F Беседка. Льём воду, растим рыбу, рыбачим, говорим обо всём

А ты, там у себя на участке - бутилированную воду пьешь?

 

Мы в деревне тоже перед тем, как скотинку или птичку под нож - в подклети выдерживали денёк на воде.

 

Думается мне, что это по другой причине... Легче резать (разделывать) а ещё, раньше, в деревнях и кишечник в ход пускали, как оболочку для колбас. Пустой кишечник - легче обрабатывать!

 

А жареные в печке потрошка?
Пальчики оближешь!
А если из погреба мутненькую холодненькую достать, да с отварной картошечкой и укропчиком?

 

Не, я предпочитал очистить, отфильтровать, настоять, уж потом в погреб...
А кровяная колбаса?...

 

Пока чистишь, фильтруешь - она уже и кончается (до настойки редко дело дойдёт)
А вот колбасу у нас почему-то не делали (Тульская область, Арсеньевский район)

 

Так, конвейер, понятие не столько техническое, а скорее технологическое!

В каждой местности свои "деликатесы"

 

Согласен, как в прочем, и у рыбы в разных водоёмах

 

Да, согласен! Бывает! запахи, привкусы...даже цвет рыбы...

Так и пришли, к "своим баранам" (или это уже тараканы... в голове! )

 

А куда деваться - постоянно о них думаешь (зараза такая).

 

Это диагноз!

 

Я вот, наоборот, все время забываю... Покормить даже.

 

Ты, главное, сама есть не забывай!

 

Вот и то ж. Надо начать с себя.

 

Только не переусердствуй, пляжный сезон начался!