Как я делал тандыр

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Со второго раза уже более достойный вариант получился)

 

А лепёшки вниз не падают?

 

В первый раз подгорели и упали. В этот раз снял по готовности, не дал им подгореть.
К одной из лепешек прилипла глина из шва.

 

У меня лопаткой жена еле отодрала...

 

А можно рецепт теста лепешки ну и как делать правильно. Если это не секрет.

 

Привет Андрей. Уже однажды жизнь свела с вами на ветке про помпейку. Вот и сейчас интересуюсь тандыром. Шарик то и правда круглый)

 

Фото лекала не осталось с размерами? Спасибо.

 

Мука 2-2,5 кг, дрожжи 50 гр (пачка), 700-800 мл кефира, 80 гр маргарина (растопить),сахар 2 ст ложки, соль 1 чайная ложка. 12-15 штук

 

Ой не гони)

 

А я вообще тандыр забросил - только печкой пользуюсь. Хотя именно с тандыра начинал свои поиски а теперь только утилизирую в нем всякую органику. Помпейка заменила все!

 

Да и мои строители из солнечного Узбекистана мои помпейки не иначе как тандыром не называют и просят им курочку с картошкой по быстрому приготовить

 

Разве я вас куда то гнал? Оставайтесь здесь, я только рад вам!

 

)

 

Всем привет. Хочу и я поделиться фото тандыра. Если интересно есть видео .

 

Сори. Что то не так получилось.