СССР, как это было... Давайте поНОСТАЛЬГИРУЕМ

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Не буду! А вдруг понравится, я тогда всю оставшуюся жизнь буду переживать, что был лишен такого удовольствия

 

Для Казани партиотичнее запивать катыком (афигенная вещь, кстати).

 

Капусткой квашеной, огурчиком солёным, грибочком, в особенности если это груздь - ну что может быть лучше, и к тому же очень патриотично

 

Селёдочкой. С картошечкой...

 

Пальчики оближешь! Я чувствую сейчас договоримся до того, что придётся за заначкой лезть

 

Эх, мне сегодня только чайком можно... С советских времён не сажусь за руль с остаточными.

 

Это закусывать, добавлю помидорчик квашеный да с чесночком.
Кстати, пойду капустку проверю, три недели прошло, заквасилась уже наверное.

 

Риалли так

 

А в стройотряде я работал также на строительстве аэропорта в 1973 году. Начинали строительство Шереметьево-2 к Олимпийским играм.

 

А я вчера на юбилее был, сегодня на дне рожденья. Но я себя в руках сдержал (придерживал), а завтра на работу рулить...

 

То-то дед моего одноклассника, татарин, потомственный московский дворник, синячил до полного изумления.

 

Да полно её. Официальная 80-120 тысяч за кг. Браконьерка 40-50 тысяч.

 

Простокваша из кипяченого молока.
В Баку встречался с обычаем начинать со стакана катыка обильное алкоголем и жирной пищей застолье.
Если из катыка удалить излишек сыворотки получится нечто среднее между творогом и сметаной под названием сузьма. Рекомендуется перемешать чесноком и зеленью и завернуть в тонкий лаваш. Такше очень прикольно когда сузьму посыпают ароматными травами и добавляют немного шафрана.

 

В конце 60-х я на Дальнем Востоке, в армии, бухал питьевой спирт - в магазине продавался, даже в четвёртки по желанию разливался. А корейская женьшенневая водка была такая замечательная, врагу не пожелаешь. Но было ещё по моему болгарское креплёное Тырновое - красное и Варна - белое. Вина прелесть.