F Кулинарные говорилки

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

холодец

 

Я например геркулесовую варю 150 г крупы и 450 мл воды. Получается 2 небольшие порции, а чаша у меня 6л.

 

Завидую вашей силе воли, а мы слабохарактерные

 

Вот прям мои слова. Поэтому она сослана на дачу и пылится там.

 

слаб
подтвержаю
как только начала печь хлеб, больше его стала есть, потому что вкусный
забросила это дело
меньше пеку

 

Ещё в чем смысл есть. Например утром каша рисовая или пшенная- это бесконечное подмешивание, да чтоб не убежала следить. А тут положила все и спокойно кофе пью. Дальше сварить бульон- опять следишь, пену снимаешь. А уж если на минутку на огород выйдешь, то пиши пропало. Приходишь через час а все уже выкипело и пена на плите. Это дома когда готовишь никуда из квартиры не уйдешь, а тут вышел укропчику сорвать и пошло-поехало. Мясо тушить сколько на плите чтоб мягкое было? Шарлотку испечь? Все закинул и гуляй, не пригорит

 

Сама не делала, но читала мнение, что не понравилось в мульте-скороварке варить. Какой то экстракт под давлением из костей вытягивается и привкус не очень.

 

Отличный холодец. Вечером включила и пошла спать. Утром встала и по лоточкам разложила. Все.

 

не знаю
не заметила

 

нет, не все
а мосолки погрызть?,для меня это очень вкусно

 

Значит попробую. Но у меня по-моему такого долгого режима нет.

 

Ну еще свеженького чесночка добавить. в лоточки. Меня лично за уши не оторвешь. Да с горчичкой, да с хреном.

 

@Irina45, ну это само собой. Очень полезно особенно у кого проблемы с суставами.

 

да с черным хлебушком