Домашнее пиво

Это 30 литровая кега.

 

По фотке не скажешь. А я как школьник в 5л выгоняю

 

при 60гр затирал? а то я что-то пропустил)

 

На предыдущей страничке пост 655 и 657.

Если посчитать выход АС по сырцу, как положено, то получается около 250гр чистого спирта с кг засыпи.

 

@Нэймм, и (всем любителям хсм) с Новосиба! Рекомендую зазнакомиться на ХД с человеком под ником Владимир55 с ним можно пообщаться по сырью и поговорить про пивоварение!

А так я закрывал этот хоккейный год дома, под домашнее... на стадионе домашнее тоже можно (тсс), только покрепче!

 

Пиво конечно получилось вкусное, НО ОЧЕНЬ ПЕННОЕ, это реально ужас какой-то, но вкус хороший

 

а в какой программе составляется такая таблица?)

 

Эксель, где то тут скидывали или на дистиляте не помню, если надо могу скинуть. Удобная, основные параметры сама расчитывает.

 

Подскажите кто в курсе, если хочу дрожжи использовать на последующие генерации 1-2-3-4 (пока использовал только нулевую). Как с ними последовательно поступить? Продизифецировал я банку переложил в нее плотный осадок с бродилки, укрыл пивом, фольгой и в холодилник, а что потом? Как правильно промыть и сколько ложить на 50л сусла?

 

по дрожжам тут есть http://forum.prostopivo.ru/index.php/topic,254.0.html а программа да, нужна

 

Вот.

 

Давненько небыл на форуме, смотрю. солидно разрослась тема), значит популярность домашнего пивоварения растет. Про табличку не понял что она делает, цены какие-то, это какой-то продавец солода делает или как? извиняюсь если не понял чего...
Сам сейчас перешел на приготовление домашней медовухи, возможности делать пиво из настоящего солода нет на данный момент а из экстрактов уже не интересно, а вот из меда все натурально получается.

 

Цены сам ставишь, что б посчитать сколько на выходи стоит литр пива.
По большому счету таблица дает только сохранность рецепта ну и посчитает эффективность солода.

 

Опыт пива из концентрата

 

@Trioka, Антоныч..ты думаешь, мы тебя не бачим!?)