Собираем грибы

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

А зачем- же с корнями то? На следующий год тоже грибочков наверно хотите ?

 

А кто вам сказал, что у гриба корни, у него грибница и вырывайте вы его с "корнем" или отворачивайте или срезайте, результат один и тот же, какой то дурень давно поведал, что срезая гриб вы сохраняете грибницу целой, я испытывал это на нескольких видах грибов, маслята, подосиновики, белые, опята, результат один и тот же, что срезаешь, что вырываешь (без варварского разрушения места роста гриба) на этом месте он не растёт ни в этот год, ни на следующий. Растет недалеко от этого места, но не на этом. Грибница у осенних грибов начинает расти весной, вырастая полностью, она заканчивает свой цикл ростом наземной части, грибного тела, после этого погибает. Это наш урожай, правда собранный за калиткой, участок раскарчёван в 2005 году, на участке растут только опята.

 

Тоже похвастаюсь

 

А мы в этом году таких грибов набрали:
Мы их ежовиками зовем. Сушим, а зимой варим грибной суп.
Слышала, что это любимый гриб Николая Второго, а еще, что по питательности он не уступает свинине.

 

а это наш улов, прошлоосенний...

 

Каждой осенью собираю грибы (подберезовики) у себя на участке. Все грибы срезаю. В одном месте участка после сбора первого "урожая" больше грибы не растут до следующего года. В другом месте собираю еще один урожай в тот же сезон. В третьем месте в последнюю осень выросли новые грибы прямо из пеньков от срезанных ранее (похоже на опят - но речь идет именно о подберезовиках). И все на моем участке. Так что все-таки лучше срезать.

 

А это "плантация" на участке

 

И у меня участок с грибами... результат прогулки по участку И так три раза...
В этом году купил споры в магазине, буду добавлять. Кто нибудь сажал такие?

 

У меня на участке только трутовички да поганки хорошо произрастают, а весной-сморчки. А хочется благородные грибочки не только в лесу, но и на даче собирать. Ну просто очень хочется .

 

Тоже обожаем грибочки! Запасаемся прямо на участке! И на жарку хватает, и на супчик, и на мариновку! Мухоморы не в счет - так для красоты!

 

А мы в октябре вот такие собирали, правда так и не определили, какой это гриб, был похож на польский белый, при надавливании тубчатый слой синел...
.

 

Какая красота!

Мы такие не рискуем брать. Но грибной справочник есть-на польский гриб действительно очень похлж.

 

Они точно съедобные, очень вкусные, ложный белый я хорошо знаю, это не они!