Домашнее пиво

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

@Андрей Павловец, Андрей, да ради всего. Пусть будет и так, и так.
Моё мнение-вот такое. Ну не нужны при варке щей\борща\каши в таких мелких обьёмах никакие насосы.
Попробуешь-расскажи.

 

50литров - мелкая кастрюля? Мне трудно уже таскать такие объемы и переливать их туда -сюда
"Пускай работает железная пила ,"(с)

 

Сделать тэн как в браумастере и будет контроллер поддерживать определённую температуру.

 

Так и одноканального вполне достаточно - он и насос будет включать во время нагрева и тэн. Если нагрузка на регулятор излишняя - можно наше реле в цепочку поставить - надежнее будет. А многоканальный с 8 точками съема температуры дя нашего дела туу мач!

 

Так он одноканальный + если есть твердотельное реле на 40 ампер, то и насос подключается и тэн. Какие 8 точек съёма? Там вроде такого нет.

 

Я нарыл про него - там пишут, что аж 8 параметров может отслеживать единовременно и руководить ими по заданной программе!

 

http://www.ebay.com/itm/12V-Solar-Hot-Water-Pump-Circulation-High-Quality-Food-Grade-212-F-w-Coupler-/121984039154?var=&hash=item1c66d0b8f2:m:morWC9Jkk9iARWIiFOO20SA
Вот такой дешевый насос прсмотрел, но у меня дебетовая карточка и оплату они с нее не принимают

 

Андрей, "помпа Bosch на печку" набери в поиске и ты удивишься что её можно купить почти в любом магазине автозапчастей. Работает при температуре охл. жидкости до 110 градусов. Расход от 500 до 1500 литров в час. Работает конечно от 12 вольт, как в прочем твой аналог с ебея.
Второе, про контроллер, ты нарыл скорее всего про ОВЕН ТРМ251, там действительно есть программы.

 

Зачем столько! Всю дробину размоет! Нужно маломощное нечто ну, примерно 3-5 л\минуту

 

500 литров в час есть не что иное, как 8 литров в минуту, учтём что производитель завысил производительность, получаем в итоге 5 литров в минуту. Примерно так. Ещё, насос Vortex, используемый в Браумастере имеет производительность 640 литров в час, а Lowara до 3000 литров.

 

У меня вот такой халявный есть вот думаю его испробовать. Я в электрике дуб - дал его спецу посмотреть и подключить проводки. Но у него разброс в мощности тоже - от 500 до 1500. Какой у меня - не ведаю пока.

 

Кастрюлю сення вторую купил - толстого дна нет! буду курочить!
Сказал, что если мои пивовары будут обращаться -пусть им тоже делают скидку как и мне! Обошелся 1200 с копейками (не помню точно 1260, кажется?
И в итоге бак 50л - 5600р
этот - 1260р
медная труба 10мм на чиллер -2500+ фитинги на 1\2 дюйма(?)+кран на 3\4 = примерно 3000р
и еще медная труба 20мм с фитингами на фильтр - не помню сколько(?)
Ну, грубо 12тр а у ДГ только корзина для дробины в эту цену! и на в два раза меньший объем!
НА 36л весь мой комплект у них стоит 28тр!А у меня на 50л!
http://www.doctorguber.ru/pivovarenie/oborudovanie-dlya-pivovareniya/suslovarochnye-kotly/kotel-dlya-varki-susla-36-litrov/

 

Красавчик, я пока с эмалированной кастрюлей на 23 литра сижу. Клён маркет и иже с ним не хотят отправлять товар на 3т.р., либо нет в наличии подходящих кастрюль, на 50 литров я имею виду. Зато приобрёл в магазине силиконовый шланг, пвх шланг, гидрозатворы и ещё что-то

 

Я решил - варить так уж варить! - чего мелочиться! Да и паузы 50литров под одеялом вообще не теряет ни градуса в течении часа и подогревать не надо в процессе. Грею газом и быстро и укутать можно - не в пример на электроплите - все загорится от ее инертности Индукционка боюсь такой вес уже не выдержит Хотя перегонный куб 36л со всем навесом железа Д Губеровским не намного меньше весит наверное?
Еще бы цкт на литров 50-100 Вот нашел на 120л дешевый, но 120 и пластик - боюсь, что внутреннее покрытие не достаточно гладкое и дрожжи зависнут по стенкам, хотя сливать и снимать осадок из него будет на порядок проще!

 

Тоже варил на газу, достаточно быстро происходит нагрев. Попадалась информация что люди затирали на индукционной плите 50 литров, рискованно конечно, лучше тэн внутри бака. А если в качестве ЦКТ использовать пивной кег, перевёрнутый вверх дном?