РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС Вот еще http://www.rbc.ru/info/info_obzor_sample.shtml, так что в стране с химией все в порядке.
@Lekcei48, судя по тому, что масса продуктов идёт на импорт -с химией всё в порядке. Сыплют её конечно уже меньше -но ядрёную ... По весне рыба из речки на берег сама лезет.
@Акулина, да мясо было не очень, колбаса ещё хуже. Вот домашняя колбаса -это была Вещь ! Кишки мы с дедом умели обрабатывать, если умеешь -ничего сложного нет. Потом мясо и сало мелко резали, всё ножами, мясорубка не то, вкус не тот будет. Чеснок и специи -больше никакой химии -и всё это внутрь при помощи специальной насадки на мясорубку. А потом на противень и в протопленную печь -это было нечто !. Стариков уже давно не стало, а у меня, как ни стараюсь -не получается того вкуса из детства. Или зажрались, или дело было в печке -не знаю. Но та колбаса осталась в детстве .
@BKyler, ни у моей мамы, ни у тети не получаются такие блины, как у бабушки! Может дело тоже в русской печи?
Это наверное тоже самое, как в одну речку нельзя войти дважды. И печки были другие, и дрова, и продукты, и руки, и душа. И главное, что мы тоже были другие. И Вы правы, тот незабываемый вкус из детства никогда не повторится и останется лишь в нашей памяти.
Иногда, да не совсем то, что нужно А то, о чём с теплотой и грустью вспоминаем, бывает приходит в снах. Но с годами всё реже и реже
@Datschnik, иногда всплывают запахи, просто так, из эфира, ловишь их ноздрями, принюхиваешься, вспоминаешь...
" Опасный возраст " с Будрайтисом. https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9E%D0%BF%D0%B0%D1%81%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%B2%D0%BE%D0%B7%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%82_%28%D1%84%D0%B8%D0%BB%D1%8C%D0%BC%29
Спасибо! Но я знаю, и этот фильм есть в моей коллекции. Я имел ввиду, что забываю, когда бывает нужно с лёту вспомнить.
А мне на днях фильм попался из детства -Солярис. Ёщё тот, с Батионисом в главной роли -как то за душу царапнуло, только сейчас смысл дошёл .