1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 10/10 9,92оценок: 87

Печь для пиццы

Тема в разделе "Мангалы, барбекю, коптильни", создана пользователем Андрей Павловец, 20.08.12.

Метки:
Статус темы:
Закрыта.
  1. queser
    Регистрация:
    28.08.10
    Сообщения:
    391
    Благодарности:
    363

    queser

    Живу здесь

    queser

    Живу здесь

    Регистрация:
    28.08.10
    Сообщения:
    391
    Благодарности:
    363
    Адрес:
    посёлок Салми
    всё зависит от пропорций и конкретной глины, цементы тоже разные есть... В глину (глино-песчаную смесь) можно добавить чуток цемента для пластичности и незначительного увеличения прочности. Примерно мастерок цемента на большое ведро смеси. Если формовать печку, то лучше определиться либо цемент (бетон), либо глина.
    А чтобы из глины лишнюю воду выгнать, может лучше электроосмос применить?
     
  2. Андрей Павловец
    Регистрация:
    23.04.11
    Сообщения:
    4.544
    Благодарности:
    740

    Андрей Павловец

    Живу здесь

    Андрей Павловец

    Живу здесь

    Регистрация:
    23.04.11
    Сообщения:
    4.544
    Благодарности:
    740
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    А это что за зверь такой (посмотрел в википедии) и как его конкретно применить в наших условиях?
     
  3. queser
    Регистрация:
    28.08.10
    Сообщения:
    391
    Благодарности:
    363

    queser

    Живу здесь

    queser

    Живу здесь

    Регистрация:
    28.08.10
    Сообщения:
    391
    Благодарности:
    363
    Адрес:
    посёлок Салми
    Постоянный ток, электроды, вода побежит от дного до другого. https://web.archive.org/web/20100525094714/http://www.groont.ru/electro/1.shtml
     
  4. Андрей Павловец
    Регистрация:
    23.04.11
    Сообщения:
    4.544
    Благодарности:
    740

    Андрей Павловец

    Живу здесь

    Андрей Павловец

    Живу здесь

    Регистрация:
    23.04.11
    Сообщения:
    4.544
    Благодарности:
    740
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Это я уже сам нашел в интернете а как это применить на практике и применимо к саманному куполу на песчанном основании? И как сделать выпрямитель и куда подсоединять электроды? Практическое применение сего научного знания интересует.
     
  5. BratEvgen
    Регистрация:
    29.09.12
    Сообщения:
    38
    Благодарности:
    30

    BratEvgen

    Участник

    BratEvgen

    Участник

    Регистрация:
    29.09.12
    Сообщения:
    38
    Благодарности:
    30
    Адрес:
    Новосибирск
    Кстати еще вопрос. а в бетономешалке глину можно месить?)будет перемешиваться или прилипнет?
     
  6. BratEvgen
    Регистрация:
    29.09.12
    Сообщения:
    38
    Благодарности:
    30

    BratEvgen

    Участник

    BratEvgen

    Участник

    Регистрация:
    29.09.12
    Сообщения:
    38
    Благодарности:
    30
    Адрес:
    Новосибирск
    + на вершину купола а - на под. идет от + к -
    не знаю правда как быстро этот процесс происходит. А так идея неплохая. Интересно а зарядник для аккумулятора подойдет автомобильная?) 12В 10А хватит? или нужны более мощные токи? я тут к сожалению не силен...
     
  7. queser
    Регистрация:
    28.08.10
    Сообщения:
    391
    Благодарности:
    363

    queser

    Живу здесь

    queser

    Живу здесь

    Регистрация:
    28.08.10
    Сообщения:
    391
    Благодарности:
    363
    Адрес:
    посёлок Салми
    конечно хватит)
     
  8. BratEvgen
    Регистрация:
    29.09.12
    Сообщения:
    38
    Благодарности:
    30

    BratEvgen

    Участник

    BratEvgen

    Участник

    Регистрация:
    29.09.12
    Сообщения:
    38
    Благодарности:
    30
    Адрес:
    Новосибирск
    и как долго нужно под напряжением держать?
     
