Гуси-лебеди

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Мы гусе "убирали" массово, поэтому при ощипке последних единственным моим желанием оставалось: "рвать и метать" поэтому с последних местами пух и перо щипали вместе с кожей
А в этом году, думаю, если будет хорошая птица, то в зиму семью оставлюпо опыту содержания уток-проблем почти никаких, есть только небольшие отличия от кур

 

До января спали на улице - в будку не загнать было, только от новогоднего салюта в будку спрятались.

 

Везде пишут, что гусей держат 6 месяцев.

 

Вот и у меня утки до -15 в курятник только поесть заходили и нестись

 

@Apelsinos, в книге к которой придерживаюсь - написано что два варианта содержания: безвыгульная (интенсивная) и выгульная. При первом выращивают до 70 дней, втором до 150 дней.
Средний живой вес при первом 4.2 кг, втором 4,5 кг.
Расход: комбика на 1 кг привеса: 1- ом - 2.0 кг, а 2 - ом - 3,3 кг;
@mielena, а мои "пекинки" при - 5 "паниковать" начали.

 

Первый забой гусей проходит до линьки в период 60-80 дней!

 

Ну по любому первый вариант лучше. По весу разница 300 грамм, а тушка будет одинаковой. Мои по весу получились как по книге, значит не зря старалась.

 

Вот как бывает! а я в зиму оставляю только мускусов, они в ледяной земле выгрызли ямку и туда начали нестись в январе

 

@rabbit23, в том году то же как по книге было, в этом не вешал, в первом методе есть еще один плюс - мясо мягче (т.е быстрее готовится, можно запекать и т. п. и не услышишь:"вкусно, но жестковато")

 

Мы первых забивали в 64 дня, следующих в 90 дней и вчерашнему было 115 дней. Разницы в ощипывании особо не заметили, даже наоборот последний легче пошел, может просто опыт появился (еще бройлеров в морозилку переселили).

 

@Жека Б, @rabbit23, а до какой степени безвыгульное выращивание? Вообще их на улицу не выпускать? Если выгул, то какого размера? Или имеется в виду исключить километровые походы на пруды и луга?

 

Сегодня получила яйца! О таких размерах я даже не догадывалась! в инкубатор на 48 поместились 19 яиц, 20-е удалось запихнуть с трудом, муж тоже ужаснулся размерам, а я его разыграла и сказала, что это страусы
Супруг в трансе, в шоке, в ауте предвкушает скорую подготовку жилищ и выгулов для таких ПТИЦЕВ, сегодня к вечеру я его порадую, развею его печали
Осталось дело за малым-вывести гусят
По качеству яйца отпишусь после первого овоскопирования, а о породности пока буду только мечтать, яйца без опознавательных знаков-похоже большая вероятность .
Надеюсь на лучшее, а любить будем кто бы не вылупился, теперь уж они будут все наши-родные

 

Ну так как мои вылупились 30 января, первый месяц сидели в брудере, пока не посшибали несколько раз лампочки. Потом я их выселила на пол в загон 1,8×2 метра, там они просидели еще месяц. Правда последнюю неделю выпускала на улицу днем. Ну и до сих пор гуляют в загоне ~2 сотки, вместе с курами и индюками. Все гуляние состоит из болканья в корыте и лежание на кострище, никаких лугов и прудов у нас нет.

 

А вообще, я читала, при интенсивном откорме гуся сажают в ящик, что бы даже развернутся не мог и закачивают в него корм через трубку вставленную в пищевод. Но это уже жестоко.

 

Это на печень, по мне нафик такое издевательство нужно, хотя каждому свое. А печень что у уток что у гусей и так не маленькая, в том году паштет делал.

именно так. Ну и в принципе как @rabbit23, написала.