Пряные травы - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Насколько я знаю, базилик теплолюбивое растение, когда его можно сажать в ог (на грядку) под лутрасил?

@Dzena1372, Настя, я именно хочу попробовать с томатами, наверно посажу как Вы предлагаете, но с томатами в ог под лутрасил. Спасибо девочки за идею.

 

По Вашему климату не скажу.
Базилик сею смотря по погоде примерно15-20 апреля под укрывной.
Высадка рассады овощей в ОГ 26-28 апреля, к этому моменту базилик всходит, подрастает и подсаживается к овощам. Часть базилика выращиваю дома рассадой.

 

Жанна, я сажала базилик в теплицу именно в ноги томатам вдоль дорожки. Разный-от фиолетового да лаймового, нормально рос, очень даже хорошо, и соседям раздавала и себе хватило. Сеяла прямо семечками после высадки рассады томатов, мульчировала подсохшей скошенной травой всю теплицу. Запах стоял в теплице обалденный!
В ОГ в нашем климате нарастает более скромно. А климат у нас похож.

 

Я сажала года три назад.
Не плохо смотрится. Листочки желто-зеленые. Как "голодные" без азота. Дает хороший самосев. Запах мяты не очень резкий, приятный.

 

Cпасибо за рекомендацию. Тоже поищу. По виду не определяете? Я разные пробовала. Есть у меня любимчик - для чая. Случайно, не похож на один из смеси, тот, который яблочный? Вот на фото разные, не считая чуть заметного фиолетового. Слева- раз; в центре - лимонного аромата (неважно, как называется на пакетике), листик у него мелкий, аромат есть, но в сушке не держит; далее справа, с зубчатым краем, как раз тот, о котором говорю - он в салат не очень, но в сушке очень хорошо держит фруктовый аромат и хорош для чая; позади него еще какой-то сорт - у него слабо выраженные зубчики по листу; справа (обрезанный) хорош для салатов, у него мясистые листья, чуть выпуклые. Вот такие они разные. Еще фото моего фруктового любимчика. Его отличительная особенность в том, что стебель ворсистый, и на листочках есть ворс и даже чуть заметен на цветочках.

 

Посмотрела на пакетик, показалось мне растение знакомым. Только у меня оно растет под названием "лофант". Пошла погуглить насчет агастахе - ну точно, он это. Только по тем временам, когда его заводила, назывался он - сиреневый - лофант тибетский, а зеленый - анисовый. А теперь вот новое название - маркетинг, однако! Да, давненько он у меня. С сиреневыми цветочками тихонько выродился, а с зелеными - так и самосеется. Оставляю там, где можно. Соседям рассадку-самосейку иногда навеливаю. Но она не агрессивная. Заготавливаю-сушу как средство для укрепления сердца (так в инфе говорится). Оставляю цветущие растения для шмеликов - очень они их любят!

 

Про медовый не знаю. Скорее всего, опять маркетинговый ход. Знаю, что существуют только два вида тархуна. Тот, что семенами - практически мало кому нравится. Сама вырастила и выкорчевала. Но есть тархун, размножаемый вегетативно. (Может быть, он семена не умеет завязывать? ). В средней полосе в садах встречается не часто, но найти можно. Вот он хорош! Не медовый, конечно, но в маринады самое оно! Так что искать надо веточки, и привозить - хоть с того же Пятигорска
А пажитника семяна и в наших магазинах есть. Даже в простых белых пакетиках. Два вида - пожалуйста! Мне лично нравится тот, что с соцветиями, как у клевера. Который не сенной, а шамбала. У другого стебли вытягиваются, полегают, плоды-стручки где-то в этих зарослях искать...

 

Из этого пучка нарежьте черенков 10-15 см. Нижний слой наискосок (для лучшего корнеобразования можно присыпать корневином) верхний прямой. Углубите на см. 5 (чтобы место где вы оторвали листики было в земле). Полейте. Сверху прикройте банкой или прозрачной полиэтиленовой бутылкой. И будет Вам счастье. А лучше у продавцов эстрагона купить корешок (договориться за деньги). Тогда вообще никаких танцев с бубнами.

 

Спасибо, постараюсь укоренить, у нас в начале лета он появляется в продаже. Продавцов не встретишь - перекупщики и у всех из одного источника.

А на моих пакетиках с пажитником так и написано: Пажитник сенной Шамбала.
Не знала, что их несколько видов. Покупала уже готовый порошок фенугрек. Решила посеять свой на пробу.

 

Эстрагон и тархун - это одно и то же

 

Я знакома только с двумя видами. До сих пор понять не могу - кто из них кто в интернете. Шамбалой и фенугреком как будто оба обзываются. Про сенной чаще идет описание растения с плодами-стручками. Мне он не понравился потому, что растения высокие, склоняются и переплетаются, как гороховые. Второй вид мне больше по душе, иногда выращиваю, через рассаду - чтоб семена собрать. Растения прямостоячие, высотой с кинзу, соцветия и семенные головки как у клевера.

 

С пажитником всё просто
Пажитник сенной, он же Шамбала, он же фенугрек, он же чаман (он же Гоша, он же Гога, он же Жора ) дает стручки. Семена у него такие забавные, как камушки.
Пажитник голубой, он же уцхо-сунеле, дает колоски. Семена кругленькие.
У меня есть и то и другое.
Сейчас покажу как они выглядят, чтоб не путались. Картинки с интернета (кстати, в сети часто картинки подписаны не правильно, будьте бдительны! )
Фенугрек семена
Уцхо-сунеле семена не лущеные
Ну и для наглядности

 

Спасибо за наглядность. Мне нравится пажитник голубой, он же уцхо-сунеле. Кстати, вычитала где-то, что семена лучше собирать недозрелые, аромат лучше. Так и собираю.

Вот и на картинке с инета "стручки...стручки". У голубого нет стручков, у него, скорее, корзинки с семенами. А вот у сенного - стручки и бобы.

 

И мне тоже. Его еще грибной травой называют.

Мне колоски напоминают