1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 9.5/10 9,27оценок: 22

Помидоры (сорта) - 3

Тема в разделе "Огород", создана пользователем Чигса, 29.03.12.

Статус темы:
Закрыта.
  1. Kafenya
    Регистрация:
    13.09.10
    Сообщения:
    827
    Благодарности:
    2.868

    Kafenya

    Живу здесь

    Kafenya

    Живу здесь

    Регистрация:
    13.09.10
    Сообщения:
    827
    Благодарности:
    2.868
    Адрес:
    Тюмень
    Девочки, подскажите, пожалуйста. Здесь читала, что многие делают томатный сок. А какие сорта вы для этого берете? Попробовала сегодня сделать из розовых (бычье сердце - назрели враз и большие, вот и решила попробовать). Что-то я от своего сока осталась совсем не в восторге :no:
     
  2. ГНБ
    Регистрация:
    09.04.10
    Сообщения:
    2.626
    Благодарности:
    10.109

    ГНБ

    Живу здесь

    ГНБ

    Живу здесь

    Регистрация:
    09.04.10
    Сообщения:
    2.626
    Благодарности:
    10.109
    Адрес:
    Россия, Красноярский край, Красноярск
    На сок у меня идут любые помидоры, спелые и неиспользованные.
     
  3. Перепёлка
    Регистрация:
    04.03.11
    Сообщения:
    2.201
    Благодарности:
    15.784

    Перепёлка

    Я - Татьяна

    Перепёлка

    Я - Татьяна

    Регистрация:
    04.03.11
    Сообщения:
    2.201
    Благодарности:
    15.784
    Адрес:
    Новосибирск
    Kafenya, я делаю сок так: снимаю шкурку с помидоров и пропускаю их через соковыжималку. Семена отделятся, остается один сок. Я его оставляю постоять часа на 3. Тогда он отслоится, вверх поднимется такая прозрачная водичка, слегка желтоватая, забыла, как правильно называется. Эту водичку я осторожно сливаю, но не полностью, немножко оставляю. Водичку эту потом очень хорошо использовать для консервирования томатов. " Осадок" подсаливаю, добавляю сахара во вкусу. Если на зиму, то стерилизую и герметично укупориваю. Попробуйте по моему рецепту, может, так Вам больше понравится.
     
  4. lvday
    Регистрация:
    12.01.11
    Сообщения:
    2.902
    Благодарности:
    12.193

    lvday

    Живу здесь

    lvday

    Живу здесь

    Регистрация:
    12.01.11
    Сообщения:
    2.902
    Благодарности:
    12.193
    Адрес:
    Киев, Столица Украины))))
    я тоже делаю сок из разных сортов томатов, лучше и вкуснее получается при использовании шнековой соковыжималки, особенно ручной. Она похожа на мясорубку ручную. Время, конечно, занимает, но шкурку не снимаю, она остается как отходы, вместе с семечками томатными. Сливаю "водичку" частично тогда, когда томаты получаются водянистые за счет сплошных дождей. Или если делаю кетчуп и томатный соус, тоже убираю жидкость по максимуму, для уменьшения времени выпаривания, что, по нынешним временам, позволяет хорошо съэкономить эл. энергию или газ. Сок солю, когда открываю банку, иначе бывает пересол, т. к. в горячем виде сложно определить, а сахар не добавляю никогда. Томаты содержат сахара в достаточном количестве ИМХО.

    Мне очень нравится гибрид Колибри", очень урожайный, красивая крупненькая сливка, достаточно дружная отдача урожая. К сожалению, в этом году не нашла семена, это голландец (у нас:)])
     
  5. jkmuf
    Регистрация:
    22.06.10
    Сообщения:
    523
    Благодарности:
    1.456

    jkmuf

    Живу здесь

    jkmuf

    Живу здесь

    Регистрация:
    22.06.10
    Сообщения:
    523
    Благодарности:
    1.456
    Адрес:
    Москва, Дача под Электрогорском
    У меня томаты пока не собираются краснеть, вот я пока зелеными любуюсь. Впервые ращу Сенсея, уже сейчас, еще не попробовав его на вкус, думаю, возьму его на заметку хотя бы по урожайности, красоте и крупности, он еще растет, но плоды уже сейчас большие:
    Сенсей.JPG
    А вот такой у меня Эрос красный растет (семена прислали, возможно, он по-другому называется, но мне написали так) вижу, что очень урожайный, но и высокорослый однако, я вынуждена была прищипнуть ему макушку, а то разросся, а тепличка под него маловата была определена, надо его в большую сажать, теперь буду знать:
    Эрос.JPG
    Приятным открытием для меня стала Розовая Андромеда в ОГ, самая урожайная и ранняя, буду сажать ее, пока семена не кончатся, она гибрид:
    Роз.Андромеда.JPG
     
  6. grooms
    Регистрация:
    23.06.11
    Сообщения:
    2.896
    Благодарности:
    8.983

    grooms

    Где хочу, там и живу

    grooms

    Заблокирован

    Где хочу, там и живу

    Регистрация:
    23.06.11
    Сообщения:
    2.896
    Благодарности:
    8.983
    Адрес:
    Дома
    Я уже спрашивал об этом томате. Может быть сейчас можно будет точнее определить его сорт (гибрид). 16-07-2012 019_.jpg DSCF2566_.jpg
    На вкус очень хороший. Урожая правда практически нет, но хочется оставить на семена.
     
