Собираем грибы

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

 

Прошлым летом срубил засохшую вишню. Пенек выкорчевать не успел... Ну и хорошо что не успел) Осенью на нем внезапно выросли грибы! И на срубленом бревне тоже. В этом году в прошлый выходной ситуация повторилась (голосом Гомера Симпсона) Ммм... Жареные опята...

После того как все срезал, вернулся чтобы подобрать "мусор" для заражения (есть пара свободных пней), нашел редкое для наших краев животное (раза 3-4 видел у нас за всю жизнь), сфоткал и отпустил, хвост на месте

Есть еще такие грибы, но насчет их съедобности у нас сомнения...

Не то дуньки, не то свинушки, растут в нескольких местах огорода, в основном под вишнями или липами.

 

они родимые), но я их не собираю... говорят токсичные они

 

Вот и мы их не трогаем по той же причине (в разных источниках они то несъедобные, а то и вовсе ядовитые), хотя некоторые собирают и вроде как после долгого вымачивания используют в еду. Ну их нафиг

 

Все грибы нафиг, которые не знаю

 

@Veta7, Свет, помнишь, я тебе про грибок говорила?
У нас его называют Боровик или Поддубововик, так, вот, это - Дубовик крапчатый (Boletus erythropus).
Гриб очень мясистый и вкусный, синева уходит после двух-трёх промывок, вода становится как чернила.

Пы. Сы. Фотографии из интернета.

 

Просто великолепно!

А у нас ещё вообще не начинались , первые дожди нормальные только на этой неделе прошли, завтра поеду, - буду посмотреть.
В прошлые выходные всего навсего штук двадцать подберёзовиков и тазик свинушек... сушь стоит...

 

Помню, но я такие "несъедобными" считаю и не собираю.

 

Ну и очень зря.
У нас тоже мало кто их берёт, а мне раздолье... няяям...

 

Любителям опят - в Подмосковье массовый выход их. Вчера очень много видела и в самом том размере: еще не развернулись, но уже не такие крошки, когда их срезать не можешь. И что приятно, нет этих жучков внутри, что одолевали последние годы.

Белые и остальные благородные грибы присутствуют. но их стало ощутимо меньше.

 

Друг ездил на Белое море.

 

Везука... а мы на юге, до нас ещё грибы не дошли, хотя по трассе уже торгуют в 60-70 км. от Москвы. Скоро и на нашей улице будет праздник.

... - "Далее следует непереводимая игра слов с использованием местных идиоматических выражений."

 

В прошлые выходные набрали опят по Киевскому направлению в районе Селятино хорошенькие малипуськи, уже законсервировали.

 

А вот такие у нас свинушки
И что характерно их полно и без единого червя!
И ещё, за 30 минут набрал ведро подберёзовиков, абсолютно чистых, хоть уже и переростки.

 

А вот и он - мировой закусон