F В гостях у нашего друга Венци

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Большой привет всей компании!

Венци, выручай, шепни рецептик текилы из арбуза, а я гостей как-нибудь уболтаю, что она из кактуса
Кактус, кстати, зацветать собрался...

 

Фотки...

 

Вчера что-то комп "забастовал" Продолжу...

Поселок Учма, под Мышкиным Ярославской обл.

 

Осина.

 

Ех КРАСОТА! Кто не видел, напразно жиль. Люблю дерево.

 

ВАСИЛИ ЭТО ТВОЯ ДЕРЕВНЯ?

 

Ты що гвардия, верно завел эту бодливую гадость?

 

Текила дистиллированной версию напитка первоначально созданные ацтеков в Мексике называется пульке, он был сделан из ферментированного сока растения агавы. Испанские конкистадоры, однако, я не люблю этот напиток пульке, поэтому они представлены ацтекского искусства дистилляции. Первый дух, который был получен из растения под названием мескаль агавы вина (мескаль) и на сегодняшний день общая категория, к которой он принадлежит текила просто известные, как мескаль. Ранние мескаль напитка была довольно грубой и сырой вкус, и не был намного лучше, чем пульке, мескаль был только с более высоким содержанием алкоголя. К концу восемнадцатого века, производство мескаля было сосредоточено вокруг города Текила, когда экспериментировали с различными типами агавы в конечном итоге привело к выбору сорта классифицируются как Агава Текилана Вебер, известный сегодня как голубой агавы. Пульке, кстати, до сих пор производится в некоторых частях Мексики, предки ацтеков. Но текилы производится в и вокруг Текила в штате Халиско провинции Мексики. По данным мексиканских указы текила должна быть изготовлена ​​из голубой агавы растений, выращенных в районе, определенном в пяти мексиканских штатах Халиско, Наярит, Misoakan, Гуанахуато и Тамаулипас ​​(Халиско, Наярит, Mishoacan, Гуанахуато и Тамаулипас).Текила делится на две основные категории: смеси (Mixto) и 100% голубой агавы. Смешать изготовлен из целлюлозы, содержащие не менее 51% голубой агавы с сахарного тростника или из других источников, добавленный во время ферментации и часто транспортируют насыпью и бутылках в другом месте.
Текила установлены для 100% голубой агавы перегоняется при ферментации сахаров голубой агавы, она должна быть созрела и разливается в Мексике. Согласно мексиканскому законодательству, существует четыре вида текилы: Blanco, Joven abocado, Reposado и Аньехо.
Бланко (Blanco), также известен как белые или серебристые ткани может быть сочетание этих двух категорий, или 100% голубой агавы, которая в возрасте не менее шестидесяти дней в деревянных бочках, но, как правило, хранится в резервуарах нержавеющей стали в процессе старения. Это наиболее распространенный стиль текилы.
Штамп с названием Tequila Joven abocado, также известен как золото. Это почти всегда попадает в категорию сочетание цвета и вкуса не от старения и добавлением карамели обычно.
Reposado текилы, что означает "отдыхал" на испанском языке, также вносят свой колорит и вкус, и в соответствии с мексиканским законодательством должны быть в возрасте не менее шестидесяти дней до одного года и выдерживается в деревянных бочках.
Аньехо, или в возрасте. Эта текила выдерживается не менее одного года, чаще и дольше. Лучший anejos текила сложный и элегантный вкус, они иногда по сравнению с тонким вкусом коньяка ..Создание Tequila от начала и до конечного результата начинает из сердцевины голубой агавы, которая после отделения наружных листьях может весить от двадцати пяти до пятидесяти фунтов. Ядро этого растения полна сладкого сока называли его Aguamiel (вода, мед, медовуха), он тушить или запекать в кирпичной или бетонной духовке в течение 24-36 часов, чтобы извлечь ценный сахар. То сердце было разрешено отдохнуть и остыть в течение двадцати четырех часов, а затем измельчают и промывают, чтобы удалить оставшиеся брожения Мид. Во время брожения, уровень сахара проверяется принимать важные решения о том, чтобы добавить дополнительный сахар, чтобы сделать смесь (Mixto) или производить 100 процентов голубой агавы текилу с. Дистилляции затем сделать либо меди горшок или столбце кадры, в зависимости от производителя.
Текила очень способствует смешивания также можете пить и чистой охлажденной в створ с солью и ломтиками лимона или апельсина и корицы. MescalMescal (Mescal) является мексиканский алкогольный напиток разливается по скандально известного червя на дне бутылки. Mescal производится в основном в районе Оахака. В последнее время несколько видов мескаля, премиум и супер mremium были представлены в Америке, в том числе село Del Maguey mescals. По сравнению с текилы, мескалем изготовлен из различных видов агавы. Основным источником (espadin) различных агавы. Но есть и несколько видов агавы, которая также производит мескаль, пульке moguey они и двух диких сортов агавы Сильвестр и агавы tobaia. Mescal слово используется для определения общей категории и так текилы определяется как тип мескалем но не мескалем текилы. Proizvotstvo из мескалем почти такое же, как и что текилы, за исключением тепловую обработку (запекание или паром) сердечника самого растения, приготовление нагреватель в основном это углем. И хотя саму суть вступают в непосредственный контакт с углем они Ся пропитанной дымом во время этого процесса и этот аромат заметно в готовом продукте. Не много отдохну и будеть продолжение

 

Нет, Венци, не моя... От меня это км 12-15 вверх по Волге.
Просто строю там людям лесенку в доме...

 

Какая красота! Молодец!

 

Сделал сам, надоела мебель из опилок!