Печи отопительно-варочные, сравним?

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Сегодня была первая протопка, доволен как конь)

 

Дрова разгорелись очень быстро. Духовка нагрелась до 140 гр. за 25 минут, еще через 5 минут 270 градусов. Максимальный разогрев выше 300 градусов, стрелку термометра положил) Термометр после 300, но вроде работает.

 

Качество изготовления на 4 с минусом, функционал на 5.

 

Щепа вроде дымит, но не активно. Видимо буду на разоженые угли сыпать.
Камера сгорания большая, полено 40 см заходит и место есть.

 

Качество изготовление скорее всего на пять было изначально - видимо у прошлых хозяев она поработала все таки
не надо ложить градусник - зачем гробить аппарат

 

Нордика Супер Макс. Печь мне нравится. Но рейтинг печи как варочной по пятибальной системе -1.) Ну подогреть еще можно что-то.

 

Печь абсолютно новая, на фото камеры сгорания это видно. А градусник специальный для духовок, просто видимо до 300 градусов рассчитан. Ну и черт с ним, 220 рублей)

 

Промерял температуру плиты пирометром во время горения дров, в разных точках от 150 до 350 градусов.
Дымовая труба 90-120 градусов.

 

Духовка эмалированная это хорошо! Трубу обязательно сделать повыше, и навес над печкой желательно. Верхнюю панель лучше покрасить как можно скорее, ржавчина уже пошла и на улице очень быстро будет прогрессировать.
Если не секрет, сколько отдали за такой вариант?

 

Ржавчины на эмалированных частях нет, плиту обжег с маслом, теперь черненая. Обратите внимание на первое фото, там опускающийся эмалированный фартук. Навес будет обязательно. Труба снимается как от самовара, высота устраивает и тяга отличная) Договорились за 13500 руб.

 

Сегодня, испытания. Курочка подкопчена с хрустящей корочкой, очень достойно!

 

А как выполняется эта процедура?

 

Как с чугунной посудой, только без соли. По большому счету, сильно нагрел и обмазал растительным маслом. Повторяю регулярно.

 

Готовил сегодня по рецепту мясо в горшочках, только в утятнице) Мясо нежнейшее и корочка запеклась! Вкуснотень!

 

@Ametyst07, Если интересно, попробуйте прямо в утятнице хлеб испечь, у меня получалось А что за рецепт такой про горшочки? Поделитесь тут или в ЛС, я тоже попробую, выглядит аппетитно. У меня горшочек есть из керамики, но так я его и не опробовал...хватало за глаза посуды из чугуна.