Домашнее пиво

Дрожжи всегда свежак или с предыдущих брожений?

 

Дрожжи для начала лучше свежак. Регидрировать или на пенку посыпать. С дрожжами опыты проводить (разводить, замораживать, выращивать из пробирки) лучше после ясного вникания в процесс пивоварения. ИМХО

 

Что то на сайте СамараМал нет цен, наверно от объема зависит? Сколько стоит у них мешок (50кг?) обычного ячменого?

 

Брал 4 мешка бельгии по 25кг (прошлый год), с доставкой около 5 тыров вышло. напиши спроси прайс.

 

Написал ужо, посмотрю что ответят.
Нормальный ценник 50р/кг
У нас самый дешовый сотку стоит.

 

Я 100р-150р спец солода беру, мешками их не будешь брать

 

Вот вот. Считаю что для обычного солода 100-150р за кэгэ это очень дорого. Там стоить то и не чему на самом деле. Но Русский бизнес с наценкой менее 100% не бизнес

 

Ответили по ценам? Интересно, санкции повлияли?
Бери базовые типа пилса, пейл эля, вены, пшеничку (если любишь), мюнхена, еще белоруссию можно попробовать.

 

О! Самое главное, ЗАБЫЛ) "тёрли" недавно тут-МЕЛЬНИЦА! Я брал у Дона 2-х вальцовую, самую простую, около 5 тыров вышла с доставкой!

 

В связи с курсом бакса Доновские уже за такие ценники не возмешь даже 2S, хочу взять Комфорт500 два рубля стоит, для начала думаю хватит. Купить хочу Ячменного и пшеничного для начала, ну может Венского еще не много, спец солода и у себя за 150 возьму, и дрожжи взять упаковки по 3-5, S-04 и WB-06. Ну и хмеля наверно Жатецкого и Магнума. Думаю для стартового комплекта хватит.

 

Ответили:
ОАО Белсолод не изготавливает Пшеничный солод.
Пшеничный есть австрийский (1039 € тонна) и бельгийский (1160€/тонна)
Светлый белорусский стоит 33руб/кг.

На сайте есть ссылка домашним пивоварам, http://samaramalt.ru/domashnim-pivovaram.html
там подробно все описано, будут вопросы-обращайтесь.

С уважением, ООО СамараМалт

 

На новопермском пивоваре бери, там провереная тема, и не дорого! Отпровляют быстро. так как заказов у них много!

 

Это который Пивовар 63 или СамараМалт ?

 

пивопермь https://pivoperm.ru/magazin.html

 

На Самара Малт дешевле солод.