РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС Захотелось тоже что-то грибное посадить... Что на сосновых брёвнах вырасти сможет? В основном, пишут, лиственные деревья используют. Или осиновых чурок дровяных взять? Только коротковаты они наверно будут...
@PbI6A, Сажайте на лиственные, не так сложно их раздобыть, длина пенька н какого значения не имеет. Если интересно про вешенки и шиитаке, вот сайт питерского клуба. Мицелий они вряд ли рассылают, но информации полезной много. Для питерских, смело можете к ним обращаться за мицелием. Стоит копейки. Результат вы видели на фото, мицелий у них брал и уже неоднократно https://griby-krugly-god.nethouse.ru/contacts
Кстати, по поводу вкуса шиитаке, поскольку гриб пока не очень распространен. Гриб реально очень вкусный. Жена, попробовав шиитаке, от белых теперь нос воротит. Плюс сильный имуномодулятор. Вешенкамне не очень нравится, к тому же у нас ее можно в лесу найти при желании.
У меня есть не рубленые осиновые дрова (чурки), но они коротковаты. Наверно просто поставлю 4 штуки кучкой и оставлю. А не поздно сейчас уже высевать? У нас около 0 и постепенно снижается. Боюсь, как бы морозы не грянули
Шиитаке держит до - 35. Для вас рискованно, наверное. Или в подвал на зиму. Когда "заряжать" бревно, без разницы, но развиваться грибница будет только при положительных температурах
Эта... в тропиках так и бывает. Я уже писала, что мы вырастили на болоте нашем белые. На дезинфицированной в 1972 году пожарами земле. Но на это потребовалось больше 15 лет. И постоянное выливание и выкидывание очень старых грибов.
На дезинфицированной родственниками одного губернатора земле, каждый год уже лет пять собираемых ведрами рыжики, главное, чтобы пару взрослых деревьев уцелело. Шиитаки продают как Новгородские чёрные грузди в сметане, кстати вкусно.
Шиитаке разводят и продают "вагонами и маленькими тележками". А БЕЛЫХ мало. Растут только "в дикой культуре". Вы-то, надеюсь, от них нос не воротите?
Я в прошлом году, совершенно случайно, обнаружила огромное (нет, я не рыбак) количество рыжиков в лесополосе. Куда, собственно говоря, прогуливалась за подберезовиками (лесополоса смешанная). Насолили, нажарили, вкусняшка Потом, задумавшись об их происхождении, решила изучить парочку еловых ЖИ (живых изгородей) на своей дачной улице. И, о чудо, таки они и там были! И, самое чудо, что в этом году я их обнаружила и у себя на участке. Немного, с десяток Нет, не "сеяла"; эти эксперименты проводились когда-то не раз, и не два и не увенчались успехом. Симбиоты - нет. Раньше было много осин - было много подосиновиков. Вырубила все осины - "ушли" все подосиновики. Правда пока осиновые бревна лежали, в ожидании лучшего использования соседями, за забором - на них выросли вёшенки Откуда что берется... Ёлок у меня много (участок лесной). Их прореживаем - они отдают дань опятами Удобно. Вообще никуда ходить не надо И еще такие "красотки", чешуйчатки, растут. Просто любуюсь, хотя знаю, что тоже съедобны.
@Helga, а не боитесь, что опята на плодовые периекинутся? У моей родственн цы такое произошло. В Канаде они вообще леса губят, даже по телеку говорили