Цены на продукцию фермеров и частных хозяйств по регионам

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Ошибся фото сыра с выдержкой месяц на последнем фото!

 

Этот через 3 недели. Ну не смогли удержаться..

 

Ну и зачем менять закваску!

 

Хочется попробовать другой вкус.

 

Добрый вечер. У меня у двоюродной тетки пасека своя, мед они продают и вся родня у них ПОКУПАЕТ с небольшой скидкой и никто не обижается, все понимают какого труда это стоит. Яблоки отдает бесплатно, но мы в ответ везем подарки.

Как бы я хотела быть той собакой, что питается перепелками,зарплата не позволяет.

 

Я думаю мы со своим хозяйством не вписываемся в формат и политику мирового капитализма а являемся её врагами!
http://dokumentika.org/v-mire/senat...raschennie-na-svo-m-sadovo-ogorodnom-uchastke

Я не делал сыр все лета с июня (не позволяла температура в погребе была около +14) сегодня заложил первый кружок на созревание!

 

А я хранила в холодильнике. Правда не долго. слопали. Один привезла сегодня Данилову (Д.Д.)и завтра передам, а в понедельник жду вердикта на форуме.

 

Я делаю по больше весной и зимой, а в холодильники пробовал не нравится набирает посторонний запах в подвале качество дозревания лучше на порядок!

 

У меня нет погреба.

 

Ну и вы удивили, для меня это одно из основных мест в доме !

 

А у меня пока и дома нет. Погреб у нас рыть нельзя. Глина и весной, после ливней, осенью будет стоять вода. На следующий год буду делать над землёй.

 

Павел, валерианочка под рукой? Или вОдочка?
У меня тоже нет погреба. Живем на болоте, копнешь лопатой - вода. Есть кладовка под лестницей, там зимой около 5 градусов тепла, там и храним картошку, соленья-варенья. Но как только потеплеет на улице, в кладовке уже выше 10, это уже начало марта, увы и ах! Выручают 2 холодильника, с удовольствием бы прикупила еще б/у витрину холодильник.

 

"Мой сын не собака и ему выдается только чистое белое филе с грудки даже при забое своей птицы..."
А вот интересно почему именно это место? В покупных окорочках (особенно американских) следы уколов и лекарств, а в своих? Какой смысл ? Окорочок это же вкуснее.. Грудка постная. Я из неё фарш делала. Свой просто не сравним с магазинным.

 

Так дитенку и рекомендуют постнее

Окорочек я сам слопаю хорошенько зажарив

 

А у своих кур мясо не жирное. Не нужно их перекармливать картошкой и прочей фигнёй которая наращивает жир. Доводить до 5-7кг. Полное отсутствие жира в рационе то-же перекос. Вот сало ребёнку нельзя-понос. А у кур жир то другой.