1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 10/10 9,92оценок: 87

Печь для пиццы

Тема в разделе "Мангалы, барбекю, коптильни", создана пользователем Андрей Павловец, 20.08.12.

Метки:
Статус темы:
Закрыта.
  1. Андрей Павловец
    Регистрация:
    23.04.11
    Сообщения:
    4.544
    Благодарности:
    740

    Андрей Павловец

    Живу здесь

    Андрей Павловец

    Живу здесь

    Регистрация:
    23.04.11
    Сообщения:
    4.544
    Благодарности:
    740
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Я тут порылся в иннете по поводу обжига глины на предмет изготовления заготовок для печки, что значительно упростило процесс строительства подобных печек и понял, что я не совсем был пра насчет пластичности, вернее жирности глины, для обжига- она недолжна быть ни жирной, ни тощей. Жирная плохо сохнет и трескается в тостых изделиях а тощяя не пластична- нужно нечто среднее. Видимо я всегда пользовался уже специально приготовленной для обжига смесью, что в детстве во Дворце пионэров, что в юности в керамической мастерской а составе ее даже не заморачивался. Глины были разные и терракота и каолиновая и больше всего наша местная, кембрийская она же пулковская. Когда находил ее на отвалах строительства метрополитена- чаще всего она была тощая- совсем не пластичная, но явных, видимых вкраплений песка в ней не было видно. Видимо очень микроскопические фракции его были в ней.
     
  2. КняzИч
    Регистрация:
    19.02.12
    Сообщения:
    393
    Благодарности:
    217

    КняzИч

    потому что дом в Княжичах

    КняzИч

    потому что дом в Княжичах

    Регистрация:
    19.02.12
    Сообщения:
    393
    Благодарности:
    217
    Адрес:
    Киев
    Во всех глинолепительно-тандыростроительных роликах (http://bit.ly/10XUDBE) явно прослеживается одна закономерность: мастера берут глину какая есть и доводят её перед лепкой до нужной кондиции подручными средствами - узбеки шерстью, турки хлопком, паки-индийцы травой. Видать глины там жирные, а с тощей нужно шаманить в обратном направлении.
    Я вот собираюсь вступить в контакт с гончарами одного монастыря и попытать их насчёт местных глин - может они что-нить умное присоветуют для местных условий.
     
  3. Андрей Павловец
    Регистрация:
    23.04.11
    Сообщения:
    4.544
    Благодарности:
    740

    Андрей Павловец

    Живу здесь

    Андрей Павловец

    Живу здесь

    Регистрация:
    23.04.11
    Сообщения:
    4.544
    Благодарности:
    740
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    На кирпичных зводах глина уже приготовлена для обжига. На хороших заводах. А вот где те смеси из которых 100лет назад кирпич делали-вопрос!
     
  4. okeyla
    Регистрация:
    15.07.10
    Сообщения:
    121
    Благодарности:
    325

    okeyla

    Живу здесь

    okeyla

    Живу здесь

    Регистрация:
    15.07.10
    Сообщения:
    121
    Благодарности:
    325
    Адрес:
    Сергиев Посад
    Получается, что нельзя так вот просто взять глины с карьера, замесить с соломой/травой и слепить из неё купол? :faq:
     
  5. Андрей Павловец
    Регистрация:
    23.04.11
    Сообщения:
    4.544
    Благодарности:
    740

    Андрей Павловец

    Живу здесь

    Андрей Павловец

    Живу здесь

    Регистрация:
    23.04.11
    Сообщения:
    4.544
    Благодарности:
    740
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Получается, что так. Но, если из этого карьера брали глину гончары-то можно:hello:
     
  6. JimDaddy
    Регистрация:
    03.01.09
    Сообщения:
    849
    Благодарности:
    599

    JimDaddy

    Живу здесь

    JimDaddy

    Живу здесь

    Регистрация:
    03.01.09
    Сообщения:
    849
    Благодарности:
    599
    Адрес:
    Москва
    Вот кстати по поводу "бегемотика"


    Ну и в догонку, для тех, кто не хочет отказываться от мангала:
    [​IMG]
    Сам думаю изобразить нечто похожее, только на одной линии.
     
  7. Вогнистый
    Регистрация:
    22.01.13
    Сообщения:
    8.518
    Благодарности:
    4.555

    Вогнистый

    Живу здесь

    Вогнистый

    Живу здесь

    Регистрация:
    22.01.13
    Сообщения:
    8.518
    Благодарности:
    4.555
    Адрес:
    Мариуполь
    Андрей Павловец, -По поводу глины. Глина для печи должна перемерзнуть и пересохнуть. У себя в Мариуполе- не копаем. Берем на обрывах, которая ссыпаеться с обрыва. Она как мука. и сразу в работу. А та что копается- 2дня надо замачивать- комки. и конский навоз раньше добавляли. старый печной кирпич- у нас был с-добавлением соломенной сечки, кусочков кокса. и с кон. нав. С нынешним- ни каких сравнений.
     
