Собираем грибы

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

@Green0568, Чешуйчатка золотистая (Pholiota aurivella) – гриб семейства Строфариевых, относящийся к роду Чешуйчаток.
Опёнок осе́нний, опёнок настоя́щий (лат.Armillaria mellea) — вид съедобных грибов рода опёнок семейства Физалакриевые (Physalacriaceae).

Семейства у них разные, но на опята чешуйчатка золотистая очень похожа .

 

Надо поузичать справочник, а то как то по старинке, то чему отец научил. Это таке же с дождевиками, кто их не пробовал крутят у виска, вполне достойный вкус.

 

Грибной сезон открыт.

 

Мне очень нравится в маринованном виде мухомор краснеющий

 

А вот это все-таки кто? Сморчки или строчки?
И как вы их готовите если готовите?

 

Строчки. Моем и жарим.

 

Сморчки

 

Огромное спасибо не думал что в лесу полном воды будут грибы обычно 8 мая иду за грибами но увидев Ваши фото побежал в лес Это фантастика! Они в пяти шагах! Безумное удовольствие которого ждал целую зиму Ведро удивительных грибов сморчков

 

Сморчки оказались двух видов длинный и обыкновенный а вот строчки я не рискую собирать

 

5 мая в лес у:
Последняя фотография- "грибы и тюльпаны"

 

Очень похожи на строчки

 

Народ, подскажите! Никогда в жизни весенние грибы не собирали. А тут, приехали в деревню, и прямо на участке обнаружили вот такие грибочки.
Посмотрели в справочнике, решили, что похожи на строчки. (Или нет?). Дальше полазив в интернете, нашли информацию о том, что строчки несъедобны, посмеялись и забыли. А на обратном пути заметили, что такие же грибы продают на шоссе. Остановиться и расспросить не получилось, поэтому спрашиваю здесь: это вообще можно есть? Или только один раз?

 

В воскресенье у себя на участке нашли 2 подберезовика. Еще 8 сыроежек, понятно, не в счет)
Сезон открыт.

 

Третий белый в этом году:

 

Если такие монстры размножаться, то грибы съедят на корню