Салат листовой, кочанный

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Семко.

 

Очень в прошлом году понравился салат Снежана (Поиск)

 

Эх салат новогодний. По описанию холодостойкий. Хочу на той неделе уже посадить в теплицу.
Попробую посадить оба.

 

У меня тоже такой от Русского огорода
Тоже планирую в теплицу либо в след либо через выходные, посмотрю по погоде

 

Еще Холодок искала
Но не попался на глаза
Он в прошлом году хорошо себя показал. Вырос как миленький.
Сажала в теплицу еще снег был.

 

За зиму насобирала вот такие сорта, начну пробовать в апреле в теплице

 

Вчера посеяла в школку 4 вида кочанного салата из тех, что на фото (кроме Лимпопо, он ранний). Просто прочла, что время роста - 65-90 дней и решила садить рассадой для эксперимента.Один вопрос, как думаете в тепле растить до всходов, а потом в холод, как капусту?

 

@ELIZA, я читала, что салат хорошо растет при температуре 16-18 градусов.

 

Я тоже вчера Айсберг замочила для рассады

 

У меня в огороде (в парничке) салат вылез Изумрудное кружево и Рубиновое кружево. правда холодновато ему по ночам, но пусть теприт

 

Вокруг растения рассыпьте то, что может повредить нежное тельце слизня (например мелко толчёную скорлупу от яиц). Слизни не полезут туда, где им не комфортно ползать.

 

@Cахарок, спасибо. Буду экспериментировать в этом году. В марте посадила на рассаду Эндивий кучерявец, так он так вырос, что к маю можно будет в салат резать, а не на огород высаживать

 

Для меня "эндивий" звучит как что-то крайне горькое... Хотя я его никогда не пробовала). Вы раньше его уже выращивали? Если он не очень горький тоже посажу, люблю пробовать новое.

 

@Хеджи, вот что пишут в интернете

Когда вырастет большая розетка листьев, за несколько дней до уборки, ее собирают в пучок и связывают или листовые розетки просто прикрывают сверху темным материалом, например, черным спанбондом. Делается это для отбеливания листьев. При отбеливании листьев горечь существенно уменьшается.

Вообще горький салат хорошо сочетается с рисом. Рис сам по себе довольно пресный, получается баланс.
Я тоже не сажала такие, тоже хочу когда-нибудь попробовать.

 

Я когда- то сеяла эндивий, вырос очень красивый, двухцветный, сорт уже не помню. А когда попробовала, то в нем была такая горечь, что есть не смогла. Соседи тоже есть не стали...Оставила до конца лета как декоративные кустики.