Кукуруза

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

надо

 

Высота - 2м и более

 

Лакомка 121.
Цветет, что-то вроде авязывается. Успеет ли, вопрос. Хотя считается раннеспелый сорт.

Высота 1,7, м как и заявлено.

 

Вон у меня на заднем плане кукуруза, тоже уже где-то 2.5 метра, опылялась числа 20-го, сегодня уже спелых собрал пару штук на пробу Обычный сорт, тройная сладость, в том году насобирал 500 семян, в этом году взошли почти все, 95% точно, а садил по 5-6 в лунку, пришлось рассаживать, прижилась.

 

Сегодня снял первый урожай красной и синей кукурузы. Гости приехали, подарил им.

 

Сорвал пару початков лакомки.

Могла наверное быть и больше.

 

Желтеют листь и стебли (Золотой Батам). Жаль, не вызрел.
Это что, закончилась вегетация или не выносит низких ночных температур?
Неделю назад было похоже ночью плюс 5-7.

 

@Вячеслав 30, сильные растения выдерживают кратковременные низкие температуры до 5С, далее наступает необратимый процесс. В Вашем случае боюсь что вегетация закончилась не созревшими початками. Сажайте в более ранние сроки. В МО "Золотой Батам" готов уже к последней декаде августа при посадке рассадой в июне.

Второй сезон подряд радует гибрид "Спирит". Едим с середины августа, долго остается в молочной спелости не твердеет, а вот Утренняя песня в этом году еще не дошла, правда и условия (затенение) для роста были ей не в помощь.
На фото - сын среди гибр "Спирит" с первым урожаем

 

@Лобелия, у меня созрела только Лакомка.
Батам недозрел, Ника совсем недозрел.
Если знаете, какие сорта более ранние, чем Лакомка?
Или просто сравнительно, какие самые ранние вам встречались?

 

@Вячеслав 30, а Апрелевка это где? Может быть эту культура вообще не для Вашей местности.
Сажала и Нику и Ранюю Лакомку, Кубанскую сахарную, и другие уже даже и не помню... все созревало в МО. Сейчас я переключилась на семена из ИМ, и остановилась на ранних, такие как "Спирит" (67 дн) и "Свит Парадайз". "Спирит" вообще бесподобна. Сейчас ждет сбора "Утренняя песня", но похоже мы уже наелись .

 

Сажал гибриды Спирит F1, Царская F1, Сеньора F1 от НПО. По Спириту как выше уже писали, где-то с середины августа можно снимать - в этом году первый урожай 20 августа. Второй урожай 13 сентября, показалось, что Спирит уже перезрела и немного в сладости потеряла.

 

С Вашей легкой руки решила в этом году посадить, купила на Хупте Свит Парадайз и Спирит. Сеяла в надрезанный 5- л бутыль, сразу в теплицу. Взошло все, росло в рассаде прекрасно. Пересадила поздновато, но росло хорошо. Поспело давно, все съели (было немного). Но некоторые были хилые и так и не завязали ничего. А те что созрели были с крупным, сладким зерном, быстро варились, но початок наполовину не завязался. В чем причина? Опылять нужно было? И я ничем не кормила, сажала по целине.

 

Недоопыление бывает из за того, что посажено немного, или редко. Видно пыльцу сносит ветром в сторону.

 

Я как всегда ээ... в своём репертуаре. Погреба нет. Кукуруза - эээ..., в этом году - из Липецкой области, кормовая, т. к сахарную неприемлим в принципе. Вкусных сортов так и не нашли.

Созревший початок коротко обрезаю. У початка обдираю всю листовую оболочку и бороду, оставляя два последних оберточных листа на каждом початке. Початок осторожно разворачивается, оставшиеся листья загибаются вниз, а борода снимается, чтобы зёрна были чистыми и кочерыжка высохла быстрее.

Если при сушке зёрна сморщиваются, то это была недозревшая кукуруза. Такую лучше не хранить в условиях квартиры, а морозить или как-то перерабатывать ещё.

Сушка початками.
Початки складываются в один-два слоя и сушатся в лоджии, где я их в первые две недели постоянно перекладываю хоть раз в день (лоджия северная, была б на юге - быстрее сохло б всё).
Отдельно сушатся бороды и часть листьев.

После того, как кочерыга высохнет и по семенам можно стучать, как по сушёной корке чёрного хлеба, загибаю листья обратно на место и оставляю кукурузу в неотапливаемой лоджии на зиму (или заношу в квартиру если место есть).

Когда захочется кукурузы, мы очень долго варим початки (отдельно кладётся пригоршня бороды и пучок сухих листьев её, солю за час до конца варки), долго варить... а как сварится и зёрна раскроются, вытаскиваем, сверху сливочного масла и соли и. эээ... - ох вкусно. пища бедняков, угу...

Насколько я поняла, разницы между сахарной и кормовой в хранении в таких условиях (квартиры и мелких партий) - нету. Если партии большие, многие лущат кукурузу.

 

Наконец то созрела в октябре желтая кукуруза GOLDEN BANTAM!