  8. tachichi
    Регистрация:
    08.11.11
    Сообщения:
    82
    Благодарности:
    46

    tachichi

    Живу здесь

    tachichi

    Живу здесь

    Регистрация:
    08.11.11
    Сообщения:
    82
    Благодарности:
    46
    Адрес:
    Ярославль
    А верх вашего бегемотика, саму цементную шубу- можно чем нибудь обложить, так сказать для эстетики.
     
  9. okeyla
    Регистрация:
    15.07.10
    Сообщения:
    121
    Благодарности:
    325

    okeyla

    Живу здесь

    okeyla

    Живу здесь

    Регистрация:
    15.07.10
    Сообщения:
    121
    Благодарности:
    325
    Адрес:
    Сергиев Посад
    Как-то всё непросто получается с глиной. :( И, похоже, глина может стать камнем преткновения на пути реализации помпейской печи, по типу как сделал Андрей. :(
    При таком раскладе вариант помпейской печи "тоннельного" типа из шамотного кирпича становится проще, технологичнее и быстрее. Хотя дороже.
     
  10. Андрей Павловец
    Регистрация:
    23.04.11
    Сообщения:
    4.544
    Благодарности:
    740

    Андрей Павловец

    Живу здесь

    Андрей Павловец

    Живу здесь

    Регистрация:
    23.04.11
    Сообщения:
    4.544
    Благодарности:
    740
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    С поверхностью можно все что угодно делать и обложить и покрасить - меня и этот вариант вполне устраивает:hello:

    А что касается глины-неужели у Вас нет в продаже готовой глины для кладки печей?
    А ежели класть из кирпича-думаю, что можно и из красного печного выкладывать - температура в печи будет незначительная и шамот тут не нужен. А плотность у красного полнотелого больше чем у шамотного-соответственно больше тепла аккумулируется. имхо.
    Удачи:hello:
     
  11. JimDaddy
    Регистрация:
    03.01.09
    Сообщения:
    849
    Благодарности:
    599

    JimDaddy

    Живу здесь

    JimDaddy

    Живу здесь

    Регистрация:
    03.01.09
    Сообщения:
    849
    Благодарности:
    599
    Адрес:
    Москва
    [​IMG]
    Вот, для затравочки.
     
  12. tachichi
    Регистрация:
    08.11.11
    Сообщения:
    82
    Благодарности:
    46

    tachichi

    Живу здесь

    tachichi

    Живу здесь

    Регистрация:
    08.11.11
    Сообщения:
    82
    Благодарности:
    46
    Адрес:
    Ярославль
    И шилдик еще на печку приделали. У нас под ногами обычная рыжая глина на глубине полуметра- думаю ее и возьмем, развалиться -будем искать голубую.
     
  13. Андрей Павловец
    Регистрация:
    23.04.11
    Сообщения:
    4.544
    Благодарности:
    740

    Андрей Павловец

    Живу здесь

    Андрей Павловец

    Живу здесь

    Регистрация:
    23.04.11
    Сообщения:
    4.544
    Благодарности:
    740
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Чем же Вам рыжая то не угодила? :aga: Мне, например, терракота больше нравится и она где то в области существует но кембрийская (голубая) повсеместно залегает и когда роют метро ее некуда просто девать! Впрочем умельцы от бизнеса ее даже в аптеках, в мааааленьких мешочках продают как чудо косметики! Действительно, когда работаешь с ней, кожа рук становится как новая!
    Вот например смеси уже предлагаютhttp://terrakot.com/suhie-stroitelnie-smesi/122
     
  14. okeyla
    Регистрация:
    15.07.10
    Сообщения:
    121
    Благодарности:
    325

    okeyla

    Живу здесь

    okeyla

    Живу здесь

    Регистрация:
    15.07.10
    Сообщения:
    121
    Благодарности:
    325
    Адрес:
    Сергиев Посад
    А тогда почему Вы сами печной под выкладывали шамотным. Может тогда и под выложить обычным красным?
    За ссылку очень благодарен. Сам тоже искал, но не так удачно. Уже и в своём городе нашел эти смеси, созвонился - всё есть в наличии! :super:
    Но всё же склоняюсь к кирпичному своду.
     
  15. Андрей Павловец
    Регистрация:
    23.04.11
    Сообщения:
    4.544
    Благодарности:
    740

    Андрей Павловец

    Живу здесь

    Андрей Павловец

    Живу здесь

    Регистрация:
    23.04.11
    Сообщения:
    4.544
    Благодарности:
    740
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Просто у меня он был самый ровный из БУшных кирпичей.

    Причем можно ведь свод из кирпича сложить используя песочную матрицу для упрощения кладки. И ждать высыхания уже не надо-кирпичь сам заклинит свод. Тоже идея:hello:Удачи!
     
Статус темы:
Закрыта.