Кукуруза

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Жорочк@, кукуруза очень светолювивая культура, как правило в тени вырастают длиннные, гнущиеся стебли, метелка-опылитель образовывается поздно, а початки получаются совсем не сформированные.

Мена, в прошлые выходные я посеяла, замоченные на сутки, семена на рассаду. Семена кукурузы очень пересушенные, нахождение на сутки во влажной среде помогает семенам "проснуться" и быстрее прорасти в почве. Сею густо, часто не все семена прорастают, поэтому такая подстраховка оправдана.

 

А я что-то не почувствовала сложностей с кукурузой. Проросла дома в мокрой тряпочке забытая на подоконнике. Воткнула в землю, потом пересадила. Ничем не прикрывала и вообще ничего не танцевала вокруг. И вот.

 

У меня на растении кукурузы получилось только по 1 полноценному початку, и те часть были неопылившиеся. Сажала в 5 рядов, в каждую лунку добавляла золу и суперфосфат, сажала по нови, земля супесчаная. Что я сделала не так, чего не хватало для полноценного развития, хотя бы 2 початков на растении и полноценного опыления початка по всей длине?

 

1. Сажайте разные сорта разных сроков созревания! это может помочь опылению 2го и 3го початков. или 2й вариант сажайте один сорт со смещение на 10 дней(в 2а срока)
2. Нет ветра то трясите кукурузу сами!
3.кукуруза очень любит азот! так что лучше добавлять мочевину, органику(навоз. перегной) - не будет азота, будет очень плохой рост.
4. Нет дождя - поливайте! не слушайте людей которые говорят что она неполивная.
Окучивания воздушных корней я не провожу! хоть и надо - и 2а полных початка имею.
Сажал в 2011 5 видов. Были Хони бентам ф1, Макс ф1, Спирит ф1, утренняя песня ф1 , тройная сладость ф1.
Первые 2 пальчики оближешь и 2 початка дают, 3й очень ранний но 1 початок.
4й и 5й гибриды купленные у русских производителей - их я больше выращивать не буду, вкус картона.

 

Это только треть того объёма что я выращивал!

 

Сажали 2 гибрида в 2 срока с интервалом неделю(семена из обоих пакетов одномоментно)-Невеста и Утренняя песня(в этом не уверенна), оба очень ранние. Поливали регулярно, но у нас почва супесчаная. Выросли выше 2 метров, но мы сажали на расстоянии 0,5м между рядами. Спасибо, попробую Ваши сорта посадить и поливать азотом, этого мы не разу не делали-только в лунку суперфосфат и золу.

 

1-2 - Медовый нектар F1 (початок 200-300 гр, длина 20 см, очень сахарная и сочная, самая сладкая из посаженных сортов)
3 - Декоративная (дубовая, жуется с трудом, для красоты)
4-5 - Разные сорта (8 сортов не считая медового нектара)
6 - Кукурузное поле

 

коллеги, а что вы потом с ней (кукурозой) делаете?
я, например, готовлю ее на гриле предварительно обмазав соленым сливочным маслом с выдавленным в него чесноком и порубленной травкой (укроп, петрушка и т.д.)

 

Скажите пожалуйста, при таком способе приготовления кукуруза не жёсткая? И как долго по времени её надо готовить на гриле?

 

чччч, чтобы кукуруза была не жесткая, ее нужно снимать во время молочно-восковой спелости. Перезрелая вареная кукуруза, даже сахарных сортов, жестковата.

 

Время приготовления зависит от жара (количества углей). Я управляюсь за 5-7 минут. Что бы кукуруза была мягкой ее нужно обильно смазывать маслом. Сначала я обмазываю ее целиком, потом еще 2-3 раза каждый бок (перед переворачиванием). Да,ее нужно часто переворачивать. Попробуйте, и я уверен, что у Вас все получится

 

Кукуруза на гриле..., что-то новое для меня, не знала о таком способе приготовления, жаль уже ее нет, а то бы сготовила, интересно попробовать.

Я кукурузу сажала в открытый парнки с огурцами, они хорошо ужились, тем более кукуруза, как оказалось, тоже любит хорошо удобренную почву, а в парнике был перегной. В парнике урожай был вооо, а рядом в грядке, в плохой земле, даже кустики выше колена не поднялись. Интересно, как ее на полях выращивают такую хорошую?

 

Весь прошлый год искала не раз хвалёную Хони Бентам в рознице. Не нашла. Но в одном магазине мне посоветовали попробовать сорт "Экстра Эрли Экстра Свит" из серии "Северные овощи". Этой весной посадила на пробу 4 куста и... очень-очень пожалела. Кукуруза оказалась обалденно сладкой, как и заявлено на упаковке "со вкусом сгущенного молока". Я, так думаю, это и есть та самая Хони, только в упаковке другой фирмы. Есть и фото (только пока фотоаппарат в деревне). Очень всем рекомендую этот сорт, как достойную альтернативу редкой в наших краях Хони Бентам.

 

Нет это разные сорта(гебриды). Ещё Макс ф1 можете попробовать если найдёте! тоже как альтернатива.