Как я делал тандыр

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Понятно, что коэф. расширения больше у металла, чем у бетона. Но я не думаю, что проволочка 1-2 мм сечением разорвет слой бетона в 2-3 см, которая там будет чисто для поддержания формы.

Вопрос ведь в чем - что будет если керамику обожженную вмуровать в бетон и так тандырить?

 

где-то на ютубе видел, что керамические горшки заливают бетоном и получается "керамический конон"...

спасибо... еще немного мысленных экспериментов и точно что-то придумаю и наваяю. все материалы подготовлены

 

Дык ...
1) Уберите метал !
2) Гляньте в справочник по материалам !
3) Сделайте
4) Испытайте
5) отчитайтесь (тут )!
Но ! Металлу тут точно не место !
Зы: Бетон ..Желательно сразу взять жаропрочный ! Дабы не переделывать второй раз 1

 

смотрел и теплоёмкость, и теплопроводность, и расширение учитывал. или вы что-то другое имеете ввиду под пунктом два?

на жаропрочный бетон не замахиваюсь - в Нижнем Новгороде не рассыпают по мелочи. По крайней мере, я не нашел

 

Есть рецепты Жаростойкого бетона на основе Портландцемента !
Поищите на форуме ...мне попадались много раз !
Там маленькая хитрость ... песок надо заменить на шамот + шамотная пыль (или пыль от красного кирпича - цимянка, или зола унос) пропорции поищите ...

https://www.forumhouse.ru/threads/302129/
Вот кстати тема...

 

На прошлом воскресение спекли шашлык в тандыре, очень вкусный получился!

 

я потерпел сокрушительное фиаско с этим)
мертель к мокрой газете совсем не пристает... резиновый шар барахтается и пружинит...
потом пробовал на широкое ведро наносить, на стенку - раствор начинает сползать при нанесении на высоту 20 см.

видимо путь один - из плакатов делаю два цилиндра, вставляю мелкий цилиндр в крупный и заливаю между ними пространство мертелем - будут стенки... а дно и купол - как нибудь тоже сподоблю

 

Подскажите, пожалуйста, сколько дров, каких и как складываете? Сколько времени горит? Какая температура получается? Спасибо!

 

@galanglev, очевидно жидко развели раствор. Отлейте плиту из гипса и потом можно будет сушить глину на нем - гипс прекрасно всасывает воду.

 

Доброго всем местным форумчанам времени суток.

Долго я не решался вынести своё прошлогоднее творение на всеобщее обозрение в данной ветке, но сегодня, видимо, как-то по-особому сошлись звёзды, да и год эксплуатации показал, что идея более чем имеет право на жизнь

Дабы не усложнять процесс опубликования и не повторяться, просто оставлю ссылку, где я сделал подробный отчёт по созданию своего "чуда" (примерно на серединке странички ищем отчёт от 1045)

тыкаем сюды

Смысл моего опубликования - не похвастаться, не услышать критику, не ещё что-либо - просто делюсь идеей, созревшей в мозгу советского инженера-физика, и реализованной и опробованной неоднократно на его "ранчо"

 

кажется, использовали детали от стиральной машины?!)

 

Да Вам в "Битве ЭкстрасеКсов" прогулы ставят

Совершенно верно - барабан от стиралки.
И, могу смело сказать - год спустя он выглядит и служит просто ОТЛИЧНО! И это несмотря на частые костры, причём с раскаливанием "костровища" докрасна, и последующим заливанием водой перед отъездом.
Могу смело рекомендовать идтить по моим стопам в данном направлении - идея отличная оказалась - на 101% себя оправдывает.

А я сейчас воплотил в жизнь новое ноу-хау - я ещё приспособил КРЫШКУ к этому барабану.
В итоге - просто сказка - жжёшь сколько нужно костёр, потом заливаешь его водой, охлаждается, НАКРЫВАЕШЬ КРЫШКОЙ - и опускаешь на место в тандыр.
А на следующий раз имеешь сразу полбарабана ГОТОВЫХ, ПРЕВОКЛАССНЫХ УГЛЕЙ !

Уже сколько раз выручало это - не передать.

 

Я бы назвал эту конструкцию скорее мангалом, нежели тандыром. Принцип тандыра - разогреть кирпичи и готовить за счет их теплоотдачи. А у вас готовится на углях. Кирпичи по-моему в вашей конструкции вообще не нужны. Может я чего-то не понял, но по-моему они только отбирают тепло во время готовки. Достаточен просто какой-то чехол на барабан, чтобы перекрывать подачу воздуха.

 

Эмм... господа...

Я, может, что-то неверно изложил или описАл, но у меня барабан от стиралки - ТОЛЬКО ДЛЯ КОСТРОВИЩА используется.

В приготовлении пищи по "тандырному" методу барабан, разумеется, не используется!

Там, как и положено, разогреваются кирпичные стенки, добела (когда сажа опадает), и потому уже придушивается крышкой огонь минут на 10, и затем уже вешается коромысло с хавчиком.

 

Вот я и не понял. Если вы сжигаете дрова вне тандыра, то за счет чего разогреваются стенки? Или вы только разводите огонь снаружи, а основное горение проходит внутри?