  7. Tatusja
    Регистрация:
    25.11.10
    Сообщения:
    3.342
    Благодарности:
    8.129

    Tatusja

    Татьяна

    Tatusja

    Татьяна

    Регистрация:
    25.11.10
    Сообщения:
    3.342
    Благодарности:
    8.129
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    У меня японский трюфель имеет такую форму плода.
     
  8. пингвин
    Регистрация:
    28.09.09
    Сообщения:
    2.376
    Благодарности:
    7.182

    пингвин

    Живу здесь

    пингвин

    Живу здесь

    Регистрация:
    28.09.09
    Сообщения:
    2.376
    Благодарности:
    7.182
    Адрес:
    Витебск
    Мне кажется вам уже отвечали, что это Японский трюфель красный, есть еще желтый и золотистый. Долго хранятся, хорошо дозариваются.

    То что урожая нет, странно. Он достаточно плодовитый и завязывает плоды при любых условиях
     
  9. grooms
    Регистрация:
    23.06.11
    Сообщения:
    2.896
    Благодарности:
    8.983

    grooms

    Где хочу, там и живу

    grooms

    Заблокирован

    Где хочу, там и живу

    Регистрация:
    23.06.11
    Сообщения:
    2.896
    Благодарности:
    8.983
    Адрес:
    Дома
    Спасибо. Но он не красный, а более похож на розовый. На первой кисти он точно розовый.
     
  10. grooms
    Регистрация:
    23.06.11
    Сообщения:
    2.896
    Благодарности:
    8.983

    grooms

    Где хочу, там и живу

    grooms

    Заблокирован

    Где хочу, там и живу

    Регистрация:
    23.06.11
    Сообщения:
    2.896
    Благодарности:
    8.983
    Адрес:
    Дома
    Может быть он сбрасывал цветы, потому что не делал подкормку как написано от биотехники: "ЯПОНСКИЙ ТРЮФЕЛЬ РОЗОВЫЙ-В процессе выращивания рассады рекомендуется сделать подкормку за неделю до высадки рассады -полным минеральным удобрением, с преобладанием калия и фосфора."

    Спасибо всем за ответы. Буду брать семена.
     
  11. IrisA
    Регистрация:
    30.04.07
    Сообщения:
    2.674
    Благодарности:
    2.977

    IrisA

    Живу здесь

    IrisA

    Живу здесь

    Регистрация:
    30.04.07
    Сообщения:
    2.674
    Благодарности:
    2.977
    Адрес:
    Клин
    Девочки, а у кого Бонсаи и Талисманы растут, они у вас красные? Мои оранжевые, или это я их недозрелыми лопаю...
    Амишей пасты мужу очень понравился, говорит: "мясистый помидор!" :aga:
     
  12. IrisA
    Регистрация:
    30.04.07
    Сообщения:
    2.674
    Благодарности:
    2.977

    IrisA

    Живу здесь

    IrisA

    Живу здесь

    Регистрация:
    30.04.07
    Сообщения:
    2.674
    Благодарности:
    2.977
    Адрес:
    Клин
    По-моему, они все же оранжевые, а не красные...
    Бонсай:

    DSCN3424.JPG

    Талисман:

    DSCN3425.JPG

    Яблоки на снегу:

    DSCN3427.JPG
     
  13. Кисковка
    Регистрация:
    10.04.11
    Сообщения:
    3.158
    Благодарности:
    9.340

    Кисковка

    Елена

    Кисковка

    Елена

    Регистрация:
    10.04.11
    Сообщения:
    3.158
    Благодарности:
    9.340
    Адрес:
    Москва
    Мои красные, оранжевые они пока не дозрелые (видишь на третей и четвёртой фотках?). У нас с тобой семена из одного пакетика:aga:
    А на последней фотке действительно с оранжевыми плодами какой то кустик- но имени его не знаю.
     

    Вложения:

    • IMG_1293.JPG
    • IMG_1294.JPG
    • IMG_1295.JPG
    • IMG_1297.JPG
    • IMG_1298.JPG
  14. Кисковка
    Регистрация:
    10.04.11
    Сообщения:
    3.158
    Благодарности:
    9.340

    Кисковка

    Елена

    Кисковка

    Елена

    Регистрация:
    10.04.11
    Сообщения:
    3.158
    Благодарности:
    9.340
    Адрес:
    Москва
    Ни за что больше не посажу сорт "Аленький цветочек". Помидор огромный (около 350гр), вкусный, НО с двух кустов собрала ТРИ штуки! :flag: Сейчас остались висеть ещё 4 штуки размером с черри. Не вижу смысла тратить место в теплице:flag:
     

    Вложения:

    • Аленький Цветочек.JPG
  15. Gost385147
    Регистрация:
    22.07.10
    Сообщения:
    0
    Благодарности:
    26

    Gost385147

    Гость

    Gost385147

    Гость

    Регистрация:
    22.07.10
    Сообщения:
    0
    Благодарности:
    26
    У нас Черный Трюфель нам фиги крутит. Сгорело 3 кисти. Вчера нашла зачатки томатов на 4-ой. И вчера же наконец-то увидела Дон Кихота. Тоже 3 кисти как не было, на 4-ой завязались. Прикольные такие. Пародия на перцы, еще бы выросли.
     
Статус темы:
Закрыта.