Красноярский край. Где вы, сибиряки?

Дольше солнца не проживешь.
Правда не люблю на эту тему думать.

 

У меня отец от алкоголя умер. Мне его вида хватило. Так что лучше так здоровеньким, чем пьяненьким.

 

Я такого воспитания с детства не получил, поэтому в выходные люблю под чего нибудь вкусненькое соточку, другую принять. Зимой жена вкусненькое готовит я только какой нибудь салатик, а летом на даче в выходные люблю сам чего-нибудь изобразить на мангале, в тандыре, в казане, а иногда и в коптильне.

 

Вот кстати нашел кое-какие фото своих произведений.
Пелядка из коптильни , подготовка лешёшек для тандыра ,
Люля кебаб с мангала , курочка из тандыра с овощами , а это рулет из сазана , а это сам тандыр .

 

Как сказал Фили́пп Аурео́л Теофра́ст Бомба́ст фон Го́генгейм известный з погонялом Парацельс

Всё — яд, всё — лекарство; то и другое определяет доза

Любой экстремизм, как правило не есть хорошо В том числе и пищевой.
Это касается не только алкоголя, но и соли, веганства и прочих завихрений от диетологии.

 

тютелька в тютельку,
лучше не скажешь, и к нашему строительному делу также, не надо экстремально маленьких или больших домов, и не надо в отделке суперэконома или "дорохо-бохато".

 

Скромно и со вкусом

 

А у меня по простецки.
Хлебушек ржаной

Мяско

Рыбка

Колбаска и пивчик

 

Увы копчёности тоже залихватские не могу - гастрит. Не веган. Остались только женщины как удовольствие и МОЛОКО. Жена говорит: "Охренел, хватит молоко пить бутылками, тебе уже больше 40-ка"

 

А я вот наоборот молоко с детства пить не могу - аллергия. И дети в меня пошли - сын и дочь тоже молоко не переносят.

 

Мощная "прививка", да...

Для некоторых вещей доза крохотна...

Чисто ржаной на ржаной закваске? Я делал ржаной, мороки много

 

Чисто ржаной на ржаной закваске.
Само собой хлеб плотный.

У меня сестра не может пить молоко.
Я его божаю. Правда не то, что продают в магазе...

 

Когда сам делаешь, то можно регулировать интенсивность копчения.
А гастрит скорее среагирует на жир, жидкий дым и те добавки, которые улучшают вид и продлят сроки хранения.