Печь для пиццы

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

@Job65, а технология отлива какая?

 

И в продаже такая имеется? Что-то поисковик не выдаёт по запросу

 

Ну, в итоге сажа выгорает а температура после скутывания печи при самом интенсивном горении где то 350 -400С
А за трещины не прерживайте - не отваливаются сегменты и ладно - свод самонесущая конструкция!

 

@@Job65, а технология отлива какая?
Технология описана на мешке с бетоном. Процесс описывать долго, постараюсь скинуть снимки опалубки. А вообще это дело творческое.

 

Я имел ввиду конкретно про бетон, типа добавил воду перемешал, провебрировал и т. п.

 

В последствии я хорошо перемешивал в бетономешалке, т. к. попадались комочки какой-то фракции. В качестве вибратора использовал перфоратор, но идеальной поверхности купола не получается. А вот под заливал на гладкой ламинированной фанере, бетон сделал чуть пожиже получилось как яичко

 

Здесь следует понимать, что такой способ изготовления печи ориентирован как правило на коммерческий сегмент творчества. Там важен быстрый монтаж, красивые формы и видимость промышленного подхода к делу. Клиентам это нравится. В этом случае затраты на материалы в аккурат окупятся с коэффициентом 2-3. Конструирование любых видов форм, матриц, шаблонов подразумевает серийное (или мелко серийное) производство.
Для индивидуального и самостоятельного изготовления печи такой способ разумеется дороговат и не факт, что менее хлопотен. Скорее даже наоборот. А на выходе имеем абсолютно идентичные потребительские свойства изделия. И на счёт ресурса тоже можно поспорить...

 

а по вашему пилить свод из кирпичей не хлопотно?

 

Хлопотно, но это...приятные хлопоты. Для себя ведь делается, и уж точно никто сроки мне ограничивает...как хочу, так и ворочУ

 

@Странник 163, так и я про то же, просто некоторые моменты хочется сделать быстрее. Тем более свод из бетона, по моему, надежней кирпичного.

 

Сравнивать пока могу саманный и бетонный - бетонный несравненно прочнее и более теплоемкий из за большей плотности материала. Не знаю как себя бы вел кирпичный свод при переодичном разогреве-остывании (особенно это касается зимнего использования), но опыт банной печки, где довольно критические перепады температуры, говорит о том, что периодически (не часто) она (печь) требует ремонта. А стоимость бетонной печки вполне сопоставима с кирпичной. Впрочем бетнную можно "слепить" ровно по той технологии, что я делал из самана (см. первые страницы темы). Что значительно ускорит строительство печки.

 

Сравнивать пока могу саманный и бетонный - бетонный несравненно прочнее и более теплоемкий из за большей плотности материала. Не знаю как себя бы вел кирпичный свод при переодичном разогреве-остывании (особенно это касается зимнего использования), но опыт банной печки, где довольно критические перепады температуры, говорит о том, что периодически (не часто) она (печь) требует ремонта. А стоимость бетонной печки вполне сопоставима с кирпичной. Впрочем бетнную можно "слепить" ровно по той технологии, что я делал из самана (см. первые страницы темы). Что значительно ускорит строительство печки.

 

я про это как раз думаю, по этому про технологию и расспрашиваю. Если баз формы а "как из самана", и за армировать (тут покупал готовые блоки бетонные, пришлось подпилить, так там арматура из сетки тонкой, причем в хаотичном направлении).

 

Было бы не совсем правильным оценивать тот или иной способ изготовления печи только по этим критериям. Процесс следует рассматривать в комплексе, анализируя всю технологическую цепочку. Расходная составляющая тоже не может не влиять на выбор. Если же она не критична, то набрал номер, заказал - привезли установили, печём пиццу... Зачем танцы с бабнами..?
Народ ведь заморачивается на возню с кирпичиками не просто так. На то есть вполне очевидные причины на мой взгляд. Попробую их сформулировать:
1. Возможность выполнять работы что называется "в одни руки"
2. Производить работы эпизодически, при наличии некоторого количества свободного времени
3. Выполнить работы при наличии минимального набора инструмента
4. Уложиться в как можно меньший бюджет (надо бы на первую позицию было...)
5. Не прибегать к привлечению различного рода сторонней спецтехники
6. Минимизировать риски от технологических ошибок в процессе изготовления. (кирпичик положил не так, снял его, подтесал и уложил как надо. А с формой накосячил - материал угнал, время потратил, получилось криво, всё на выброс и всё по новой)
7. Отсутствие необходимости в повседневном использовании печи. Как правило один раз в неделю при выезде на дачу и не зимой.
Как-то так... Может чего упустил...

 

Я не спец конечно, но считаю, что бетон-он и в Африке бетон, тем более сколько надо заморОчиться, чтоб сделать те-же формы и в итоге залить одну форму для себя? Если для коммерции- согласен полностью, а для себя одну-не АЙс...ну не натуральный это продукт раз смесь. А кирпич...на счёт надёжности...мне кажется он надёжнее, если сделан купол правильно...ИМХО конечно