Пряные травы - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Кстати по поводу чая. Присоветуйте травы для чая, а то кроме мелиссы и мяты ничего в голову не приходит.

 

Zebru6ka, душица, лабазник, кипрей, лист малины, вишни и смородины. Дальше - монарда, это то, что называют чаем с бергамотом. Только обязательно посмотрите, у душицы есть противопоказания. Хватит пока?

 

Еще зверобой и шалфей. Но это на любителя
Прошла сегодня по магазинам. Базилик есть любой, окромя ванильного. В некоторых местах о таком и не слыхивали.

 

Очень красивый базилик " Дарк опал" И "Пепл Раффлз" По вкусу как обычный базилик, но по виду ему на клумбе место) Мне еще понравился мини-базилик. такой аккуратненьки шарик вырастает.
Тимьян из травок очень ароматный.
Чаберов очень много сортов.(есть даже в ароматом лимона)

 

У нас на даче три вида растет. Один из семян, второй из лесу принесли и еще один купила на выставке.
Вот последний с ароматом лимона, там еще листики очень красивые, с белой окантовочкой.
А еще про несклько сортов где-то читала.
Кинзу еще посадите, мы в шашлыки всегда добавляем, очень вкусно получается..Салат из нее очень вкусный еще. Состоит из помидор, кинзы и бальзамического уксуса. Просто так ее будет есть ну очень большой любитель_)
Сельдерей тоже ароматная травка,
Если любите анис, то можно еще кервель посадить) Во, если еще что вспомню, то напишу)

 

Не знаю в эту тему адресовать свой вопрос или в другую, Попробую тут. Хочется сделать красивую клумбу с пряными травами, но не круглую, как то не представляю её у себя около дома. травы никогда не садили, будет первый опыт) Понимаю что лучше высокие ближе к центру но тут все. Может у кого то есть фото своих симпотичных грядок или клумб с описанием где какая травка есть)

 

Ну вот никогда не видела клумб из пряных трав. Только вот картинку такую нашла у себя на компе

 

Сегодня мама принесла с магазина смесь базиликов от "РУсского огорода". Так там есть базилики мятный и яблочный) Первый раз такие увидела. Кто-нибудь уже сажал?

 

Barabachka, Ириш, я мятный сажала. Мне не понравился, но я вообще мяту не люблю. Только он назывался не мятный базилик, а перилла.

 

Мне нравится гвоздичный базилик, у него листья маленькие, что удобно, приятный вкус, запах напоминает гвоздику, но не такой резкий. Вторую партию (треть пачки) сажаю в середине июня сразу в ОГ в общую грядку к нинзе, укропу, т. к. места вечно мало. Укроп и кинза быстро съедаются и базилик показывает себя во всей красе. Горшок с базиликом всегда стоит рядом с беседкой, и красивая еда и комаров немножко отпугивает. Фото не очень удачные, но другие найти е получается. С сентября периодически выкапываю домой на кухонный подоконник, раздаю знакомым и соседям.

 

А какой базилик рекомендуете посадить для использования в засолке томатов\огурцов?

 

Passw, попробуйте гвоздичный, только сразу все заготовки с ним не делайте. А то вдруг не понравятся.

 

Passw, кладу в банки любой базилик, особенно нравиться с помидорками и фенхель везде пихаю, но лучше конечно сделать баночку на пробу и съесть (для верности);
в прошлом году насажала кинзы - надеялась, что свою смогу есть, оказалось - никакую не могу, только семена;
а на счет периллы - мне нравиться, красивая и вкусная

 

Очень люблю базилик, но никак не могу его вырастить. В мае подсаживаю рассаду базилика к помидорам в открытый грунт. Базилик практически не растет, а некоторые кустики погибают. В чем моя ошибка, подскажите пожалуйста?

 

Byton, а помидоры то как растут? Если хорошо, то даже и не знаю, что сказать. По моему мнению, базилик очень простое в уходе растение. То есть вообще беспроблемное. Но ему для роста нужно тепло и свет - средиземноморское растение ведь. Как у Вас с теплом и светом для него?