Попробовал копорский (русский) чай и обалдел

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

 

А как Вы его делаете?

 

У меня 6 видео, я не сделал в одно, можно подряд запостить 6 видео подряд по одному?

 

Немного отклонюсь от темы. Позволяю себе сделать именно водку с добавлением разных чаёв. Противный вкус отбивается и напиток облагораживается. Настаивается от 3 до 7суток. Приятный цвет и необычный вкус. У каждого чая своя нотка. Пробовал на спирту, жидкость мутнеет. На водке прозрачней. У меня "ладошка", хватает одной чайной ложки. Можно добавлять ещё 1 ч/л, дня через три, если хочется усилить вкус и цвет.

 

О! это тема! Спасибо за наводку, а я не догадался до этого)

 

@Маткин_Андрей, похоже на герань луговую.

 

да, я уже выяснил, это герань дикая луговая, спасибо!

 

А из эстрагона никто чай не делал?
Мне же сначала нужно было о нем мечтать, добывать, посадить...и только потом задуматься - а что собственно с ним делать?
Кстати, нашла такой вариант - добавить листья эстрагона в водку. Мужу идея понравилась
Хотя, однажды прочитав про мяту в водке, перестаралась и напихала целую бутылку - до сих пор никто не соглашается её пить даже разбавленную обычной водкой

 

Его ж ещё надо посадить. Это на югах, его море, как сорняк. А у нас, что под боком и в большом колличестве только иван чай и др.
Он и сам, пахучее растение, чего из него делать чай?
А вот мята, мне ни в каком виде не нравиться. не знаю почему?

 

Попробовал самогон, выгнанный из годовалого яблочного вина настоять мятой и своим медом.
Вкуснее и элитнее в полном смысле этого слова я не пил в жизни! Мята-сила. И мед тоже.
Кстати, секрет с медом при ферментации чаёв прокатывает на ура.

 

Делал на водке - иван чай, бадьян, гвоздика, мускатный орех. Латгальский коньяк с русским акцентом.

 

Что значит, секрет с мёдом?

 

сейчас выложу, а то модераторы молчат на мой вопрос.

 

Часть 1

 

Часть 2