Рябина. Арония

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

В этом году вся черноплодка развалилась, ветки валяются по земле, грозди ягод... Что с этим делать? Выпилить 2/3, остальное подпереть и от корня вести штамбом? Так ведь не получится ничего, снова длинные, тонкие и попадают

 

В прошлом году посадила аронию. Склонна к разваливанию тоже. У меня к колышкам она подвязана.

 

Да понятно, что проще всего арматуру в центр воткнуть и к веткам подвязать, но хотелось бы как-то чтобы она сама стояла. Утопия?

 

Сколько нужно сушить черноплодную рябину? В интернете прочитал, что 8-10 часов. Температура сушки 50 градусов. Ну я насыпал в поддоны ровным слоем и поставил на 10 часов в электросушилку. По истечении этого времени она стала вот такая (на фото). На ощупь мягкая. Сколько ее еще надо сушить? Поддоны местами менял в процессе сушки.

 

@Lains, если оставить на кусте, то станет такой естественным путём. Только зачем? Мягкая и сочная она приятнее, даже в варенье.

 

Я тоже в этом году первый раз насушила ягод. Вкуснятина! В этом году арония сладкая, а сушеные ягодки - очень сладкие. Сложила пока в полотняные мешочки.

 

У нас морозилки не хватает чтобы все туда впихнуть. Приходится вот сушить. Про собрать уже сушеную с дерева я как-то и не подумал. В следующий раз так и сделаем

А Вы сколько сушили по времени и как?

 

Сушили тоже в электросушилке, в "Ветерке-2". Температуру не помню, градусов 50-60, наверное, но точно больше 10-ти часов. Часов 12, наверное... На ночь ставила

 

У нас тоже Ветерок-2. Сегодня поставил утром опять. В общей сложности 17 часов сушки уже, а ягода до сих пор мягкая. Что я делаю не так?

 

У меня тоже мягкая. Но сушеные яблоки тоже ведь мягкие.

 

А разве ее не нужно сушить до состояния, как шиповник? То есть чтобы совсем влаги не осталось.

 

Не знаю, сушу первый раз) Но, думаю, что нет, не должна, Как её есть такую сухую)

 

У Аронии существуют более вкусные сорта и в большей степени декоративные?
Какой сорт порекомендуете купить?

 

Я из этих про Викинг слышала, что крупная и сладкая. Хугин у меня есть, мелочь жуткая)

 

Подтверждаем. У нас растёт.