Когда из чайника перестают идти "клубы пара"

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Тут нужно определиться с тепловым балансом, чего Хошев не сделал.

 

@Planerik, а ты не обратил внимание, что почти весь диапазон процессов который отражён на этой диаграмме Хошева лежит в области несовместимой с жизнью? И более всего собственно меня интересует почему дымка не исчезает длительное время. Видимый туман долго не держится, а вот дымка остаётся причём в диапазоне очень даже совместимом с жизнью.

 

Николай, я не о твоем случае, а о описании Владимира. Сперва тумана нет, потом появляется и исчезает, все точно как у Хошева.

 

Расшифруйте.

 

Нужно диаграмму состояния "Состав-Температура" преобразовать в диаграмму "Состав - энтальпия", а лучше "Состав - Энергия Гиббса".

 

Ну он и писал, что упрощает, типа должна быть кривая, но для простоты рисует прямую, но суть то не меняется. Или что вы имеете ввиду?

 

Касательно Легкого пара прикреплю для илюстрации аналогичный график из книги "Теория бань".
Как указано, что ЛП - это все, что ниже прямой 7. Но надо понимать, что при абсолютной влажности выше 0,08 кг/м.куб точка росы будет выше 49 градусов цельсия, что соответствует на линии 7 температуре около 50 градусов, а при точке росы 49 мало кто парится, так как это уже достаточно жестко. Соответственно, если двигаться дальше по графику, например взять 0,15 кг/м.куб, то точка росы уже порядка 62 градусов будет, а температура на прямой 7 около 70. Точка росы 62 уже вряд ли вообще переносима и пригодна для парения.
Таким образом получается, что практически все кондиции для парения будут ниже прямой 7, то есть всегда Легкий пар? или я что-то не понимаю?

 

Юрий Михайлович, данная модель попадания в нужную точку хорошо описывает физическое явление попадания в заданные точки, но при этом с практической точки зрения обывателя может сбить толку. Все же сводится к тому, чтобы попасть в заданную точку температуры и влажности, и не важно, каким способом это делать. Ваша модель подходит на случай, когда есть только один рычаг управления параметрами ПВС - это выброс в парную с определенными параметрами ПВС с другими параметрами. Но если все же говорить о том, что конечная цель - это попадание в заданную точку, то сами собой напрашиваются два независимых рычага - это температура и влажность, и тогда управляемая конвекция становится не только инструментом нагрева парной, но и инструментом управления режимами во время парения. Не хватает влажности - добавил влажность с минимальным влиянием на температуру ПВС, не хватает температуры - добавил горячего сухого воздуха. Имея возможность двигаться по системе координат как по горизонтали, так и по вертикале, проще попадать в заданную точку.
Ну и для точной настройки можно еще перегретый пар добавить, как третий рычаг. По сути в современных печах - эти инструменты присутствуют