Цены на продукцию фермеров и частных хозяйств по регионам

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

если он хороший то спору нет.
Не буду уже Вам доказывать считайте сами как хотите, но я от своих слов не отказываюсь, на продажу готовят корма из зерноотходов!

 

Там затариваются тысячами тонн в день. Где и как, откуда привозить в таком кол-ве? Вообще мы видим как приходят машины с зерном, составы по ж\д и вагоны идут к ним. Зерноотходы можно купить отдельно, но машинами. Это уже не фасуют. Частники со своими мешками их вообще не интересуют. Комбикрм этого завода подделывают.

 

Ну во первых где найти столько зерноотходов, во вторых прежде чем судить надо разбираться в технологии. Для различных видов комбикормов существует разный состав. Зерноотходы являются обязательным составляющим комбикормов, так как нужны организму животных, однако их количество в составе меняется в зависимости от того для какого животного делается комбикорм. На комбикорма выдаётся сертификат составляющих, желающие могут ознакомится в продающей организации или на предприятии производителе. Комбикорм Тверского хлебокомбината всегда соответствует сертификату. На качество больше чем зерноотходы влияют, само зерно и главное добавки, вот с этим и существует проблема. Добавки это и рыбная и костная мука, и витамины, и сухое молоко, всё это особенно на мелких заводах, не добавляют или добавляют в соответствующий комбикорм не в тех пропорциях. Зерно тоже играет роль, например замена кукурузы в составе на большее количество ячменя. Что касается отрубей то их и так неплохо разбирают, не только в комбикорме. Если есть желание получить хороший комбикорм, надо ознакомится с предприятием где его производят, напрямую или поговорив с работниками. Конечно делать свой комбикорм лучше, но это не всегда целесообразно, например если килограмм хорошего птичьего комбикорма стоит 12 руб-15 руб, то покупать зерно по 10-12 и делать свой соблюдая технологию выйдет дороже и волокиты много.

 

...а как же налоги, зар. плата, электричество, амортизация дорогущего оборудования и прочие накладные?
Или Вы хотите сказать что всё это входит в 25% разницы по цене? Стандартная торгующая наценка предприятия по стране от 20 до 30% плюс все остальное комбикорм из путнего зерна должен стоить в 3-4 раза дороже оптовой цены на зерно.
Для справки зерноотходы это то что остаётся от калибровки и сортировки зерна при разделении его на сорта, а то мы может не понимаем друг друга.
Сложность в том что в этих самых зерноотходах очень велик процент семян сорняков в том числе и ядовитых для животных http://vetoxi.ru/ почитайте для кругозора.

 

Обломки зерна и сорняки это у нас продаётся отдельно и за 150р мешок. Называют дроблёнка с примесями, а зерноотходы это внешнии оболочки зерна которые остаются после обработки. Отруби прессованные в гранулах отдельно. Видимо мы говорим про разные заводы в смысле качества. Если тут у людей есть выбор в силу того, что предприятий по региону много, то возможно в Сибири при отсутствии конкуренции творят, что хотят? Например раньше в Клину качество было плохим и даже сейчас после запуска новых линий и улучшения качества и ассортимента они не могут восстановить себе имя и спрос поднять.

 

возможно

 

Я же сама ем то, что выращиваю и вижу по вкусу и составу, что всё иное чем в магазине. Конечно я и на траве и зерне ращу, но без комплексных кормов содержать птицу не возможно. Всё остальное это добавки.

 

А до изобретения комбикорма птицу не держали в домашних условиях?

 

Во первых какую птицу? Давайте вспомним магазинных синих несушек которых нам продавали после того как они вынеслись на фабриках. Сравним их с бройлерами сейчас. Это разная птица и разное кормление.
Возьмём Браму и Кучинскую. У них разный вес и разное питание.

 

У меня кучинские БЕЗ Комбикормовые сделаю фото выложу!

 

А у меня и те и другие. Кучка растёт на всём, а вот бройлер или Брама, Орпингтоны требуют другого корма.

 

Верно. Рацион птицы на фермах изменился кардинально. РСФСР выращивал около 120 млн. т зерна. При этом зерно закупалось за границей, его не хватало. Сейчас РФ выращивает 75-80 млн. т и зерна переизбыток, его продают на экспорт. При этом производство мяса кур в РСФСР 1.7 млн. т, сейчас приблизилось к 2.5 млн. т. Колоссальный прирост при снижении производства и потребления зерна. За счёт каких кормов прирост? Чем кормят?
Белково-витаминными концентратами. При существующих биотехнологиях и выведенных штаммах грибов, высокобелковые корма можно получать практически из любой биомассы. Вот так, например. «Биотехнология комплексной переработки вегетативной массы сельскохозяйственных культур»
Рекордная засуха в США и ожидаемый третий раунд количественного смягчения (печатания баксов), почти наверняка поднимут мировые цены на зерно ещё в 1.5-2 раза. По сути количество зерна в рационе фабричных кур снизится до сверхминимума. Всё это заметно отразится на цене и вкусе мяса птицы. Все мои знакомые уже отметили, что вкус мяса кур за последние 2-3 года заметно ухудшился. То ли ещё будет...
Опять же в РСФСР молока производилось в ШЕСТЬ РАЗ больше, чем сейчас. При этом наблюдался некоторый дефицит молочной продукции. Сейчас же на полках магазинов и супермаркетах явный переизбыток молочной продукции. Закономерен вопрос- а молоко ли мы покупаем в супермаркетах. Скорее это напиток, приготовленный из растительных белков. Оно не киснет, оно протухает со специфическим запахом сероводорода. (доказывает растительное происхождение)
Вот и на профресурсе мясопереработчиков открыто говорят о замещении натуральных белков в колбасных изделиях на искусственные https://tehnomeat.ru/node/46