  9. queser
    Регистрация:
    28.08.10
    Сообщения:
    391
    Благодарности:
    363

    queser

    Живу здесь

    queser

    Живу здесь

    Регистрация:
    28.08.10
    Сообщения:
    391
    Благодарности:
    363
    Адрес:
    посёлок Салми
    "до готовности" видимо, чем суше будет масса, тем больший ток потребуется и тем медленнее пойдет процесс. На стройке кирпичную кладку сушат 12 вольтовыми аккумуляторами =) на 100 м2 кладки ток 0,2 А. Чем больше ток, тем быстрее процесс,
     
  10. queser
    Регистрация:
    28.08.10
    Сообщения:
    391
    Благодарности:
    363

    queser

    Живу здесь

    queser

    Живу здесь

    Регистрация:
    28.08.10
    Сообщения:
    391
    Благодарности:
    363
    Адрес:
    посёлок Салми
    ...ну и конечно площадь контакта тоже играет не последнюю роль...
     
  11. BratEvgen
    Регистрация:
    29.09.12
    Сообщения:
    38
    Благодарности:
    30

    BratEvgen

    Участник

    BratEvgen

    Участник

    Регистрация:
    29.09.12
    Сообщения:
    38
    Благодарности:
    30
    Адрес:
    Новосибирск
    Проконсультировался у знакомых физиков - посмеялись над сушкой с помощью электроосмосом)
    предложили два электрода из нержавейки замонтировать и пропускать ток суша нагревом. ну а еще лучший вариант (который и буду использовать для сушки) вв кучу песка установить электротен.
     
  12. defektolog
    Регистрация:
    30.11.10
    Сообщения:
    1.963
    Благодарности:
    5.071

    defektolog

    Живу здесь

    defektolog

    Живу здесь

    Регистрация:
    30.11.10
    Сообщения:
    1.963
    Благодарности:
    5.071
    Адрес:
    Щелково-Фрязино-СССР
    ЭТО не просто СУШКА, а ещё и "преобразование (изменение свойств) материалов на молекулярном уровне":)]:)]. до 90г. делали на заводе магнетронные излучатели небытовой мощности. Потом "конверсия" - пытались кирпичи сушить: за 6секунд облучения кирпичи лопаются. бред.
    И курицу можно "высушить по-быстрому" (отскребать попкорн). А посуду обжигают НЕторопясь.
    я сушил-грел печку от основания, 2,5 недели не выключал примерно 200Вт (12-15В 10-15А)
    003 подогрев.JPG
    для глины считаю более Важно не скорость, а равномерность - делайте индукционный мягкий прогрев. :)]:)]:)]:)]:)]. за это время она сама готовить начнет.
    экспериментировал с цементом НЦ, ГЦ, - просто потратил кучку денех. но температуру плита держит. если будете экспериментировать глина+цемент+шам.крошка, для армирования распустите базальтовых шнуров, а для обжига соберите предварительно камеру (больше купола чтоб влез)
    Вся технология в деталях. на даче есть ли смысл? :|:
     
  13. Gazland
    Регистрация:
    10.12.12
    Сообщения:
    1.312
    Благодарности:
    745

    Gazland

    Живу здесь

    Gazland

    Живу здесь

    Регистрация:
    10.12.12
    Сообщения:
    1.312
    Благодарности:
    745
    Адрес:
    Москва
    Выглядит как реклама, вот если бы процесс строительства и чертежи, тогда респект и уважение.
     
  14. queser
    Регистрация:
    28.08.10
    Сообщения:
    391
    Благодарности:
    363

    queser

    Живу здесь

    queser

    Живу здесь

    Регистрация:
    28.08.10
    Сообщения:
    391
    Благодарности:
    363
    Адрес:
    посёлок Салми
    спасибо) посмеялся над вашими знакомыми физиками) погуглите хотя бы на эту тему. Эта технология широко используется в Европе, да и в России есть уже фирмы... не сочтите за рекламу, вот в Питере, например, есть drymatec. ru
     
  15. BratEvgen
    Регистрация:
    29.09.12
    Сообщения:
    38
    Благодарности:
    30

    BratEvgen

    Участник

    BratEvgen

    Участник

    Регистрация:
    29.09.12
    Сообщения:
    38
    Благодарности:
    30
    Адрес:
    Новосибирск
    погуглил. сушка подвалов. сроки - месяцы. за пару недель печь сама высохнет)
    да и технология электроосмоса предполагает поворот вспять капилярного движения. Для набирающего влагу подвала (как раз за счет капилярного движения влаги) такая технология подойдет. Для быстрой сушки глиняного купола не уверен.
    в любом случае эксперементировать не буду так как времени нет, старый тандыр закопал, а меньше чем через месяц будет день рождения, наплыв гостей и жаренный баран) Причем баран будет жаренным именно в будущей печке) посему пойду стопроцентным путем, нагревательный элемент в центр кучи песка и сушка нагревом)
     
Статус темы:
Закрыта.