F Кулинарные говорилки

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

@Zylfiya50, я писала капструлка, язык коверкала

 

У меня бисквит в мульте не получается
какой то сырой выходит

 

Горячий посол закатываю, чтобы дома стояли. Холодный под обычную крышку и в холодильник. В этот раз с горчицей рассол сделала.

Ну это как-то странно: на основе одного мнения делать вывод обо всех мультиварочных холодцах Тем более о привкусе.
Мы прошлой весной мультиварку-скороварку купили - до сих пор не нарадуемся. Не все в ней готовим, но часть блюд однозначно перекочевала в скороварку, ибо быстро, вкусно и ненапряжно. Мне в ней только одно неудобно: готовить с открытой крышкой (или открывать в процессе готовки) можно всего на одном режиме.

 

@Blikusha, согласна с @ДаОляЯ, Или вы хотели спросить, что вкуснее в мульте, чем на плите?
Уже писала про картошку - такую вообще нигде не приготовишь. Про бисквит девочки написали.
Но наверное, главное преимущество (даже если блюдо получается одинаковое по вкусу) это удобство. Выше уже много написали, добавлю немножко.
Не плюется, как на плите

Вот сегодняшнее блюдо - добавлена перловка с водой после обжарки лука, морковки, грибов и забыта (!) Получается как в русской печке и без приглядывания.

И еще, у нас наоборот, микроволновка Panasonic пылится в сарае - решили не пользоваться Хоть и не удобно теперь без неё, но я не спорю. (А кто его знает?)

 

Ага, и ещё гречка по купечески с грибами и луком - язык проглотить.

 

У меня и хлебопечка, пашет постоянно, и в духовке пеку хлеб, когда время есть. Мультя скороварка дома, на даче мультиварка, пользуюсь постоянно. Каши сказка в ней, для моих малышей выручалочка. Супы, тушу овощи. Когда прикорм был, на пару. Да много чего в ней делаю. Ту же перловку с домашней тушенкой, песня

 

В скороварке, любое мясо мягкое

 

тоже самое делаю в кастрюле на газовой плите

 

В общем, надо свою мультю достать и начать испытывать. Только у меня никаких инструкций к ней нет, все опытным путем подбирать?

 

@Le-To, а гугл наш, в помощь?

Мне кажется, если в городе с газом, то мультя дороже выйдет. А вот для дачи, то да.
ПыСы У нас холодец никто не любит кроме меня, поэтому...эх

 

Даже если мултя 1 кВт, а это ооочень мощная то за 1 час готовки возьмёт не более 5 рублей, а за час можно в моей например много чего наворотить. Так неужели я за 5 рублей экономии буду полдня у газовой плиты стоять?

 

Мультиварка конструктивно термос с нагревателем. Тепла при приготовлении теряется очень мало. Я как-то ради интереса замерил сколько она расходует электричества. Так вот получилось что на весь цикл приготовления супа было израсходовано электричества на 5 рублей.

 

Ничего не могу сказать - газа нет лет сто и проблема выбора отпадает

 

Спасибо-спасибо-спасибо за рецепт картошечки, приготовила на ужин, очень вкусно и удобно на выпечке. Завтра попробую цветную капусту так сделать.

 

@Великая, а что это ты сплавила мультю? Мне оч нравится! Особенно летом. Поставила, ушла на огород. Пришла- все готово и не подгорело.