Пряные травы - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

И еще вопрос, хотела Тархун посадить, его когда?

 

@Челаа планировал до высадки оставить в улитке. Но если такими темпами будет расти - придется попозже пересеевать, а этот перемолоть и высушить.

 

Можно сейчас, но лучше найти готовый ...

Прошлый год у меня мелочь загнулась в ог уже ... А взятые у людей делянки нормально растут ...

 

Многолетники рано не имеет смысл сеять, спешить то некуда - впереди многолетняя жизнь
На мой взгляд лучше, когда уже будет посветлее, многие сеянцы погибают именно из-за недостатка света.
@Cometis, в том году посеяла базилик где-то 10 марта и то оказалось рано. Но зато потом радостно щипали его из баклажки на окне.

 

Я в начале мая сеяла в грунт. Хорошо взошел и к концу лета уже были хорошие веточки, можно было использовать.

 

@Fialo4ka13, если пахнет, то какие семена покупали?

 

Пахнет. Чьи семена были не помню, пакетика не нашла. Скорее всего Аэлита.

 

@Fialo4ka13, а может припомните, который из них?

 

Много раз уже обсуждалось, что "настоящий" эстрагон можно и лучше выращивать из деляночки. Есть расхожее мнение, что из семян вырастают менее ароматные растения. Производитель семян и их название не имеют значения. (Это такое сборное мнение, и мое тоже. И из семян выращивала, и "настоящий" тоже знала)

 

@Nadanna, поэтому и "пытаю" что за семена - только осенью выкинула эстрагон без запаха. Из двух мест обещали дать деляночки пахучего, но в обоих не уверены, что там что-то еще есть. А в третьем месте сказали, что вообще пропал и тоже ищут кусочек.

 

А Вам ведь в Белоруссию никак не передать делянку или семена? Я могла бы поделиться, но как-не представляю. Семена я могла бы свои собрать.

 

По виду больше на Монарха похож.

 

Вот, например, статья о русском и французском эстрагоне http://www.countrysideliving.net/Plants/Tarragon.html
Свой семенной я сеяла на рассаду где-то во время весеннего равноденствия. Рос хорошо, освещения хватало, прижился. В сушеном виде чувствуется аромат, когда подвергаешь тепловой обработке.
Мечтаю увидеть на прилавках овощного отдела (или где-нибудь на курорте) веточки "правильного" тархуна и орегано и начеренковать.

 

Спасибо, @Panula, немножко понятнее стало про эстрагон.

@Panula, душица тоже орегано - Origanum vulgare и майоран - Orīganum majorāna. А вот какой орегано продается у нас как приправа, пока так и не поняла (но точно не наша душица)
Мне кажется запах свежей пряности и сушеной сильно отличаются. Как-то вырастила майоран, но кроме меня он никого не впечатлил. А я до сих пор помню его запах, я бы сказала сафьяновый (но сафьяна в жизни не нюхала, просто слово красивое ), поэтому скажу бархатистый.

 

Я читала, что ореган (о) греческий, семена которого продает наш АПД, должен быть подвидом душицы обыкновенной. Он отличается более мясистыми и пряными листьями, жевание которых вызывает даже онемение языка. Но из продаваемых семян вырастает обыкновенная душица.
А майоран мне тоже нравится, свежий больше пахнет духами, а сушеный обожаю в пицце, курином супчике...