 

Раньше в СССР не было бройлеров в массе. Тогда государство интересовало больше яйцо, а бройлеры с их технологиями стерильности и быстрого роста, убоя и переработки это большие вложения которые конечно быстро окупятся, но ракеты были важнее. Вы хоть раз видели нормальную упитанную курицу в магазине тех лет и нашу, а не венгерскую? Я не помню такого.
Венгерская не была бройлером, но была видимо мясо-яичной.
Пестрые куры мясные, хоть и маленькие, но с первых дней с толстыми ногами напоминающими бройлеров.
Белая это моя любимая белая несушка- Немочка. 1.200гр.тушка при убое.
Большая белая это бройлер в 2 месяца.
В СССр выращивали много фуражного зерна, а сейчас его доля ничтожна. Поэтому кормим дорогим, высшего сорта. Может это в Москве нет, но я давно не видела муки первого сорта. Она чуть серовата. В ней меньше клейковины, но она полезнее.


"Говорят, что фавероль во французских ресторанах ценится выше, чем к примеру, примутрок."
"Если кормить натуральным (отвар луковой шелухи, морковь, свекла, ежевика, календула, красный сладкий перец, тыква, красное вино, мясной фарш и т. д.), что в принципе положено по рациону любой породной курице, не только марану, то свойства яйца и вкусовые качества будут превосходные. Химия-вред. Но выставочные яйца и не едят, их разбивают и показывают желток ярко оранжевого цвета. У меня куры гуляют по гектару пастбища, желток-желтый. На птицефабриках у кур клеточного содержания, где куры солнышка не видят и зеленой травки, желток-оранжевый. Где логика?
Для кур французы используют только красное, сухое вино. В десертном вине содержится сахар, который наносит вред животным (и людям тоже) ,особенно зрению. Если нет качественного красного сухого вина, можно заменить его винограным соком. На 1 литр воды 5-6 столовых ложек вина. В натуральном вине много витаминов, по-этому, в основном этот способ используют, если нужно "заставить" курочек начать яйцекладку пораньше. Можно скармливать винные ягоды. Но злоупотреблять, все-таки, винными процедурами не стоит, не больше 2-3 раз в неделю. Дело не в алкогольной зависимости, а, чтобы не испортить печень животному."
"Цель разведения маранов была: использовать эту породу в индустриальном плане. Не получилось. У французов.., здесь одни бизнесмены, этот вид деятельности оказался невыгодным.
Задайте вопрос сами себе:почему? Делов-то.., заменить кур несущих кремовые яйца на маранов.
Я отвечаю так: мороки с обычными курами меньше. Наполнил кормушки пшеницей добавил краски и все, и людЯм фиолетово, что разбить в омлет, а скорлупа все равно идет в мусор. Но они определили градацию (наверное сами жалеют) и приходится соответствовать стандартам, а это значит, что от одной пшенички у кур начнется осветление скорлупы, что говорит о скудном питании птицы, а кормить обильно овощами-затратно в разы, по 1€ яйцо на омлет люди покупать не станут. По-этому мараны остались только у частников."
Это с другого сайта про кур которые несут самые тёмные яйца. Такие красавцы у меня есть.
А насыщения рынка курятиной у нас происходит не только от своих, но и от американских окорочков. Поэтому сказать, что завал в магазинах от потребления нашего зерна было бы не корректно. Особенно это в маленьких магазинчиках, в заморозке и чаще в маленьких городках.
Парной свининки хотите? Сейчас пожалуйста. Выращивают за 3! месяца на анаболиках. Вы думаете нужна кремлёвская диета на белке? Точно...странно почему вес прибавляете? Так анаболики его и накидывают. Свинья ведь близка нам по органам...

 

СССР довольно поздно (с приснопамятной Продовольственной Программы 1982 года) начал в промышленных масштабах развивать производство бройлеров. Действительно это целая отрасль. Начиная от строительства комбикормовых, белково-витаминных комбинатов и племенных хозяйств до строительства собственно птицефабрик и мощных холодильников. Темпы прироста были колоссальными, по-просту не успели.
Вот что пишут учебники- *Одна из первых в Московской области перешла на клеточное выращивание бройлеров Петелинская птицефабрика. Мясных цыплят здесь до 30-дневного возраста выращивали в клетках КБЭ-1, а до убойного возраста — в клетках К. БМ-2. В возрасте 58—61 дня бройлеры при этом весили в среднем 1,4 кг; затраты корма на 1 кг привеса составляли 2,7 — 2,8 кг, а себестоимость 1 ц мяса — 92—93 руб*. В магазинах мясо кур 1 категории стоило 1.8 рублей и было нарасхват. Прибыль почти100%. Мясо кур 2 категории (отбраковка кур-несушек и родительского стада бройлеров) стоило 1руб 20 копеек. Тогда из этого мяса колбасу не делали, а сейчас оно всё именно в колбасы и перерабатывается.
Если смотреть голые цифры статистики, то сегодняшняя РФ переплюнула РСФСР только в производстве мяса кур. По всем остальным показателям (транспорт, машиностроение, лёгкая промышленность, приборостроение, строительство, сельское хозяйство в целом), нам до показателей РСФСР как до Пекина раком. Нефть в 2.5-3 раза подорожала (по сравнению с лучшими годами СССР, а если сравнивать с периодом ЕБН, то почти в 10 раз), в этом и кроется главный манагерский гений мистера пу.
Грустно.

 

Вот в те годы наш комбинат и построили. Строили как бы в паре завод и фабрику. Излишки продавали населению. Раньше то совхозы были и наш был один из самых крупных. Успели вывести свою породу свиней и пустить под нож. А завод то остался, работа кипит.