Печь для пиццы

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

С этим полностью согласен. Чем проще, тем понятнее и надёжнее. И вкуснее получается.

 

16 век, вторая половина

 

халява - это для меня!
Андрей, на Ваш взгляд на какую высоту можно вывести такую трубу без риска обрушения? Мне кажется от портала сантиметров на 40 не больше? (я планирую у себя диаметр трубы 150) Кстати, зато форма глиняной трубы в разрезе любой может быть - круг, прямоугольник, овал...
да и еще - Вы задвижку при протопке печи вообще не прикрываете? только после того как дрова прогорят? Тогда задвижка и вправду получается не сильно нужна, можно какой-нить крышкой обойтись на трубу

 

у меня не стандартная печь

 

Прикинул, 40 см. высоты трубы не так уж и мало. Она заканчиваться где то на 1,85 метра будет. Ну, т. е. не в лицо дымить будет. почти не в лицо
Вот только с тягой как? Хватит ли?

 

На Али такой же в 2.5 раза дешевле... Один в один...

 

@Валерий_70, тезка могу сделать маленький подарок... Труба 0.5 метра и зонт на ней если интересно стучи в личку

 

Тезка, дай ссылку по пирметру?

 

Я так не понял на пеностекле ни чего не стоит?
Мне интересно деформировались оно под нагрузкой купола или нет?

 

http://ru.aliexpress.com/item/1-Pcs-GM320-Laser-LCD-Digital-IR-Infrared-Thermometer-Temperature-Meter-Gun-Point-50-330-Degree/32580279495.html?spm=2114.30010708.3.1.nEJ8IE&ws_ab_test=searchweb201556_1,searchweb201602_1_10036_10035_10034_507_10020_10001_10002_10017_10010_10005_10011_10006_10003_10021_10004_10022_10009_10007_10008_10018_10019,searchweb201603_6&btsid=dbff3b87-4523-4bcd-b9b5-41c51274a0ee вот

 

там судя по всему на самом деле 2 заслонки можно ставить - 1 перед трубой, другую - после. Это (заслонка перед трубой) можно использовать при томлениях всяких - потери тепла меньше. Ну на мой взгляд - того же результата можно добиться нормальной термальной массой купола и утеплением нормальным.

 

Я думаю не стоит) Диапазон должен быть до 500С ,как правило температура свода градусов на 100-150 выше пода, пока не устаканится. Через полчаса топки Вы не сможете измерить этим пирометром температуру свода!

Вы не правильно рассмотрели), заслонку можно поставить, как перед трубой так и после, тем самым перекрыть отток тепла из печи, как то так.)

Я имел ввиду состав того и другого

Материалы на основе асбеста в приличных странах запрещены для использования в строительстве, а тем более там где готовится еда, пусть даже в качестве дымохода.

 

Вам не приходило в голову, что эти "приличные страны" таким образом просто убирают конкурентов с рынка?

 

Опять же по этому поводу читал некую статью в иннете - их асбест и наш, как было написано в статье, две большие разницы! Не знаю природу вещей сего материала, но там было написано, что НАШ асбест не вредныйи то, его (вредного) частицы настолько мелкие и попадая в клетку могут вызвать рак! У нашего они не такие мелкие - примитивно так это звучало.
Но тем не менее трубу из асбестоцемента не рекомендую делать

 

Меня при готовке не интересует температура в печи свыше 300 градусов. Т. е. если я получаю при измерении: под - 300 градусов, а свод - прибор зашкаливает, то это будет означать только, что ставить блюдо в печь еще рано (ну, разве что только, если это не гусиное сало на шкварки - грешен, люблю чтобы шкварка на зубах хрумтела )