Печь для пиццы

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Я обычно клею на мастики... Мертель на жидком стекле - тоже применяю. Но застывают немоченые! шамотные кирпичи достаточно долго.
Где-то рядом...)

 

@BobSol, пятиугольники + шестиугольники, и из них нельзя составить полусферу с плоским основанием.

 

Это понятно. Там подгоняем...

 

Не стоит стремиться к полусфере с плоским основанием, увеличивая количество разношёрстных сложных элементов. Максимум три, а я хочу все таки попробовать на двух. А неплоскость основания полусферы можно обойти способом, предложенным ранее Никитой (niki_ton).

 

Полусферу пишут нехорошо... нужно бы фокус увеличить... Более пологую сферу делать.

 

От такого перфекционизма что, мясо в горшке быстрее запечётся?если швы в кладке должны быть от 3-х до 5-и мм, нельзя их до миллиметра сводить? расширение материала даст вам обратный эффект от тонких швов. цена идеального свода (который ни один дилетант не оценит)-плохая связка элементов, плюс работа по выпиливанию разноразмерных элементов. по мне, так достаточно 4х-угольных усечённых пирамид, кратных по материалу одному шамотному (две из одного).и то, такая работа невозможна без камнерезного станка тыщ от сорокА

 

Есть заказчики, им нужна помпейка... Просто мысли вслух... Хлеб и пиццу лучше печь не на сферах...

 

Жаль, что: тема была рождена под эгидой "как я сделал ПП",потом развилась в "то,как её сделать самому из подручного материала",дальше был период деления опытом (от шамота до глинобития),и вылилось все в пустые теоретические выкладки построения сфер...да никто здесь не возьмется пилить пирамидки, такие углы под мм-овый шов даже на профи станке не выставишь

 

@Ystal2, я тоже думаю, что подобный путь скорее усложняет возведение помпейки, но это же поиск!
У меня еще одна технологическая идея родиласькак сделать (упростить) процесс...
Что если делать из картона или папье маше заготовки (матрицы) свода. Затем на подготовленное место выставить этот шаблон, напилить (подогнать) или просто выложить кирпичики, чтобы они условно клинили свод и замазать все щели или глиняным раствором или жаропрочным бетоном. Подложка из катона быстро не размокнет, да и кирпичи уже будут держать свод, а после этот картон просто выгорит Это опять же помощь для самоделкиных а не для тех, кто может и умеет!

 

Спрашивали - как раскроить шамот для купола. Меня это тоже интересовало.
С треугольными кубиками много разных кусочков получается...
Просто разбил часть сферы на размер ША5 по длине и поделил на 5 сегментов. В итоге в каждом сегменте получилось по 2,3,4,5 и 6 кусочков


по краю купола задал высоту 250мм (пока стенки нет - можно использовать ША47 или 48) - по центру высота примерно 450 заложена.
Резать кубики нужно с нижней стороны, с углом примерно 4 градуса.
Клеить можно по сегменам, а потом склеивать 5 сегментов.
Дальше думаю эту тему с шамотом для купола можно закрыть.

 

Вот здесь: https://www.forumhouse.ru/threads/171546/page-71#post-11208545
я выкладывал ссылку на пошаговое строительство купола из треугольников. Там есть практически всё кроме русского перевода. Мужик из треугольников склеивал 5-ти и 6-ти угольники, а из них уже клеил свод.
Если строить только одну-единственную печь то не нужен супер-пупер станок, достаточно болгарки на 230 и "качелек" для неё.

 

Интересная точка зрения... Есть подробности почему нехорошо и насколько нехорошо? ИМХО, если что-то и есть, то в пределах погрешности.

Что Вы этим хотели сказать?

 

Острый фокус по середине пирога может сжечь его по середине. А края останутся недопеченые.

 

|Я полагаю, что купол печки н совсем уж как зеркальная линза отражает тепло. Иначе действительно в пицце была бы дырка в середине! Тепло в ней, как мне кажется, заполняет пространство достаточно хаотично и купол или тоннель, как в русской печи, скорее больше для равномерности прогрева и компактности пространства служат

 

Мне еще указали на противоположное мнение - нужно, чтобы до пирога от свода было примерно одинаковое расстояние ...
Вот так разные мнения приводят к одному решению)