Лучик света в... жизни

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Спасибо Вам Ольга! Замечательная тема! Зачиталась!
Все-таки наша Россия самая прекрасная, и люди в России душевны и сердечны!

 

Люсичка, ol-lom, спасибо на добром слове! Заходите!
Денис, приходи в любом душевном состоянии! (Что-то у нас смайликов маловато, как-то не вмещается наша русская душа в этот набор! Нужны нюансы... Может "там наверху" что-нибудь добавят, а? )


Прибежала я… Ой, а вы тут уже и щи сварили, и махотки покрасили, и коров пастись выгнали, и жатву закончили… Столько дел поделали… Сейчас во всём разберёмся…
Про дымок… Можно попробовать на даче, когда горит костёр, чистое берёзовое полешко раскалить до красных угольков и конец на несколько секунд сунуть в кастрюлю, желательно прикрыв крышкой. Основные вкусы и запахи впитывает в себя жир (масло), а он в похлёбке всегда сверху. Так мы делали, когда ушицу на речке варили .
Про горшок вмурованный – у нас (т.е. у бабушки) это было просто как удобная и готовая форма для сушки вещей (да хоть рожок младенца) – круглый свод идеальный для прогрева.
Геменота, да в печке всё быстро готовится – на то опять же и круговой жар. Ну, а томить, конечно, уже когда протопилась и кирпичи потихоньку отдавали жар. Да уж, и женщины сильные были. Сам чугунок нелёгкий плюс содержимое, да ухват на длинной ручке…А чугунок–то на всю семью, там чай, не два литра….Так что я вас понимаю. Небось слопали всё за пять минут.
Лена, (Corni), про котух разобрались, а вот то, что у нас махоткой называлось – почти везде крынкой именуют…Наверно и в Беларуси так.
А вот такими (на фото) сковородками (может диаметр поменьше), из которых гусятки (или я ошиблась - утятки? ) прикрывали сверху те самые чугуны.
Погреб – супер, ну так и строили тогда, даже не на сто лет, а больше…. Я вам речку свою показывала – небольшая, обыкновенная, зарастает сильно, но чистая, почти ничего не меняется…(может и хорошо). А тут, когда я приезжала этим летом, слухи ходили, что всё же чистить будут через пару лет, а почему тянули - оказывается дубовый лес там лежит – морЯт его, т. е. морёный дуб делают. Так это когда ж его положили….Раньше около ста лет выдержка была. Ну даже если и меньше…Тоже неплохо.
Вот фото нашла – помните я вначале про старшего брата писала, что в Саратове живёт и что в почти любую погоду на нашей речке купается и Волга его уходит на второй план…
Ну, а я за компанию пять капель подняла с нашим-то огурчиком…
Мария (которая «Просто») Фотки хорошие, натуральные. Бурёнка-то в траве! Всё, как вчера…Утирки – они самые. Вот поглажу, свои покажу, а то они у меня лежат свёрнутые в свиток, правда не такие красивые, но с тем самым скромным ришелье, что я писала…
Кустик колючий – это татарник. Хорош, прям хоть на даче сажай –сизо-голубоватые листья, а цветёт-то какими темно-сиреневыми корзиночками. Но колюч….
Свиная голова – это вещь1 Сколько из неё можно вкусного приготовить…
Ну чего уж мелочиться – то! Приступаем к разделке целой тушки, уже опалённой! Отрезаем ножки на холодец…Сейчас потрошить будем, вот и таз приготовили… Я в такой шубе потому как мороз был минус 20 да ещё с ветром, а подружкин муж уже два раза по сто грамм принял - вот ему и жарко

 

Оль, спасибо большое. Ну всё по полочкам разложила, до последней травинки.
Можно ещё вопросик задам? Как называлась раньше нижняя юбка? Голову ломаю, а вспомнить...
ну ни как. Но пока извилины были в поиске, всплыли ходики, беленные известью стены в избе, лоскутное покрывало и занавеска низа кровати (опять провал).

 

Ну вообще, насколько я помню, называли и нижней юбкой и исподница.
А занавеска на кровать - это подзор.

 

Место для посиделок сделала.


Другой задачей было закрыть забор и сформировать завесу у площадки – для этой цели предназначался девичий виноград. Также им «опоясать» дом над окнами и далее соединить и продолжить по кухне. Нравится он мне. К середине лета картинка выглядела примерно так: Здесь видна часть забора. Через огород видна площадка. Угол беседки. Тут стараюсь прикрыть соседский дом.
Здесь виноград ещё не разросся. Да и розы внизу подсадила для полноты картинки.


Тоня забор олифой помазала и он потемнел немного, но всё равно прикроем

 

Оля, очень у вас красиво! Место для посиделок замечательное получилось!

 

Розы-восторг! Сколько у Вас энергии?
Храни Господь вас для всех нас, что бы мы черпали силы от таких как Вы!

 

Терехова, Сударыня. Я может что-то пропустил.
Это у вас дача или ПМЖ.

 

Malyshka777, Танюша, спасибо, у вас тоже всё получится!
ol-lom, Спасибо на добром слове! Если остановлюсь и задумаюсь, то буду себя жалеть. Пришлось немало хлебнуть уже с детства, да и сейчас тяжело. Но ведь не одна я такая. Сразу представляю тех, кому гораздо тяжелее в жизни. Поэтому всем нам здоровья, терпения, благополучия.
Вот вчера (10 ноября) впервые не поздравила своего брата с днём милиции (он подполковник был) - похоронила летом. Вот и пишу про всё что нас связывало в жизни и постоянно его упоминая, хотя бы в мыслях - он очень любил жизнь и мы всегда вспоминали в подробностях наше детство.
Вот и вчера, приехав на дачу как всегда рано утром (в этот раз на один день, на "скорую руку"), собрали простенький стол, как он любил - так и помянули...



