Салат листовой, кочанный

@Alexandr97,
Нам трюфель понравился, но чего-то выдающегося в сравнении с обычным Айсбергом я уже не помню. Просто хотелось и обычный зелёный посадить и фиолетовый тоже. Специально сейчас просмотрел реестр на предмет наличия кочанных хрустящих и с антоцианом. Подходит всего один - Ассоль, все остальные - Фонарик, Чарли, Багрянец, Румянец, Яхонт, Кадо - с маслянистым листом.
У Семко анонсирована новинка в 2016 - Уникум, похожа на то, что я хочу, но в фирменном магазине в Сокольниках я в выходные такого не видел.
Меня заинтересовал, описанный в соседней ветке ("Лук-3", #2731) метод выращивание луковой и другой рассады в теплице ранней весной под дугами, хочу попробовать так салат на рассаду посадить (первый год теплицу будем осваивать).

 

@alexvdubne, я таким способом получала ранний салат. Сеяла очень рано в теплицу, накрывала 2 слоями лутрасила, чтобы между ними была прослойкой воздуха. До посадки томатов на постоянное место наелись зелени.

 

Я бы сказал, даже очень, кроме того, по-моему,он немного горчит...Мне не понравился. А вот Кучерявец одесский - класс Листья сочные, без горечи, хрустящие. В прошлом году в конце лета (21.07) посеял в ОГ кочанный сорт Айсберг (от Русского огорода)-тоже понравился по вкусу и консистенции листа.

@Lenorka, время посева не подскажете? Хочу тоже в тепличке из ПК до высадки помидоров что-нибудь вырастить...Пы.Сы.На первом фото чуть ниже Айсберга-листовой Лола Бионда-тоже не понравился-очень нежный, листья гофрированные, расположенные плотно друг к другу, загнивают ближе к земле. Не "мой" сорт...

 

В прошлом году салат в теплице до помидор с укрывным не удался. В ОГ его догнал. Возможно, нужно очень ранние сорта. Может кто порекомендует именно доя жтой ситуации?

 

Так вышеупомянутая Грюнетта и есть таковая-ранняя-от всходов до сбора урожая 35-40 дней.

 

@Andrukevich, мне трудно Вам по срокам говорить: Вы в Белорусии живете, а я у черта на куличках. Но сею я очень рано, когда еще метровые сугробы на улице. Для нас это конец марта-начало апреля, солнце в это время очень активное и теплица быстро прогревается+ она без щелей, вся загермитизирована на весну. Средняя температура почвы 15 градусов. Главное здесь сделать воздушный зазор между двуми укрытиями: можно нижний лутрасил, а верхний пленку, и не забывать проветривать иногда (не каждый день), чтобы почва не позеленела.

Попробуй горчицу Мизуну, ее иногда называют японской капустой. Я ее фото выкладывала, по вкусу-салат, розетка как у салата, по срокам -20 дней, растет хорошо и при низкой температуре.

 

+1
Самый вкусный, самый ранний. Сравнивала вкус нескольких сортов - этот победил.
И мыть легко. листья не морщинистые

 

Я сегодня рассаду салатов сею, вчера поздно с дачи приперлись. Скороспелый Деликатес в пеленку завернула (ради эксперимента) взойдет- сразу в ОГ пересажу. Московский парниковый каждый год сажаю, отлично растет в ОГ. Главное вовремя проредить, если сразу ему дать расти на просторе, чтоб листьями не касался, таааакие "кочаны" наращивает! С баскетбрльный мяч

 

А кто нибудь сажал вот такой салат? Какие впечатления?

 

Московский парниковый кочаны? Можно поподробнее пожалуйста?
Век живи, как говорится... Много лет его сажаю и выдергиваем, когда он см 10-15ростом становится, потом стрелковаться начинает.

 

Красивый салатик, декоративности не занимать, но Очень горький. Помню, на пачке была рекомендация замачивать его перед едой, есть такое? Но это не помогает.
Назывался просто Эндивий, без "тортика", от кого семена были не помню, да это, наверное, и неважно.

 

Что бы он успел вырасти большим -его нужно сажать пораньше (в конце марта желательно), но и в начале апреля не поздно. И на расстоянии один от другого. Тогда будут крупные хрустящие листья - полукочанная форма... я его где- то тут показывала уже.

Это мой, выращенный, пару лет назад

 

То, что горчинка есть - написано, про вымачивание - нет. Я думаю, чем меньше влаги растение получает в процессе роста, тем больше будет горечь в листьях, по крайней мере у салата Ромен точно так - если не поливать хорошо, листья горчат. Значит, буду поливать хорошо и выращивать, надеюсь получится. А легкая горчинка это даже неплохо, такие люблю. Да он еще и красавчик такой!

 

они разноцветные бывают и большие (места ему надо).

 

Вспомнила, что вроде было здесь что-то про Эндивий... вот, нашла:

Также пишут, что уменьшить горечь можно отбеливанием, закрывая розетку:

На стр. 7-8 было обсуждение.

Плиз, напишите потом, какой он у Вас получится (для объективности)