Домашнее пиво

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

пластик дешевле но лучше сразу брать нержавейку

 

Ну да! когда денег дохрена!

 

присмотрел ЦКТ нержавейка 60л, шпунт аппар за 18, не думаю что это дохрена !

 

давай ссылку, заценим

 

Кто постоянно этим делом занимается то может как хобби, мне допустим жалко, да и цена какая то подозрительно дешовская.
Я давненько смотрел какую то американскую пивоварню, при ней и их бар, так вот они пиво варят в котлах и веслом вручную размешивают, а у нас 20 литров пивоварнях с автоматикой- короче мне по душе руками, да и делаю не во вселенских масштабах и для себя не на продажу!

 

Да хоть из мочи, лишь бы нравилось но если без шуток, то "зачем" такие эксперименты, есть же наработанная схема.

 

нормальная цена просто таблетки от жадности пьют регулярно

https://solodplus.ru/tovar/product/ckt-m-60-litrov-so-shpunt-apparatom

а мне по душе не веслом два часа на 50-ти литровой махать, а телек в это время смотреть

 

Махать! да уж тяжелый труд. ну вот я про подходы и говорю-у всех они разные! а мне вот телевизор и даром не нужен- много ещё других дел которые хочется успеть сделать

 

Только лиши для того, чтобы не варить фруктовое пиво... добавил Cointreau - получил апельсиновое, и так далее

 

В такую цену очень неплохой вариант свиду. Посмотрел видео по нему на ютубе, единственное пишут в комментах, что крышка сифонит.

 

Так так можно добавлять прямо в бокал и риска угробить пиво и мороки меньше.
Добавление высокоградусного алкоголя в пиво остановит брожение, да и есть ли там вообще сбраживаемые сахара ?

 

Мне нравится сам процесс варки и контроль за процессом, за день, обычно за выходной, варю 60 литров.
Для варки использую 2 нержавеющих бака на 60 и 35 литров, вставленных друг в друга, во внешнем вода, во внутреннем сусло, нагрев на газовой плите. Баки купил б/у по 1000 руб. Вместо весла дрель с миксером. После окончания соложения отделяю жидкость на сите 2 мм. и далее с хмелем варю в одном 35 литровом баке. Для брожения использую пластиковую емкость на 65 литров с герметичной крышкой, ну а дображивание и осветление идет в 19 литровых бутылях,
Весь процесс идет на подручном оборудовании, и лично для себя на 1-2 варки в год я не вижу смысла обзаводится дополнительным железками.

 

а как можно махать веслом и одновременно дела делать ? я процесс не бросаю, вдруг фильтрация при затирании не по сценарию пойдет, а такое было с несоложенкой пшеницы, все под контролем но с телеком, спутник

так и про Люксталь пишут тоже самое, а у меня три сезона и не сифонит, любое оборудование это лего всегда под себя подгон

вроде как не кому не навязывал, из за 2 варок проще купить в магазине

 

Вам поговорить хочется?
предыдущий пост полностью раскрыл ответ, повторюсь мне тоже нравится варить и и всё что с пивом связано, это такое же хобби как рыбалка и охота, хотя можно было бы сходить в магаз и купить той же самой рыбы или ещё лучше.
Процесс! вот что интересно! как у того цыгана у которого было 10 детей и ни одного ребёнка не любил- а вот процесс уважал!
Проще говоря что бы титьки не мять- мне нравится процесс приготовления, делаю не часто и поэтому вкладываться особо не собираюсь, что касается других- то каждый сам себе режиссер как хочет так и поступает
Да и вообще к чему этот разговор? Вы меня пытаетесь убедить в чём либо? поверьте не стоит.
Или всё таки что то напишите? да напишите! как же не ответить

 

полторашку помоев?