Капитан Поль, сударыней меня ещё не называли... Звучит здОрово! Спасибо. Ну, наверно вы много пропустили (я подробно всё описывала) . Если совсем коротко - живу в помосковном городе Реутове, дачу осваиваю в 60 км от МКАД. А то, что про старину всякую рассказываю - получилось совсем случайно - с первого поста кратко описала своё детство (про ту самую жизнь на земле), чтобы народ понял, что я уж наработалась на той земле и не думала никаких дач заводить, а жизнь повернула по другому. Ну а форумчанам стала интересна та самая жизнь - кто вспомнил детство, бабушку, деревню, а кто не знал такого - наверно много чего нового для себя открыл. Так это ж хорошо - эмоции у всех положительные . Вот и выбираю минутки чтобы по клавишам постучать...

 

Спасибо.
Я о жизни на земле могу сказать только о современной.
Поскольку в седьмом поколении, как минимум, в Петербурге, однако сельская жизнь меня не пугает.
Сейчас готовлюсь к длительной жизни на даче.
С апреля по октябрь. Мечтаю о пенсии

 

Вряд ли нынешняя жизнь на земле может напугать - всё же для удовольствия своего - сколько захочешь, столько и потратишь сил. Раньше-то это был способ выживания, а позже (как у нас) - ведение своего хозяйства (самого разнообразного – за всё брались) - для жизни и для зарабатывания денег - папа сколько мог работал в нашем санатории в котельной (да-да, дорогие мои, в таком уникальном месте я родилась, даже санаторий свой есть, хоть и не курорт), потом, когда уже инвалидность дали (в 1973 г) полностью, как мог, вместе с мамой вёл хозяйство - нас ведь четверо, а я-то ещё и в школу не ходила…
На берегу нашей речки бьёт источник с минеральной водой, по вкусу напоминает мне морскую воду – я любила попить неразбавленной – нравится мне такой вкус необычный. Раньше она бежала из камушков метров в 10-ти от берега и самотёком попадала в речку. А теперь завели в трубу, повесили замок, стали делать из неё «мичуринскую воду» и продавать. А когда-то текла и текла - пейте кто хочет…
Санаторий возник на месте бывшей усадьбы помещицы, которая в молодые годы после революции уехала за границу, дожила до преклонных лет и в 70-е годы перед смертью приехала посмотреть – что же стало с её бывшей усадьбой, уж очень она тосковала по России. Конечно, сейчас построили новый корпус – бетонную коробку, но я помню старинные здания розового цвета со сводчатыми дверями и такими же большими окнами, огромные липы, клёны, дубы – весь санаторий полностью утопает в деревьях, посаженных при создании усадьбы. Ещё в моём детстве мы с папой возили оттуда брёвна, поваленные ветром (ему разрешали) на дрова, пилить их на месте двуручной пилой было очень тяжело – в один-полтора охвата были. Всё растёт до сих пор, как лесной остров на берегу речки – старые отживают своё, новые подрастают сами, как и положено. Пересекают всё это аллеи; есть главная – идёшь по толстым и старым корням, а по бокам огромные клёны…На речке была лодочная станция, где отдыхающие брали лодки и катались, собирая жёлтые кубышки (из длинных стеблей которых, делали «бусы») и белоснежные кувшинки.
Папа Аллея У дерева Кувшинки
Домики для отдыхающих были разбросаны хаотично прямо посреди деревьев, только тропинки узкие, соединяясь, вели на аллеи. По вечерам играла музыка – из динамиков лились чарующие голоса Мулермана, Трошина, Ободзинского…Круглая площадка, где были танцы и куда школьники приходили под занавес выпускного, была обсажена липами (раньше там была беседка с красивым видом), и даже тогда они своими вершинами уходили высоко в небо…А рядом в это время всегда цвели жасмины….
Был там и заброшенный сад с яблонями и грушами, за которыми никто не ухаживал и который регулярно плодоносил, а мы туда с ребятами лазили, невзирая на заросли крапивы, высотой в наш рост. И были они самыми вкусными, как и должно быть в детстве.
Немного осталось с той поры – на бывшем главном корпусе кое-где ещё видна розовая штукатурка, сводчатые резные двери забиты гвоздями, а полуразвалившиеся ступеньки уже никуда не ведут…

 

Красивая песня, не правда ли? Так и качает тебя на волнах воспоминаний о тех временах, когда нам было…. спокойно. Вот и сейчас хочется того же, поэтому и стараемся мы обустроить себе маленький уголок, где можно быть свободным и хоть немного счастливым. Радоваться первому ростку весной, буйству ярких красок летом, задумчивому осеннему пейзажу. А пока не смотрите на серые улицы! Кому тут грустно? Закройте глаза и представьте яркую картинку вашего милого уголка. Вот вам ещё прошлогодней красок (октябрь):

 

А вот ещё.



Анна Герман -то же лучик света.

 

Конечно, сколько света в мир принесла. Голос не спутаешь ни с кем.

 

Оль, я, пожалуй, повторю свой комплимент
При нулевой возможности вспомнить нечто, из описываемого - полная иллюзия погружения. Девушка, у Вас талант И звуки, и запахи, и вкусы - все настоящее. Писать-бы Вам