за кг а домашняя 160р за кг примерно. Так ц меня и ни какого желания нет за эти копейки продать, корм в лучшем случае отобъешь. Свенина вырезка 300р за кг.

 

Сегодня разговорились с женщиной с Дагестана, она там индюков разводит и немного бройлеров растит.
Говорит, дошли до такой цены на суточных птенцов, что сами теперь не знают как выжить.
Накупили инкубаторов и начали друг другу цену сбивать, дошли до такого расклада:
яйцо инкубационное по 20, цыпленок по 30
Ну и что это за выживание?

Ну на свинину то нормальная цена, у нас примерно так же, а в сетевых маркетах курятина дешевле вашей, 95 руб.
Еще умудряются яйца из Казахстана привозить и по бросовой цене тут продавать.

@Nikola86, а Вы поставьте 250-300 за кг, все равно не продаете, но хотя бы заинтересуете народ)

 

Согласен с вами, люди сами поломали весь рынок и не только в сфере фермерского хозяйства.

 

а сколько же в Ваших краях стОит индюшатина?

 

Специально не интересовалась, заглянула на авито, написано - от 400 руб за кг

 

у меня приятель занимается бройлерами.
с трудом продаёт по 200-250р.
индюков по 350 продавал. в этом сезоне не будет брать индюшат, не продать...

 

@San7997, мы первых тоже практически всех съели сами
потом один взял, второй попробовал, так и пошло - сарафанное радио лучше всякой рекламы
надо не сдаваться и выращивать столько, сколько осилить семье
а потом наращивать обороты
у нас нет (я не слышала), а во многих городах проводятся сельхоз-ярмарки
там продают, раздают визитки, начинают расти

 

@vavul, а какой кросс бройлеров Вы содержите? Сколько дней до забоя? Какой средний вес тушки?
извиняюсь за кучу вопросов...
для себя хочу штук 20 вырастить бролей.

 

@San7997, ращу КОББов и РОССов
оба кросса нравятся одинаково, яйцо (я сама инкубирую) какого первое куплю, те и бывают
КОББы в 35-37 дней вручную щиплются легче, у них не так много мелких перьев
но если речь идет не на продажу в больших количествах, а себе - этот параметр можно вообще не учитывать
У КОББов больше грудки, РОССы более гармонично сложены, всего в равных пропорциях
РОССы более контактны, не шугливы, со страху не умирают если что в курятнике упало на пол)
держу до 42-45 дней
на побаловаться, корнишончики в 21 день, тушка по 600-700 грамм
в 30 дней - на тапака самое время
серьезно начинаю убирать потихоньку с 37 дня, в этом возрасте отдельные экземпляры по 2100 живым весом
стараюсь управиться до 42 дня, вес в среднем 2500-2700
передержанные до 46 дня, те, что за 3 кг, мне не нравятся, мясо становится волокнистым, зрелым, грудка не цыплячья-нежная, более структурная, я такую уже только отбиваю, а не цельным куском жарю

мало!)
штуки 3 помрет по первому опыту, пару штук на угостить, тут грудку пожарить, тут ножки отделить, гриль, суп, сковородка...и вот они уже и кончились)

 

Продолжение:
https://www.forumhouse.ru/threads/405522/