Пряные травы - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Это если забирать в дом, в тепло на зимовку куст и с него потом брать черенки. Базилик - не смородина, срезанные осенью черенки в ямку до весны не закопаешь.

 

Понял. А не проще весь куст потом обратно пересадить в ОГ?

 

А он стареет, плохо растет. И потом, один куст - это один куст. На еду не хватит. Зимовать дома все кусты - места не хватит. А из черенков будет на лето несколько кустов. Прибыль.
И потом, базилик очень легко дает корни. Поэтому с черенками никакой сложности. Тут уже выше писали - можно просто купить пучок базилика в магазине и расчеренковать. Я так делала. Правда, мне не понравилось - выращенные из семян обгоняли растения из черенков и все лето росли лучше (у меня нет теплицы, все в ОГ). Из семян выращивать не сложно, так что я вернулась к посеву.

 

Да я просто из грядке взяла одно растение уже перед самыми морозами, жалко было на погибель его оставлять, в стаканчик его поместила и на окно поставила. До декабря сидел там, рос. Потом ему холодно и темно стало, я его на кухню под освещение над столом поставила и щипала всю зиму листочки. Сейчас начеренковала, если есть готовый, то с семенами возиться не надо. Мне понравилось, растет очень быстро.

 

Можно купить базилик в горшочке в супермаркете и начеренковать.
Я недавно так начеренковала розмарин, только покупала его в лоточке веточками. Прочитала, что он не всегда укореняется, нарезала побольше черенков. В стаканчики 0,2 л по три штучки воткнула, поставила в прозрачный контейнер с крышкой под лампы на стеллаже. Укоренились абсолютно все черенки , теперь раздаю друзьям и соседям лишнее .
А базилик еще проще, он и в воде корни дает. У меня в прошлом году даже острый перец дал корни в воде, правда этого дольше ждать пришлось. Взошло в стаканчике два перчика, я один оставила, а второй обрезала возле грунта, чтобы у оставшегося корни не тревожить. Ну выкинуть же жалко , поставила в стакан с водой и под лампу. Дал корни, посадила в землю, отдала соседке.

 

Есть весеннее черенкование, а есть осеннее.
Весной черенковать можно что угодно и в чем угодно. Там загубить черенок нужно серьезно стараться.
А осенью так же серьезно стараться его выходить. 1 из 20 корни дал -уже победа

 

Здравствуйте. Очень вкусный базилик Дольче Вита (фиолетовый), ароматный. Выращивала через рассаду. В открытый грунт высаживала в конце мая. В этом году буду еще высаживать в начале апреля (с учетом Лунного календаря) овощной базилик Арарат (фиолетовый), у него аромат должен быть как у гвоздики. Готовлю с ним пиццу Маргарита. Очень вкусно получается, в приготовлении с помидорами.

 

Посеяла Эстрагон. Не всходит. Хотела через рассаду вырастить. В ОГ уже пробовала. Как он вообще всходит?

 

Эстрагон.
Подскажите! Хочу классический вкус как Тархун. Один раз получился (дал кто-то), но куст пропал. Его скосли мои помошники
Потом пыталась посеять много раз получаю другой вкус полынный. Какой сорт искать? Очень хочу восстановить тот самый из детства

 

Похоже, что надо искать саженцы "французского":
"По-настоящему пикантным вкусом обладает лишь одна разновидность вида эстрагон: Artemisia dracunculus var. sativa, которую в западной традиции называют эстрагон французский. Нередко по ошибке вместо нее выращивают 2 другие разновидности (эстрагон русский и эстрагон дикий), похожие внешне и более холодостойкие, но не обладающие пряным вкусом и ароматом эстрагона французского"
Лично я только из семян растила (т.е. не душистый), потом надоел.

Всходит нормально, не 100%, но проблем не припомню. В течение 3 недель точно

 

Добавлю, что вчера как раз, прочла, что эстрагон французский размножается только вегетативно, семян не вяжет.

 

Вопрос-продолжение
Подскажите кто-нибудь, где можно раздобыть французский эстрагон?
Из семян насеял, не то пальто, не впечатлил русский эстрагон. Раньше был на оптхозе, покупал какой-то декоративный сорт french taragon-а, но угробил, не поняв, что он мне нужен (но там и пришел уже ни жив-не мертв)
Заказал в двух местах, в одном оплатил, но не уверен, что пройдет поставка. Может у кого-то есть, может можно поменяться. В общем, хочется. Всё, что гонится пряных трав из семян, по большей части опробовал, сейчас только французский эстрагон нужен)

 

@Ken со мной тархуном делились местные (москва) форумчане. Несколько редко встречающихся в продаже интересных мне растений я нашла у частных продавцов на сайте bdkr. ru. Цены гуманные+почт расходы. Наверняка, тархун там есть.

 

В общем, по БДКР кому будет интересно, я заранее знал, но решил все-таки удостовериться) var. Sativa (а это именно тот самый нужный эстрагон) вылазит только в одной коллекции и о чудо, в ней есть всё, даже святая вода. Увы, контакты закрыты. Сразу были подозрения, что ранее коллекция была с открытыми контактами и связываться там не надо. Действительно, выкупил контакты, пришли контактные данные. Повторно погуглил и понял, что буду надеяться на имеющиеся поставки)

 

Тимьян. Его много разных сортов, чабрец - один из разновидностей тимьяна.