@Iriska11.Подскажите ,плиз. В этом году впервые растила семейный (такой как у Вас в post: 2023), очень понравился. Сажала весной. А теперь когда лучше сажать: под зиму или весной? Говорят, он плохо хранится. И какой лучше на посадку-крупный или мелкий сли хочу вырастить крупный?
@Надежда1303, Семейный лук хранится лучше всех остальных луков, до нового урожая минимум. Сажать можно и весной и под зиму. Под зиму сажают мелкий до 1см в диаметре, остальной уйдет в стрелку. Но лично я под зиму не сажаю, у нас может вымерзнуть, да и весной он очень быстро растет.
@Надежда1303, Везде пишут, что надо сажать мелкий, тогда вырастет меньше луковиц в гнезде, но они будут крупнее, а из крупного будет много мелких луковиц, я пробовала так и так в этом году, но результат неоднозначный. Из крупного действительно луковиц много, а размер небольшой, а из мелкого были как и довольно крупные луковицы, так и мелкие. В следующем году буду луковицы (крупные и средние) резать, как советуют пополам, люди неплохих результатов добились, вы почитайте ветку, здесь много интересного. Ну еще советую почитать соседнюю ветку про лук шалот (это и есть семейный), там я выкладывала свои фотографии.
@charodey Вот и я не смогла определить закономерность для шалота. В других луках и чесноке всё намного проще. Пошла в ветку шалот учится резать.
@Le-To, да, из семян. На рассаду сеяла 1 февраля все луки. Но в этом году весна была мерзопакостной, в апреле ни одного солнечного дня, рассада уже к середине месяца начала мучиться. Поэтому я в 20х числах апреля вывезла её в теплицу. На следующий сезон хочу посадить числа 10-12 февраля.
Мда... Чуть пораньше бы это узнать! У меня его осталось с половину 10 литрового ведра, я его при готовке постоянно использовала. Пойду, остатки запрячу, чтоб мои не добрались, будем после НГ пробовать, если долежит. Что-то кажется мне, что хранится он не очень. А что должно во вкусе измениться, чего от него ждать?
Семейник храниться лучше, чем обычный репчатый лук. Я каждый год часть семейника оставляю для осенней выгонки. На то время, когда обычная репка еще находится в стадии покоя. Это Эксибишен и иже с ними плохо хранятся. До декабря чаще всего. Так что, семейный лук в большинстве своем хранится больше года. Я сажаю его всегда весной, т. к. мелкого у меня не бывает. На посадку отбираю из крупного и среднего и режу его пополам. P. S. В этом году хочу несколько крупных луковиц семейника посадить под зиму для получения семян. А вдруг получится...
@Yyaroslava, так называемый семейный лук, это лук шалот. Сортов шалота много Вам надо искать районированные и лучше всего смотреть или спрашивать у бабушек недалеко от Вас. Его можно вырастить и через семена, попробуйте поискать семена "Дружная семейка", есть он и в серии "Вкуснятина", " РО "Деликатес" вообще получается через рассаду за один год, очень душистый и вкусный, выращенный через семена лук начнет "делиться" в следующем году.
@Лобелия, поправьте, пжлста, если что-то не так поняла - семена сею в начале февраля, в начале мая на грядку, уход, как за всеми луками, осенью собираю луковицы, храню зиму (спрятанными, чтоб никто не стрескал ), а потом весной их высаживаю, и лук начинает делиться.
Хороших сортов семейного лука много, как говорится на вкус и цвет... Лично я для личного потребления выбираю на вкус, мне больше нравятся сорта с красными, фиолетовыми, синими, розовыми луковками. Они считаются салатными, у них не сильно острый вкус и обалденный аромат, а сорта желтые и белые острее и у них нет такого аромата, ну и у всех сортов разная урожайность и размер. Посмотрите у местных бабушек на рынке, как правило они продают уже проверенные и районированные к вашему климату сорта.