Околодачные дневники

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Посолила, подсластила, посыпала прованскими травами и чесноком. Может, повкуснеют?

 

Оль, так морозитель не резиновый, валяются там, ага, уже остальные, думаю, куда девать - то

@кукушка, я потому и спрашиваю, про помидоры в сушителе - что потом? Кушать? Или в банку с маслом? На зиму, или сейчас схомячить?

 

@Variunia, говорят, в салат какой-то они идут. Не думала ещё, поддалась всеобщему ажиотажу .

 

Надо ещё один купить
Дайте мне таблеток от жадности, да побольше

 

Так у меня ж их два

Говорят...вот-вот......я тоже было поддалась стадному чувству...

 

Тоже навялила помидоров. Сначала увидела сколько мини-баночка в магазине стоит, потом форум начиталась и пошла вялить
Про покушать. Народ говорит, что вкусно намазать хлеб творожным сыром, на него сверху эту помидорку и все, нет языка
Я пока только пару подвяленных помидорок съела, из любопытства. Мне понравился вкус, какой-то концентрированный помидор

 

Иногда зимой очень хочется салатика из свежих овощей. Беру для салата безвкусные магазинные овощи, добавляю мелко нарезанные вяленые помидорки и заправляю салат маслицем из этой же баночки, у салата сразу вкус появляется
Ну и в бутербродах улетают махом, просто так перекусить или к борщу такие бутербродики хорошо идут.

 

У нас зимой на праздничный стол хорошо идут канапе с вялеными помидорами. Кубик мягкого пресного сыра и дольку помидорки. Когда вялю режу их не мелко, половинку сливки на 2-3 дольки. Хранятся в масле с базиликом и чесноком.

 

Обычно приезжаем в субботу на дачу, жарим вечерком шашлыки, и если я забуду по пути купить овощи, то свой несчастный урожай помидор и огурцов делим по-братски, экономно, чтобы на всё мясо хватило. А вчера приехали и собрала целую корзиночку. А сегодня с утра ещё столько же. И два огурчика.

 

Не знаю. У нас пока до хранения не доходило, только до моментального съедания.

 

"Лёд тронулся, господа присяжные заседатели".
Нехилая такая корзиночка. Здорово.

 

Ну, вроде уже все с помидрами...или я кого пропустила

 

Наташа, оптический обман, эта корзиночка с небольшой тазик.

Оля, это разве помидоры? Мышкины (или чьи там?) слезы. Ведрами хочу. И побольше, побольше.

Пришла к выводу, что мои неурожаи связаны с семенами. На пяти грядках помидорная агротехника одинаковая, климатические условия - тоже, а урожай - разный. На двух грядках посажены помидоры из собственных семян из помидорины, подаренной соседями. Вот с них и собираю хоть какой-то урожай. На этих кустах висят гроздья по 6 - 8 плодов, а на кустах из магазинных семян по одной болтается. Семена выбираю не те, какие пакетики покрасивше, те и покупаю, а надо отзывы читать.

 

Вер, а зачем так много? А потом борьба с урожаем? Мазохистка, право слово