Сад на Малиновой улице - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Второе цветение котовника, и самосева много.

 

Если позволите. Для меня в этом году, котовник это открытие. Сажала в июне мааленькие былиночки, а выросли такие кустяки, я не ожидала. Мне кажется, что он у меня цвел непереставая. Даже в эти выходные были на даче, а он цветет. Так было прикольно летом находится рядом, такой гул пчел вокруг него. Скажите, а что с ним сейчас делать, нужно обрезать?

 

Нужно, я режу высокий котовник в конце июля после первого цветения, а потом на зиму. Можно и весной.
Низкорослые сорта обошлись без обрезки, так же цветут без перерыва.

 

Ирин, я тоже по вашему совету вырастила котовник (муссини и фассена),я понятия не имела, что бывает еще и по высоте разный. Так вот, обрезать нужно только цветоносы или зелень тоже? У меня нет роз, к кому в компаньоны его можно посадить из вашего опыта?

 

Если обрезка летом для второго цветения, то оставляю см. 20-25. Низкорослые сорта и не резала. А весной срезать всё под Котовского
Котовник можно растить и в монопосадке, мне нравится из него полянка. Компаньоны классические: манжетка, шалфей, герани, астранция, эхинацеи, злаки (молинии, например).
Можно посмотреть, как советует использовать котовник Татьяна Койсман https://koysmanbook.com/articles.html/id/331/tag и этот только один вид, там есть статьи и про другие котовники.

 

Краснееет, желтеет, оранжевеет...началось. Люблю осень, особенно когда не льёт

 

Сеслерия очень радует, сизые прожилки сияют, тимьянчик разросся и не кажется тут дишним. Если бы хватило сил, посадилоа бы везде между сеслерией...но пока нету времени на подвиг

 

Кто кого...нижний ярус в посадках предоставлен сам себе. В этом году уже без прополки

 

Эхинацея Hot Summer, очень яркая сейчас.

 

Сад сегодня.

 

Вот такие грибы выросли под липой, шампиньоны? Что-то в рост их потянуло, наверное, от избытка дождей .

 

Как дерен красиво подсвечивает! Красиво Ирин у тебя! И дом очень красивого цвета

 

Навозники, вкус, как у курятины, но надо захватить до потемнения шляпки. 5-10 минут и у вас в тарелке длинные нежнейшие макаронины.

 

Точно, Свет прочитала, удивительные грибы, я такие вижу первый раз, видно споры в коме у липы были.
Навозник белый (лохматый). Встречается осенью, иногда в конце лета. Пробившиеся из земли кругленькие грибочки на короткой толстой ножке уже спустя несколько часов превращаются в стройные высокие колокольчики. Края шляпок с белесыми чешуйками загибаются к ножке, как юбка с продернутой внизу резинкой. Растут грибы плотной серебристой кучкой, почти впритык друг к другу, словно это про них говорится в загадке: "Стоят казаки, на них белые колпаки". Удлиненная яйцевидная шляпка копринуса диаметром 3-5 см покрыта как бы черепицей - темноватыми чешуйками, создающими впечатление лохматого гриба. Ножка высотой 10-15 см, книзу утолщена. В этом возрасте гриб съедобен, но уже через несколько часов шляпка темнеет, спадает вниз, превращается в бесформенную кашицу черноватого цвета. Со сбором этих чудесных грибов-скороспелок надо торопиться. Знатоки утверждают, что молодые копринусы по вкусу напоминают шампиньоны. Употребляют их только в жареном или вареном виде.
Большой популярностью белые навозники пользуются в Чехии и Словакии, Финляндии, где их заготавливает торговая сеть. Есть ценители копринусов и у нас. Так, автор книги о грибах П. Сигунов пишет: "Молодые белые копринусы - это чудо! Раз пробу возьмете - и не расстанетесь, пленит он вас чистотой сладкого мяса... Белые копринусы лучше всего ошпарить кипятком и нарезать поперек шляпки тонкими ломтиками. Вы увидите белое, идеально круглое и ровное колечко с пушистыми волоконцами в дырочке. А вокруг этого кольца - широкий ободок, состоящий из частых серповидно изогнутых пластинок-перегородок, которые лучами отходят от внешней волнисто-чешуйчатой оболочки. И, пожалуйста, манипулируйте колечками, как циркачи,- все теперь зависит от вашего поварского искусства".

 

Всякая всячина: пихта корейская Сильберлок, гейхера Нептун, рута, котовник...