История моего сада

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Уже ждем. Копать ничего не надо.

 

Ага. А мы рядом совсем, км в 50-ти. И добираться быстро, т. к. пробок нет в нашей Калужской губернии. Да и Ольку мы очень любим.

 

Девочки, я мыслЯми с вами. Супруг поставил чачу и тоже типа кальвадос. Будет гнать на этой неделе.

 

Спасибо, Ириш! Позитивная заметочка. А чачу прямо из винограда?

 

Марин, поделись, что с черноплодкой делаешь?

 

Самогоночку настояла. А как-то варенье делала из яблок и черноплодки. А ты когда ко мне за агроприростом приедешь?

 

Марина, я б хоть сейчас, но я ж не самостоятельная. Думаю в декабре - в отпуске буду и приедем. Не давайте Ольге все выпить, пусть мне оставит понюхать.
Но если мой агроприрост мешает, ты только скажи - буду Толю пинать в твою сторону.

 

Да не мешает! До декабря полежит. А понюхать новое сделаем, если даже все выпьем

 

Ну тогда я спокойная. Марина, дай рецепт настойки на черноплодке. Самогона нет, есть водка.

 

Ага. Из местного. Посмотрим, что получится. Эксперимент.

 

Оль, ягоды помой, просуши, засыпь сахаром, дай постоять пару дней, чтобы сок пустили, можно помять немного. Я делаю в трехлитровых банках. Ягоды засыпаю на треть, кладу полстакана сахара и доливаю 40-42 градусным самогоном до плечиков банки. Имей ввиду, что если зальешь водкой, крепость конечного продукта будет 35-37 гр., т. е. крепость понизится. Настаиваю месяц, потом можно процедить и употреблять. Больше трети банки ягод не клади, я в этом году положила больше, почти полбанки, мне меньше понравилось.

 

@МарСи, Маришка, поздравляю с Днём Рождения! Здоровья тебе и твоим близким!
Ты очень добрый и светлый человечек! Счастья вашей семье!

 

@Moor20, @shipa_e, спасибо, девочки!

 

@МарСи, Мариша с днем рождения! будь счастлива и удачлива во всем