Пряные травы - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

"Семена бергамота Солнцевский (монарда)
Многолетнее растение, длиннокорневищное, с прямыми, разветвленными стеблями высотой 60-80 см. Листья опушённые, в молодом возрасте имеют сильный лимонный аромат."
Это описание с сайта Семко. Я до этого ни бергамот, ни монарду не видела и не нюхала. Заказала для пробы и чтоб было.

 

Расскажете потом, что получится.
У меня была монарда трех цветов. Самая крупная, эффектная с сильным запахом бергамота - красная, остальные бледненько-сиренево-розовые. Но у меня они выступали в качестве цветов, а листья красной иногда в чай добавляли, так побаловаться.

 

Показываю. Совершенно не прихотливый, в моём случае, цветок. Можно заваривать чай. Вкуса как такового нет, но запах приятный цитрусовый. Семенами не выращивала, задарили корень. Растень высокая, более метра. Солнышко любит, но и в полутени не плохо росла. Женщина, которая мне его давала, говорила, что не только в чай заваривает, но и в маринад к томатам веточку добавляет... Я сама как-то не решилась попробовать. (Томаты с лимоном... что-то... ну не знаю...) Забыла дописать сразу - у меня поражается мучнистой росой. Нужно обрабатывать.

 

О! Спасибо, очень интересно. Вырастим, посмотрим, попробуем!

 

Я всегда считала. что бергамот (который в чае - Earl grey, например) - это сорт груши!
И с недавнего времени считала, что монарда - это цветок... Мама моя их любит сажать.

А что, неправда и то, и другое? Бергамот - это пряная трава, что ли?
И монарда - это тоже пряность, а не только цветок?

То, что это разные вещи, - уже поняла из комментариев выше.

UPD: про монарду поняла - пряность, но условная) Переправила инфу маме, она монарды сажает вроде бы всегда, а консервирует тоже обычно помногу: может, попробует...

 

@Милая, у вас на переднем плане справа внизу красная монарда, именно у нее сильно выраженный бергамотовый аромат.
@Asq2013, выдержка из Википедии
Бергамот:
Бергамот — гибридный вид растений семейства Рутовые, получен путём скрещивания померанца и цитрона.

• Бергамот — общее название для нескольких сортов груш.
• Бергамот, или бергамотовая мята — группа сортов рода Мята (Mentha) семейства Яснотковые; иногда эту группу сортов рассматривают как отдельный вид Mentha citrata[en] либо как разновидность мяты перечной (Mentha × piperita var. citrata) или мяты водной (Mentha aquatica var. citrata).
• Бергамот — общеупотребительное название монарды двойчатой (Monarda didyma) семейства Яснотковые.

 

Скорее правда и то и другое. Бергамот - цитрусовое дерево, Монарда - цветок. Пишут - "Монарда (бергамот)" скорее всего из-за сходности запаха плодов бергамота и монарды. И монарда вроде относится к пряным травам (растениям).

 

Никак не груша
Не выдержала и залезла, наконец, в Википедию...

Т. е. считать бергамот грушей - это всё равно, что апельсин считать яблоком

 

А базилик когда сажать надо?

 

На рассаду? Лида, я бы не торопилась. Растёт он в тепле достаточно быстро. Если бы я рассадой сеяла, то никак не раньше конца марта. Я буду сеять как обычно сразу в парник между томатами. Как их высажу, так и базилик посею. По погоде. В прошлом году томаты рано высадила, числа 18-19 апреля, а базилик 27 апреля посеяла (забыла про него) и нормально рос.

 

Бергамот ничего общего с Монардой не имеет. Солнцевский бергамот - монарда - это цветок.

 

я буду в середине марта сажать.

 

А продавался в разделе пряновкусовый и лекарственных трав.
Написано было: "Цветки и листья используются для ароматизации специальных сортов чая." Ну раз уж он у меня взошел, пусть растет. Попробую что там за листья и цветки. Надеюсь, что козленочком не стану А не понравится-переживу. Будет привлекать пчелок.

 

Я 1 марта посадил 3 сорта в улитку. 5 марта он весь попёр. Присыпал землёй, но чую день-два и вырвется наружу всей поляной. Наверное, рановато посадил.

 

а из улитки будете рассаживать или так до высадки?