Cтроительство барбекю с плитой. Фотоотчет

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Известковый раствор с добавлением соли. Для более требовательных можно перетереть через сито. Можно добавить колер. Но я люблю традиционно белое. Чуток синьки, чтоб белый был белым, а не серым.

 

Смотреть где? В этой теме?

 

Августовский комплекс. Наружная кладка сделана из облицовочного пустотелого кирпича.

 

Продолжаем:
Пришлось срочно уехать в длительную командировку в р. Крым, и объект остался не сданным, так что окончание впереди

 

@paulking, Зуб начали делать! Не подскажете по какой причине на улице он необходим? Начал делать барбекю по вашим чертежам первым в этой теме, что там можно исправить?

 

Начал делать печку по порядовкам что выше, но тк прервался на пару недель все вылетело из головы. По какой-то причине я все уменьшил на 1ряд (видимо высоко столешница выходила, хочу 90см).
Есть несколько вопросов:
1. Везде поле по плиту для казана значительно больше самой плиты, у меня же наоборот выходит что плита 600х600 впритык кладется на это поле. Отсюда вопрос перекрытия кирпич-плита достаточно в 6см (толщина кирпича), не будет ли дымить ил иеще что?
2. Где то читал что верх канал выхода дыма из печи должен быть выше двери топки? ,если да то у меня его надо еще на ряд поднимать и в этом подъеме сделать выпил под канал этот (протолжить его)
3. Ну и в общем может что-то не так подскажите!

 

Это не зуб, а переход канала варочной топки в общую трубу

 

С такими размерами плиты (60х60,если я правильно понял), можно сделать перевал внутри топки. А потом уже выводить в подъемеый канал. Тогда плита будет греться значительно лучше и равномернее. А так как у вас, вы греете столб.
Тот проект я сам в свое время "слизал" у Анатолия2, такая конструкция топки была обусловлена исходными размерами фундамента. У меня была такая же ситуация, нужно было уложиться в 2 метра ширины. Поэтому там сделана не нормальная топка для казана, а для одноконфорочной плиты 34х41

 

Несмотря на то, что в Крыму погода хорошая, всё ещё лето по Московским меркам, я всё равно простыл. Пока отлеживаюсь, опубликую промежуточные итоги моей крымской вылазки.
Строю печной комплекс, в состав которого входят мангал, казан и печка с хк (духовка), а также рабочая поверхность и мойка.
Для наружной кладки заказчик выбрал кирпич ручной формовки muhr, размером 210х100х65. Вид у кирпича, конечно, оригинальный, но сам кирпич крайне не прочный. Спасает только то, что сколов на нем не видно: одним больше, одним меньше...

 

Подскажите что нужно сделать если еще не поздно!

 

А что значит греете столб? Печь кладу впервые)

 

Продолжаем: печка с духовкой

 

Ещё немного :

 

В мангале применил лист нержавейки 1 мм для защиты арки с внутренней стороны.
По задней стенке мангала проходят два канала, один от казана, другой от хк. Затем по мере сужения конструкции, они сливаются в один

 

Спасибо за подробный отчет, интересно! Сам планирую сделать, но не знаю когда руки дойдут